这款山核桃皮南瓜派的馅料是南瓜馅料和黄油糖粉奶油细末的令人舒适的混合物。
与南瓜派一样,这些派的馅料使用罐装南瓜泥、淡奶、红糖、砂糖和温热香料,打造出浓郁的奶油质感,打造出令人垂涎欲滴的甜点。
欲了解更多南瓜风味食谱,请查看以下食谱: 南瓜派, 南瓜馅饼, 南瓜饼或 南瓜釉南瓜外滩蛋糕.
如何用山核桃皮制作南瓜派
请注意: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将烤箱预热至 375 °F,并将烤箱架放在中间。 喷一 9英寸不粘弹簧平底锅 与不粘烹饪喷雾。 搁置。 将所有外皮原料放入装有钢刀片的食品加工机的碗中。
加工直至将山核桃磨得很细,然后将外皮混合物转移到准备好的弹簧盘中,拍成均匀的层;搁置。 在一个大碗中,混合所有南瓜馅料 直至光滑并充分结合。
将馅料倒在山核桃皮上——将南瓜派与山核桃皮一起烘烤 30 分钟。 在一个中等大小的碗中,混合面粉、燕麦、肉豆蔻、肉桂和糖。
用手将黄油揉入混合物中直至混合,然后将其压成小块。加入切碎的烤山核桃。
冷冻约 5 分钟直至冷却。 取出部分烤好的部分 南瓜派 用烤箱中的山核桃皮,将糖粉奶油细末撒在馅料上,然后将南瓜派放回烤箱。
将带有山核桃皮的南瓜派烘烤约 20 至 25 分钟,直到顶部变成金黄色(它仍然会摇晃)。 让 南瓜派 将山核桃皮放在架子上完全冷却 4 至 5 小时。
食用时,从弹簧盘上取下外圈,然后将其转移到 南瓜派 将山核桃皮放入盘中。 如果需要的话,切成楔形并与朗姆酒鲜奶油一起食用。
如何制作朗姆酒鲜奶油
在装有搅拌器附件的电动搅拌机的碗中搅打奶油。 当混合物开始变稠时加入糖、香草精和朗姆酒。 继续搅打直至形成坚硬的尖峰。
相关食谱:
烹饪食谱
简易南瓜派配山核桃皮
成分
对于南瓜派馅料:
对于糖粉奶油细末:
说明
- 制作外壳: 将烤箱预热至 375 °F,并将烤箱架放在中间位置。在 9 英寸弹簧平底锅上喷洒不粘烹饪喷雾。搁置。
- 将所有外皮成分混合在装有钢刀片的食品加工机的碗中。 加工直至将山核桃磨得很细,然后将外皮混合物转移到准备好的弹簧盘中,拍成均匀的层; 搁置。
- 制作填充物: 在一个大碗中,将所有南瓜馅料混合,直至光滑且充分混合。将馅料倒在山核桃皮上——将南瓜派烤 30 分钟。
- 制作糖粉奶油细末配料: 在一个中等大小的碗中,混合面粉、燕麦、肉豆蔻、肉桂、香草和糖。用手将黄油揉入混合物中直至混合,然后将其压成小块。加入切碎的烤山核桃。冷冻约 5 分钟直至冷却。
- 将部分烘烤的山核桃皮南瓜派从烤箱中取出,在馅料上撒上糖粉奶油细末,然后将南瓜派放回烤箱。 将带有山核桃皮的南瓜派烘烤约 20 至 25 分钟,直到顶部变成金黄色(它仍然会有点摇晃)。
- 让山核桃皮南瓜派在架子上完全冷却约 4 至 5 小时。 食用时,从弹簧盘中取出外圈,然后将带有山核桃皮的南瓜派转移到盘子上。 如果需要的话,切成楔形并与朗姆酒鲜奶油一起食用。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。