这个金发女郎食谱是我们全家最喜欢的。它制作起来非常简单,美味,而且速度也很快。每次我准备它们时,它们都让人难以抗拒,以至于我们在我丈夫拍照之前就全部完成了。 🙁😁
我尝试了多种原料,包括山核桃、蔓越莓、太妃糖和蓝莓,每个版本的效果都很棒。如果您喜欢带有浓郁黄油味的耐嚼金发女郎,我强烈建议您尝试一下这个食谱。 😋
如何打造金发女郎
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
- 预热: 将烤箱预热至350°F(175°C)。
- 平底锅准备: 在 9 x 13 英寸的烤盘上涂上黄油,轻轻撒上面粉,拍掉多余的面粉。
- 筛干成分: 在一个中等大小的碗中,将面粉和发酵粉一起过筛。 搁置。
- 奶油和糖: 在一个单独的中型碗中或使用立式搅拌机,将黄油、淡红糖、砂糖和盐以中高速搅拌直至松软。
- 添加鸡蛋和香草精: 加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
- 混合干湿成分: 逐渐将干成分搅拌到湿成分中。
- 添加白巧克力和山核桃: 如果使用的话,加入白巧克力和山核桃。
- 烘烤: 使用橡皮刮刀,将面糊刮入准备好的平底锅中并均匀涂抹。将平底锅放入预热好的烤箱中,烘烤 30 分钟。
- 冷却和食用: 从烤箱中取出平底锅,让它冷却几分钟。食用前切成条状。
卡米拉的提示:
- 如需变化,请尝试使用不同类型的坚果或巧克力。
- 将所有剩菜存放在密封容器中以保持新鲜。
相关食谱:
烹饪食谱
简单的金发女郎
我向你保证,在尝试了这些金发女郎之后,你会爱上这个食谱及其多功能性!这个金发女郎的食谱非常简单,超级美味,而且相当快。我已经为我的家人做了一百万次这个金发女郎,但总是忘记拍照。🙁😁我尝试过的插件组合多得我数不过来,🤔比如切碎的山核桃、干蔓越莓、太妃糖片,甚至新鲜的蓝莓,而且每次都很美味!
成分
- 188 GR。 (1-½ 杯)通用面粉
- 113 GR。 ( ½ 杯)无盐黄油 再加上一些给锅上油
- 1 汤匙 纯香草精
- 200 GR。 ( 1 杯) 淡红糖
- 100 GR。 ( ½ 杯)砂糖
- 5 oz (约 3/4 杯)白巧克力片
- 3 oz (约 3/4 杯)烤山核桃或核桃 , 切碎的
- 2 大 蛋类 , 室内温度
- 2 茶匙 发酵粉
- ½ 茶匙 犹太盐
说明
- 预热: 将烤箱预热至350°F(175°C)。
- 平底锅准备: 在 9 x 13 英寸的烤盘上涂上黄油,轻轻撒上面粉,拍掉多余的面粉。
- 筛干成分: 在一个中等大小的碗中,将面粉和发酵粉一起过筛。 搁置。
- 奶油和糖: 在一个单独的中型碗中或使用立式搅拌机,将黄油、淡红糖、砂糖和盐以中高速搅拌直至松软。
- 添加鸡蛋和香草精: 加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
- 混合干湿成分: 逐渐将干成分搅拌到湿成分中。
- 添加白巧克力和山核桃: 如果使用的话,加入白巧克力和山核桃。
- 烘烤: 使用橡皮刮刀,将面糊刮入准备好的平底锅中并均匀涂抹。将平底锅放入预热好的烤箱中,烘烤 30 分钟。
- 冷却和食用: 从烤箱中取出平底锅,让它冷却几分钟。食用前切成条状。
如何储存和重新加热
储藏: 让它们完全冷却,然后用塑料或铝箔紧紧包裹它们。 您还可以将它们存放在密封容器中,在室温下最多可保存 3 天,或在冰箱中最多可保存一周。 如果您想冷冻它们,请用保鲜膜包裹它们,然后将它们放入冷冻安全袋或容器中,最多可保存 3 个月。
重新加热: 将烤箱预热至 350°F (180°C)。从金发女郎身上取下保鲜膜或箔纸,然后将它们放在烤盘上。烘烤 5-10 分钟或直至热透。您还可以在微波炉中将部分金发女郎重新加热 10-20 秒或直至热透。请记住,重新加热后金发女郎可能会变得稍微坚硬,因此最好不要加热过度。
超前
金发女郎是一种很棒的提前制作甜点,因为它们可以在室温下保存几天而不会失去其质地或风味。您可以提前一两天制作金发女郎,然后将它们在室温下存放在密封容器中。这是在活动或聚会当天节省时间的绝佳选择。另一种选择是准备面糊并冷藏直至准备烘烤。用保鲜膜盖住碗或将面糊转移到密封容器中并冷藏最多 24 小时。
准备烘烤时,让面糊达到室温,然后根据食谱说明进行烘烤。如果您想要新鲜出炉的金发女郎,但在活动当天需要更多时间准备面糊,那么这是一个绝佳的选择。请记住,存放时间过长可能会导致它们变干或变质,因此最好在烘烤后几天内食用它们。
如何冻结
要冷冻金发女郎,请让它们完全冷却,然后用保鲜膜紧紧包裹它们。接下来,请将它们放入密封的冷冻安全袋或容器中,并在容器上贴上日期和内容标签。它们最多可以冷冻 3 个月。当您准备好享用冷冻金发女郎时,请将它们从冰箱中取出并在室温下解冻约 30 分钟。
您也可以在烤箱或微波炉中重新加热它们,如上一个问题前面提到的。请记住,冷冻的金发女郎解冻后可能会变得稍微致密和坚硬,但它们仍然很美味。
营养成分
简单的金发女郎
每份服务量
卡路里
410
%每日价值*
脂肪
25
g
38
%
饱和脂肪
10
g
63
%
反式脂肪
0.3
g
多不饱和脂肪
9
g
单不饱和脂肪
5
g
胆固醇
50
mg
17
%
钠
123
mg
5
%
钾
184
mg
5
%
碳水化合物
42
g
14
%
光纤
2
g
8
%
糖
27
g
30
%
蛋白质
6
g
12
%
维生素A
257
IU
5
%
维生素C
0.3
mg
0
%
钙
127
mg
13
%
铁
2
mg
11
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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