扁豆汤是一道丰盛又营养的菜肴,非常适合寒冷的天气或任何您需要舒适和满足的膳食的时候。
这道扁豆汤食谱采用了多种蔬菜、香料和调味料,共同创造出美味可口的汤,一定会让您满意。
无论是想要吃一顿健康又饱腹的饭菜,还是想在寒冷的日子里取暖,这款扁豆汤都是不错的选择。 另外,您可以通过不同的变化和替代来定制食谱,使其成为您自己的并反复享用。
如何制作扁豆汤
备注: 下面的食谱卡上提供了完整的成分列表。
在一个大的荷兰烤箱锅中,用中火加热油。 热后,加入芹菜、洋葱、波布拉诺和胡萝卜。 煮至变软。 加入蒜末,煮约 2 分钟,然后加入所有剩余成分 * 除了柠檬皮、果汁和盐。
搅拌混合,增加热量,煮沸。 盖上盖子,将火调至中低。 将扁豆汤煮 35 - 40 分钟或直至扁豆变软。用粗盐和胡椒调味。
加入柠檬皮碎和青柠汁,搅拌均匀 如果需要,可以用切碎的香菜装饰,并与热硬皮面包一起食用。 享受我们的扁豆汤吧!
相关食谱:
烹饪食谱
简单扁豆汤
扁豆汤是一道丰盛又营养的菜肴,非常适合寒冷的天气或任何您需要舒适和满足的膳食的时候。这道扁豆汤食谱采用了多种蔬菜、香料和调味料,共同创造出美味可口的汤,一定会让您满意。
成分
说明
- 在一个大的荷兰烤箱锅中,用中火加热油。 热后,加入芹菜、洋葱波布拉诺和胡萝卜。 煮至变软。
- 加入蒜末,煮约 2 分钟,然后加入所有剩余成分 * 除了柠檬皮、果汁和盐。 搅拌混合并增加热量并煮沸。
- 盖上盖子,将火调至中低。 将扁豆汤煮 35 - 40 分钟或直至扁豆变软,然后用粗盐和胡椒调味。
- 拌入柠檬皮和酸橙汁,如果需要,可以用切碎的香菜装饰,然后与热硬皮面包一起食用。 享受我们的扁豆汤吧!
如何储存和重新加热
要储存剩余的扁豆汤,请将其冷却至室温,然后将其转移到密封容器中。 您可以将其在冰箱中保存最多 4 天,在冷冻室中最多保存 3 个月。
要重新加热扁豆汤,您可以在炉灶或微波炉中进行。 如果在炉灶上重新加热,请用中低火加热汤,偶尔搅拌直至加热。 如果在微波炉中重新加热,请将汤转移到微波炉安全碗中,盖上微波炉安全盖或保鲜膜,然后高温加热 1-2 分钟,偶尔搅拌直至热透。
超前
这种扁豆汤可以制作并储存在冰箱或冰柜中直至准备好食用。 如果提前制作,请先让汤冷却至室温,然后再将其存放在密封容器中。 如果存放在冰箱中,请在容器上贴上日期和内容的标签。 准备食用时,按照上述说明重新加热汤。 重新加热时,您可能需要在汤中加入少量水或肉汤,以帮助其松散并使其恢复到所需的稠度。 总的来说,这种扁豆汤食谱是一种多功能且美味的膳食,可以新鲜享用或储存以备后用。 有了这些提示,您就可以轻松地服务、储存、重新加热和提前制作汤,以满足您的需求和时间表。
这种扁豆汤可以制作并储存在冰箱或冰柜中直至准备好食用。 如果提前制作,请先让汤冷却至室温,然后再将其存放在密封容器中。 如果存放在冰箱中,请在容器上贴上日期和内容的标签。 准备食用时,按照上述说明重新加热汤。 重新加热时,您可能需要在汤中加入少量水或肉汤,以帮助其松散并使其恢复到所需的稠度。 总的来说,这种扁豆汤食谱是一种多功能且美味的膳食,可以新鲜享用或储存以备后用。 有了这些提示,您就可以轻松地服务、储存、重新加热和提前制作汤,以满足您的需求和时间表。
营养成分
简单扁豆汤
每份服务量
卡路里
242
%每日价值*
脂肪
6
g
9
%
饱和脂肪
1
g
6
%
多不饱和脂肪
1
g
单不饱和脂肪
4
g
胆固醇
0.1
mg
0
%
钠
321
mg
14
%
钾
676
mg
19
%
碳水化合物
35
g
12
%
光纤
16
g
67
%
糖
5
g
6
%
蛋白质
13
g
26
%
维生素A
3445
IU
69
%
维生素C
18
mg
22
%
钙
63
mg
6
%
铁
4
mg
22
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
你喜欢这个食谱吗?如果您能给它评分,我们将不胜感激。 另外,请务必查看我们的 YouTube频道 更多精彩食谱。 请在社交媒体上分享并标记我们,以便我们看到您的美味创作。 谢谢你!