这个马虎乔食谱保证一周中的任何一天都能吃到满意的一餐。它由瘦牛肉、蔬菜、浓郁的碎番茄以及混合咸味调味料制成,为这道简单而美味的菜肴增添了额外的风味。
烹饪时,用番茄酱或红糖使肉酱变甜,使菜肴增添甜味。 想要提升风味吗? 在肉混合物中添加一点干芥末、牛至、小茴香或辣椒粉,即可制作出美味的包装 Sloppy joe。
或者更好的是,给它一些刺激? 有多种方法可以为辛辣的马虎乔提供更多的热量。 您可以按照食谱添加墨西哥辣椒籽。 或者,您可以将墨西哥胡椒换成另一种胡椒。 塞拉诺斯的温度高出 5 倍,但还不算太热。 根据斯科维尔热量单位的数据,如果你想通过选择比辣度高 100 倍的品种来提高辣度,可以考虑换成哈瓦那辣椒。
与我们的 泰勒拉卷 完美的马虎乔三明治。 欲了解更多美味的三明治食谱,我们强烈推荐这个 潘康波罗, 潘康孔雀,这 牛排三明治。 不要错过这个美味 素食三明治 如果你想要更轻的东西。
如何让马虎乔
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
对于肉酱: 在大锅中用中高火加热油,加入牛肉,煮,用木勺搅拌将肉打碎,直到牛肉变成棕色,大约10分钟。 加入洋葱、波布兰诺、甜椒、墨西哥辣椒和大蒜; 煮约 6 分钟,经常搅拌,直至蔬菜变软。 加入番茄酱,煮2分钟。 加入碎番茄、伍斯特酱、牛肉汤、烟熏辣椒粉和红辣椒片。
把火调至中低,盖上锅盖,偶尔搅拌一下,确保它确实燃烧,直到酱汁变稠,大约需要 30 分钟。 (如果着急,可以不盖盖子煮15分钟)。
品尝肉混合物并调整调味料。 (如果您喜欢 Sloppy Joe 甜食,请添加 1 茶匙或更多淡红糖。) 将烤箱预热至 350°F,并在中间放置一个架子。
在特莱拉面包或汉堡面包的内部涂上黄油,然后放在烤盘上,涂黄油的一面朝上,然后在烤箱中烘烤约 5 分钟,直至面包变热并稍微酥脆。
将马虎乔肉酱舀到烤好的特雷拉面包或汉堡包上即可食用。
相关食谱:
烹饪食谱
容易马虎的乔
成分
说明
对于马虎乔肉混合物:
- 在大锅中用中高火加热油,加入牛肉,煮,用木勺搅拌将肉打碎,直到牛肉变成棕色,大约10分钟。
- 加入洋葱、波布拉诺、墨西哥辣椒和大蒜; 煮约 6 分钟,经常搅拌,直至蔬菜变软。 加入番茄酱,煮2分钟。 加入碎番茄、伍斯特酱、牛肉汤、烟熏辣椒粉和红辣椒片。
- 把火调至中低,盖上锅盖,偶尔搅拌一下,确保它确实燃烧,直到酱汁变稠,大约需要 30 分钟。 (如果着急,可以不盖盖子煮15分钟)。 品尝马虎乔混合物并调整调味料。 (如果您喜欢 Sloppy Joe 的甜味,请随意添加 1 茶匙或更多的淡红糖或番茄酱。)
对于面包:
- 将烤箱预热至 350°F,并在中间放置一个架子。 在特莱拉面包或汉堡面包的内部涂上黄油,然后放在烤盘上,涂黄油的一面朝上,放入烤箱中烘烤约 5 分钟,直至面包变热并稍微酥脆。
组装马虎乔:
- 将马虎肉混合物舀到烤好的特雷拉面包或汉堡包上即可食用。
- 这些 Sloppy Joe 可以密封冷藏最多 3 天。 在微波炉中重新加热,大约 1 到 2 分钟(我们建议用保鲜膜或微波炉防溅罩覆盖肉混合物,以防止发生任何飞溅),或在炉灶上加热,偶尔搅拌直至加热。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。