Yi o rọrun sibẹsibẹ ti nhu satelaiti gba ẹmi ti akoko isubu, fifun idapọ ti awọn adun ti o dun ati awọn turari ti o jẹ ẹri lati jẹ ayanfẹ tuntun.
Boya o n wa ounjẹ ti o ni itẹlọrun ni irọlẹ tutu tabi o kan ọran ti awọn ifẹkufẹ, Ọbẹ elegede yii jẹ ounjẹ pipe.
Bawo ni lati Ṣe Elegede Bimo
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ni pan nla kan, ooru 3 tablespoons ti epo olifi ati bota lori ooru alabọde. Fi alubosa, Karooti, ata, ati ata ilẹ kun. Cook fun bii iṣẹju mẹwa 10 titi awọn ẹfọ yoo fi tutu.
Fi elegede ti a ge, apple, ata ilẹ dudu, kumini, ewe bay, thyme, ati bouillon adiẹ naa, dapọ lati darapọ, ki o si ṣe fun iṣẹju mẹta. Tú ninu omi ki o si mu sise.
Din ooru naa si simmer rọlẹ, idaji bo pan pẹlu ideri, ki o jẹun fun bii 40 iṣẹju titi ti elegede yoo jẹ tutu nigbati a ṣe idanwo pẹlu orita. (akiyesi: Cook fun 20 iseju ti o ba ti lilo akolo elegede.) Aruwo ninu awọn oyin.
yọ ewe bay ati awọn orisun ti thyme. Puree bimo naa pẹlu masher ọdunkun tabi aladapọ ọwọ, nlọ ni chunky. Ni omiiran, o le dapọ Bimo elegede titi ti o fi dan, ti o ba fẹ, ni lilo idapọ ọpá tabi ni awọn ipele ni idapọmọra.
Fi ipara ati itọwo thyme ti a ge fun akoko, fi iyọ kosher diẹ sii ati ata bi o ṣe nilo. Fi omi diẹ sii ti Bimo elegede ba nipọn ti o ba fẹ.
Nibayi, gbona epo ti o ku ni apo frying lori ooru alabọde. Fi awọn irugbin elegede kun ati ki o din-din ni kiakia titi wọn o fi bẹrẹ si agbejade. Yọ kuro ninu pan. Ge bimo naa sinu awọn abọ ati ki o sin pẹlu ipara ipara, ti o ba fẹ, ati toasted awọn eso elegede.
Awọn ilana ti o jọmọ:
ohunelo
Easy Elegede Bimo
eroja
- 2 alabọde ofeefee alubosa , ge
- 1 Ata Belii Orange , irugbin ati ge
- 3 Karooti , bó ati ge
- 1 Mamamama smith apple , bó, irugbin ati aijọju ge
- 5 alabapade thyme sprigs tabi 1 tablespoon alabapade sage, minced
- 6 awọn cloves ata , ni aijọju ge
- 1 Bay bunkun
- 3 tablespoon olifi epo
- 1 tablespoon bota
- 2 tablespoons knorr granulated adiye adun bouillon
- ½ teaspoon ilẹ kumini , iyan
- 1 tablespoon oyin tabi omi ṣuga oyinbo Maple
- 1 elegede alabọde (iwuwo ti a ti pese sile nipa 850g/1lb 14oz), bó, ti a gbin ati ge ni aijọju
- 8 agolo omi
- ¼ ago eru ipara , afikun fun Garnish
- ½ teaspoon ata ilẹ dudu tabi ata cayenne , lati lenu
- Sisọ Kosher , lati lenu
Fun Topping
- 3 tablespoons awọn irugbin elegede aise ti ko ni iyọ , fun ohun ọṣọ
- 1 tablespoon olifi epo
ilana
- Ni pan nla kan, ooru 3 tablespoons ti epo olifi ati bota lori ooru alabọde, ki o si fi alubosa, Karooti, ata, ati ata ilẹ kun. Cook fun bii iṣẹju mẹwa 10 titi awọn ẹfọ yoo fi tutu.
- Fi elegede ti a ge, apple, ata ilẹ dudu, kumini, ewe bay, thyme, ati bouillon adiẹ naa, dapọ lati darapọ, ki o si ṣe fun iṣẹju mẹta. Tú ninu omi, ki o si mu sise.
- Din ooru naa si simmer ti o lọra, idaji bo pan pẹlu ideri ki o tẹsiwaju lati ṣe ounjẹ fun bii 40 iṣẹju titi ti elegede yoo tutu gaan nigba idanwo pẹlu orita kan. (Akiyesi: Cook fun awọn iṣẹju 20 ti o ba nlo elegede ti a fi sinu akolo). Fi oyin kun. Mu ewe bay ati awọn orisun ti thyme. Puree bimo naa pẹlu masher ọdunkun tabi aladapọ ọwọ, nlọ diẹ chunky.
- Ni omiiran, o le dapọ Bimo elegede titi ti o fi dan, ti o ba fẹ, ni lilo idapọ ọpá tabi ni awọn ipele ni idapọmọra. Fi ipara ati itọwo fun akoko, fifi iyo kosher diẹ sii ati ata ti o ba nilo. Fi omi diẹ sii ti Bimo elegede ba wa ni ẹgbẹ ti o nipọn ti o ba fẹ.
- Nibayi, gbona epo ti o ku ni apo frying lori ooru alabọde ati ki o fi awọn irugbin elegede kun ati ki o din-din ni kiakia titi awọn irugbin elegede yoo bẹrẹ lati gbe jade. Yọ kuro ninu pan. Ge bimo naa sinu awọn abọ ati ki o sin pẹlu ọra-wara kan, ti o ba fẹ, ati awọn irugbin elegede toasted.
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.