Awọn Muffins Elegede Gbogbo Wheat wọnyi ni a ṣe pẹlu iyẹfun alikama funfun funfun ati didùn pẹlu allulose, pese yiyan alara lile si awọn ẹya Ayebaye.
Awọn muffin elegede wọnyi, ti a fi kun pẹlu toasted pecan streusel, darapọ awọn turari daradara, oore elegede, ati crunch itelorun. Boya igbadun bi ounjẹ owurọ tabi itọju didùn, wọn yoo ni itẹlọrun awọn ifẹkufẹ rẹ ati fi ọ silẹ ti o fẹ awọn iṣẹju-aaya.
Bi o ṣe le Ṣe Awọn Muffins Elegede Odidi
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ. Ṣaju adiro si 350 °F (176.67 °C). Sokiri a jumbo muffin pan pẹlu ti kii-stick sise sokiri tabi ibi iwe liners. Ni ekan kekere kan, darapọ gbogbo iyẹfun alikama funfun, bota ti o yo, allulose, awọn pecans ti a ge, ati eso igi gbigbẹ oloorun. Gbe segbe.
Gún gbogbo iyẹfun alikama funfun, omi onisuga, ati turari elegede ni ekan alabọde kan. Gbe segbe. Ninu ekan ti alapọpo ina, lu epo ati suga ni iyara kekere titi ti o fi dapọ. Fi awọn ẹyin kun ọkan ni akoko kan, lilu daradara lẹhin afikun kọọkan. Fi elegede ati ọra wara ati ki o lu titi ti a fi dapọ, fifọ awọn ẹgbẹ ti ekan naa bi o ṣe pataki. Fi gbogbo iyẹfun alikama funfun kun ati ki o dapọ ni iyara kekere titi ti o fi darapọ. Maṣe dapọ ju! Lilo ofofo muffin, ofofo ipara yinyin, tabi awọn ṣibi meji, gbe batter lọ si pan muffin ti a pese silẹ, ti o kun ife kọọkan nipa ¾ kikun. Lilo awọn ika ọwọ rẹ, pin fifẹ boṣeyẹ lori batter naa. Ṣe Awọn Muffins Elegede Odidi fun ọgbọn išẹju 30 tabi titi ti oluyẹwo akara oyinbo tabi toothpick yoo jade ni mimọ. Jẹ ki awọn Muffins dara ninu pan fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna tan wọn si ori agbeko lati tutu patapata.
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Elegede Cornbread Muffins
- Easy Apple elegede Spice Muffins
- Akara elegede
- Pipe elegede scones pẹlu spiced elegede glaze
- Elegede Pie pẹlu Pecan erunrun
- Kukisi crinkle elegede
ohunelo
Rorun Gbogbo Alikama elegede Muffins
Irinṣẹ
eroja
Fun Pecan Streusel:
- 33 g (¼ ife) iyẹfun alikama funfun odidi tabi odidi iyẹfun alikama, ti a fi
- 2 tablespoons bota ti ko ni itọsi , yo o si tutu
- 8 tablespoons allulose aladun
- 65 g (¾ ife) pecans toasted, ge
- ½ teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
Fun awọn muffins elegede:
- 250 g (2 cups) odidi alikama funfun tabi odidi alikama, ao yo
- ¼ teaspoon iyo iyo kosher
- 6 g (1 teaspoon) omi onisuga
- 4 Awọn teaspoons ibilẹ elegede paii turari tabi itaja-ra
- ¾ ago piha oyinbo , epo sunflower ti a tẹ jade, epo-ajara, tabi 1-½ ọgọ (¾ cup) bota ti ko ni iyọ, rirọ
- 242 g (1-½ agolo) aladun aladun
- 2 eyin nla , iwọn otutu yara
- ¼ ago bota tabi ekan wara
- 1 (15-haunsi) le ti 100% elegede mimọ (Mo lo Libby's)
ilana
- Ṣaju adiro si 350 °F (176.67 °C). Sokiri apẹtẹ muffin kan jumbo pẹlu sokiri sise ti ko ni igi tabi gbe awọn ila iwe
- Fun fifun ni: Darapọ iyẹfun alikama funfun, bota ti o yo, allulose, pecans ti a ge, ati eso igi gbigbẹ oloorun ni ekan kekere kan. Gbe segbe.
- Fun awọn muffins: Gún gbogbo iyẹfun alikama funfun, omi onisuga, ati turari elegede ni ekan alabọde kan. Gbe segbe. Ninu ekan ti alapọpo ina, lu epo ati suga ni iyara kekere titi ti o fi dapọ. Fi awọn ẹyin kun ọkan ni akoko kan, lilu daradara lẹhin afikun kọọkan.
- Fi elegede ati ọra wara ati ki o lu titi ti a fi dapọ, fifọ awọn ẹgbẹ ti ekan naa bi o ṣe pataki. Fi gbogbo iyẹfun alikama funfun kun ati ki o dapọ ni iyara kekere titi ti o fi darapọ. Maṣe dapọ ju! Lilo ofofo muffin, ofofo ipara yinyin, tabi awọn ṣibi meji, gbe batter lọ si pan muffin ti a pese silẹ, ti o kun ife kọọkan nipa ¾ kikun.
- Lilo awọn ika ọwọ rẹ, pin fifẹ boṣeyẹ lori batter naa. Ṣe Awọn Muffins Elegede Odidi fun ọgbọn išẹju 30 tabi titi ti oluyẹwo akara oyinbo tabi toothpick yoo jade ni mimọ. Jẹ ki Gbogbo Muffins elegede jẹ tutu ninu pan fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna tan-an sinu agbeko lati tutu patapata.
awọn akọsilẹ
- Bii o ṣe le ṣe ọra oyinbo ti ile: Fi awọn teaspoons 4 ti lẹmọọn titun, orombo wewe, tabi funfun distilled kikan si ago wiwọn gilasi kan, ki o si fi wara ti o to lati ṣe 1 ife ti omi bibajẹ; aruwo lati darapọ ki o jẹ ki o duro fun awọn iṣẹju 5 (adapọ yoo bẹrẹ lati ṣabọ). Lo bi o ṣe nilo ninu ohunelo kan, tabi bo ati fi sinu firiji titi o fi nilo.
- Bii o ṣe le Ṣe Spice elegede elegede: o le papo 1 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun, ¼ teaspoon nutmeg titun grated, ½ teaspoon ilẹ atalẹ, ¼ teaspoon ilẹ cloves, ati ¼ teaspoon ilẹ allspice.
- Lo idapo epo piha oyinbo ati bota ti ko ni iyọ-fun ọrinrin ati adun.
- Ma ṣe overdo o nigbati o ba de lati dapọ; illa titi o kan ni idapo.
- Maṣe sun wọn ju.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.