Atilẹyin nipasẹ wa Paraguay "Ikoko sisun". Yi Lata ati Nhu Asia Braised Eran malu ohunelo jẹ ẹya Asia omo ere lori ibile "Asado a la Olla" ati ki o jẹ ti iyalẹnu rọrun a mura, ati awọn ti wọn dara bi! O ti ṣe pẹlu sisun chuck ti ko ni egungun ati braised ni ọlọrọ, dun, condiment Asia ti o dun ati adalu turari.😋
Bii o ṣe le ṣe Eran malu Braised Asia
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Wẹ ẹran naa ki o ge si awọn ege 1-½ inches. Gbe segbe. Ooru epo naa sinu ikoko ti o wuwo lori alabọde-giga ooru. Ni awọn ipele 2, ṣa ẹran naa ni gbogbo awọn ẹgbẹ titi di brown goolu, 3 si 4 iṣẹju fun ipele kan.
Yọ eran malu kuro si awo kan ki o si gbe e si apakan. Fi Atalẹ, ata ilẹ, irawọ anise, awọn alawo funfun scallion, ati igi eso igi gbigbẹ oloorun kan si ikoko naa. Sise fun iṣẹju 2.
Deglaze pẹlu ọti-waini Shaoxing, yiyo awọn ege eyikeyi lati isalẹ ikoko nipa lilo spatula onigi. Fi gbogbo awọn eroja ti o ku loke ki o si dapọ lati dapọ daradara. Fi awọn ege ẹran ti a fi omi ṣan silẹ ki o si dapọ. Mu si ooru alabọde titi ti o fi fọ si sise.
Bo ki o si ṣe eran malu ti Asia fun bii wakati 1-½ si 2 tabi titi ti o ba ṣe akiyesi ẹran naa tutu ati ja bo yato si. Ti o ba rii pe omi naa gbẹ pupọ, fi omi diẹ kun.
Ṣii ikoko naa ni kete ti ẹran naa ba tutu, ki o si pa ooru naa. Sin Eran malu Braised Asia "Ikoko sisun" lori funfun iresi, tabi gbiyanju wa Nhu Iresi Lebanoni, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ọya scallion ti a fi pamọ. Gbadun Eran malu Braised Asia wa !!!😋
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Eran malu Ipẹtẹ pẹlu Karooti ati Dun Poteto
- Malu Milanese ti o dara julọ "Milanesa de Carne"
- Eran malu Ipẹtẹ pẹlu Karooti ati Dun Poteto
- Classic ibilẹ Meatballs
ohunelo
Easy Asian Braised eran malu
Irinṣẹ
eroja
- 4 lbs boneless (Marbled daradara) sisun sisun, ge sinu awọn ege 1-½ inches
- ¼ ago epo epa tabi epo piha
- 3 Atalẹ , minced
- 6 tobi cloves ata ilẹ , minced
- 2- star aniisi pods
- 1 igi gbigbẹ oloorun
- ¼ ago Shaoxing waini tabi gbẹ sherry
- ¼ ago dinku-ọra iṣan ọra
- 1 tablespoon Ọbẹ soy dudu ti o ni itọwo olu tabi obe soy dudu
- 1 tablespoon awọn flakes ata pupa
- 1 teaspoon Awọn ata ata Sichuan
- 2 tablespoons obekun obe
- 1 tablespoon ina suga brown
- 1 teaspoon Knorr Granulated Eran malu Bouillon
- 2 agolo ti omi
- 1 opo scallions , ti ge wẹwẹ, funfun ati ọya sọtọ
ilana
- Wẹ ẹran naa ki o ge si awọn ege 1-½ inches. Gbe segbe. Ooru epo naa sinu ikoko ti o wuwo lori alabọde-giga ooru. Ṣiṣẹ ni awọn ipele 2, ṣa ẹran naa ni gbogbo awọn ẹgbẹ titi di brown goolu, 3 si 4 iṣẹju fun ipele kan. Yọ eran malu kuro si awo kan ki o si gbe e si apakan.
- Si ikoko, fi Atalẹ, ata ilẹ, star aniisi, scallions funfun, ati eso igi gbigbẹ oloorun stick. Sise fun iṣẹju 2. Deglaze pẹlu ọti-waini Shaoxing, yiyo awọn ege eyikeyi lati isalẹ ikoko nipa lilo spatula onigi.
- Fi gbogbo awọn eroja ti o ku loke ki o si dapọ lati dapọ daradara. Fi awọn ege ẹran ti a fi omi ṣan silẹ ki o si dapọ. Mu si ooru alabọde titi ti o fi fọ si sise. Bo ki o si ṣe eran malu ti Asia fun bii wakati 1-½ si 2 tabi titi ti o ba ṣe akiyesi pe ẹran naa jẹ tutu ati ja bo yato si. Ti o ba rii pe omi naa gbẹ pupọ, fi omi diẹ kun.
- Ni kete ti ẹran naa ba tutu, ṣii ikoko naa, ki o si pa ooru naa. Sin Eran Malu Asia Braised "Asado a la Olla" lori iresi funfun, tabi gbiyanju iresi Lebanoni ti o dùn wa, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ọya scallion ti a fi pamọ. Gbadun Eran malu Braised Asia wa !!!
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.