这些带有番石榴的巴西玉米面包松饼是经典舒适食品的美味新演绎。 玉米面包松饼湿润、蓬松、略带甜味和坚果味。
番石榴馅料增添了一丝酸甜, 口味的完美平衡。 所以,如果您想要一种美味的新方式来享用玉米面包,请尝试这个食谱!它 很容易遵循,并且可以在一小时内完成。
这也是孩子们可以帮忙的一个很好的食谱。
如何用番石榴制作玉米面包松饼
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
在一个大碗中,混合面粉、玉米粉、泡打粉和盐。
在一个中等大小的碗中,混合牛奶、融化的黄油、鳄梨油、盐、糖和鸡蛋。 将湿成分倒入干成分中,用橡皮刮刀搅拌直至成分混合。
使用标准冰淇淋勺或勺子,将一勺圆形面糊舀入纸衬里,将每个面糊填充约 3/4 满。接下来,推 每个松饼里放一小块番石榴。
B将玉米面包松饼和番石榴一起煮 25 分钟,直到顶部呈浅棕色,用牙签拔出来时是干净的。 让玉米面包松饼和番石榴冷却 10 分钟。
趁热或在室温下食用。享受我们的番石榴玉米面包松饼!
相关食谱:
烹饪食谱
简单的番石榴玉米面包松饼
这些带有番石榴的巴西玉米面包松饼是经典舒适食品的美味新演绎。玉米面包松饼湿润、蓬松,略带甜味和坚果味,而番石榴馅料则增添了一丝酸味和甜味,使这些松饼达到了口味的完美平衡。
成分
说明
- 将烤箱预热至 350 度。在松饼盘的顶部涂上油脂,并在每个杯子中填满纸衬垫。在一个大碗中,将面粉、玉米粉、泡打粉和盐混合。
- 将牛奶、融化的黄油、鳄梨油、盐、糖和鸡蛋混合在另一个碗中。将湿成分倒入干成分中,用橡皮刮刀搅拌直至成分混合。不要过度混合!
- 使用标准冰淇淋勺或勺子,将一勺圆形面糊放入纸衬里,将每个面糊填满大约 XNUMX/XNUMX。 然后,将一小块番石榴放入每个松饼中。
- 将玉米面包松饼和番石榴一起烘烤 25 分钟,直至松饼顶部呈浅棕色,用牙签拔出来时是干净的。 稍微冷却并将它们转移到冷却架上。 让玉米面包松饼配番石榴冷却 10 分钟。 趁热或在室温下食用。
如何储存和重新加热
- 储藏: 将冷却后的番石榴玉米面包松饼放入密闭容器中,在室温下可保存 2 天,或在冰箱中最多可保存 1 周。
- 重新加热: 在微波炉中加热约 5 至 10 秒。
- 如果您使用番石榴蜜饯,请将番石榴蜜饯舀入装有大圆尖的糕点袋中。 将袋子的尖端推入烤好的玉米面包松饼的顶部,然后将 1 到 2 汤匙蜜饯挤入每个松饼的中间。
- 要制作自制酸牛奶,请在量杯中添加 4 茶匙白蒸馏醋或新鲜柠檬汁。 然后,加入足够的牛奶或浓奶油,相当于 1 杯。 搅拌并静置 5 分钟,直至变稠并凝结。
- 确保所有成分均处于室温(这有助于确保所有成分正确混合在一起;不这样做可能会导致乳化不良)。
- 正确测量面粉和玉米粉(用勺子将面粉和玉米粉倒入量杯中,而不是用量杯作为勺子。多余的面粉会导致玉米面包松饼又密又干。)
- 不要过度混合(混合直至面粉混合。过度混合会导致松饼变稠)。
- 给平底锅涂上油脂(以确保玉米面包松饼干净地出来)。
营养成分
简单的番石榴玉米面包松饼
每份服务量
卡路里
231
%每日价值*
脂肪
13
g
20
%
饱和脂肪
5
g
31
%
反式脂肪
1
g
多不饱和脂肪
1
g
单不饱和脂肪
6
g
胆固醇
40
mg
13
%
钠
203
mg
9
%
钾
60
mg
2
%
碳水化合物
27
g
9
%
光纤
1
g
4
%
糖
13
g
14
%
蛋白质
3
g
6
%
维生素A
70
IU
1
%
维生素C
3
mg
4
%
钙
99
mg
10
%
铁
1
mg
6
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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