波多黎各科基托酒是完美的节日饮品,因为没有严格规定可以添加什么和不能添加什么,这使得它更加有趣和用途广泛。
它是由椰子奶油、椰奶、炼乳和朗姆酒制成的,但如果您愿意,您可以添加其他酒或不含酒精。
Coquito,很像蛋酒,传统上在节日期间作为开胃酒、餐后饮料饮用,或者作为礼物赠送给朋友和家人分享——尽管我们全年都喝它。🤭
如何制作科基多
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将不加糖的椰奶、淡奶、甜炼乳、椰子奶油、香草、肉豆蔻、肉桂粉、百加得和椰丝放入搅拌机中,搅拌至光滑且起泡,约 2 分钟。
将肉桂棒和整个八角加入 (2) 个 1 升预消毒瓶或密封容器中。然后,倒入椰子混合物并在冰箱中存放至少 2 至 4 小时或过夜,以获得最佳风味。
当您准备好上桌时,摇动或搅拌不含鸡蛋的椰子肉,使其混合,因为混合物在静置时可能会稍微分离。 将混合物倒入玻璃杯中,撒上肉豆蔻粉或肉桂粉。
如果需要,可以用肉桂棒和八角装饰每个玻璃杯。
相关食谱:
烹饪食谱
简单科基托
波多黎各科基托酒是完美的节日饮品,因为没有严格规定可以添加什么和不能添加什么,这使得它更加有趣和用途广泛。 它是由椰子奶油、椰奶、炼乳和朗姆酒制成的,但如果您愿意,您可以添加其他酒或不含酒精。 Coquito,很像蛋酒,传统上在节日期间作为开胃酒、餐后饮料饮用,或者作为礼物赠送给朋友和家人分享——尽管我们全年都喝它。🤭
成分
说明
- 将不加糖的椰奶、淡奶、甜炼乳、椰子奶油、香草、肉豆蔻、肉桂粉、百加得和椰丝放入搅拌机中,搅拌至光滑且起泡,约 2 分钟。
- 在预先消毒的瓶子或密封容器中,加入肉桂棒和整个八角,然后倒入 Coquito 混合物,并在冰箱中存放至少 2 至 4 小时或过夜,以获得最佳风味。
- 当您准备好上桌时,摇动或搅拌不含鸡蛋的椰子肉,使其混合,因为混合物在静置时可能会稍微分离。 倒入一杯甜酒,撒上肉豆蔻粉或肉桂粉。 如果需要,可以在每个玻璃杯中用肉桂棒和八角装饰。
如何存储
营养成分
简单科基托
每份服务量
卡路里
108
%每日价值*
脂肪
3
g
5
%
饱和脂肪
2
g
13
%
多不饱和脂肪
0.04
g
单不饱和脂肪
0.2
g
胆固醇
0.1
mg
0
%
钠
3
mg
0
%
钾
39
mg
1
%
碳水化合物
3
g
1
%
光纤
2
g
8
%
糖
1
g
1
%
蛋白质
0.4
g
1
%
维生素A
7
IU
0
%
维生素C
0.2
mg
0
%
钙
21
mg
2
%
铁
0.4
mg
2
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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