A lilọ lori awọn Ayebaye adie apakan satelaiti nipa fifun o kan ti nhu Chinese adun. Awọn iyẹ adie ti ara Ilu Kannada wọnyi jẹ agaran, ti o dun, ati adun ni gbogbo ojola.
Aṣiri naa wa ninu marinade, eyiti o dapọ awọn eroja Kannada ibile bii erupẹ turari marun, obe soy, ati ọti-waini Shaoxing. Boya o jẹ alafẹfẹ lata tabi aladun, awọn iyẹ wọnyi yoo ni itẹlọrun awọn ifẹkufẹ rẹ. Nitorinaa, jẹ ki a bẹrẹ!
Bi o ṣe le Ṣe Awọn Iyẹ Adie Ara Kannada
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Darapọ awọn eroja marinade pẹlu ⅓ ago oyin ninu apo titiipa zip-nla kan. Fi awọn iyẹ kun. Ifọwọra ni igba diẹ lati tuka marinade ni deede. * (Gbiyanju lati fun pọ ni iwọn afẹfẹ bi o ṣe le ṣe ki o di apo naa).
Jẹ ki o joko ni firiji fun o kere ju wakati 2, titi di oru. Yipada ati ifọwọra wọn ni igba diẹ, apo ti o wa laarin fun paapaa marinating. Ṣaju adiro si 450°F (230°C).
Laini iwe ti o yan pẹlu iwe parchment tabi bankanje aluminiomu fun isọdi irọrun. Gbe agbeko yan lori oke. Gbe wọn sori agbeko yan laisi agbekọja wọn. Fẹlẹ iye oninurere ti oyin ni isalẹ ti Awọn Iyẹ Adie Ara Kannada.
Beki titi ti apa isalẹ ti awọn iyẹ yoo yipada brown goolu, nipa iṣẹju 10. Yi awọn iyẹ pada ki o si fẹlẹ oyin lori oke. Beki fun iṣẹju 10 miiran. Gbe atẹ yan jade ki o si fọ oyin naa lẹẹkansi.
Cook fun iṣẹju 25 miiran tabi titi ti wọn yoo fi jinna nipasẹ brown goolu ati agaran. * (Fun apakan crisper, tan adiro si broil ati broil titi ti caramelized, nipa iṣẹju 2 si 3).
Ni kete ti o ba ti pari, jẹ ki Awọn Iyẹ Adie Ara Kannada dara fun awọn iṣẹju 5 ṣaaju ṣiṣe wọn bi ohun ounjẹ ti o dun.
Nitorinaa, boya o n wa ounjẹ akọkọ ti o ni adun tabi ipanu ti o wu eniyan, awọn Iyẹ adiẹ Kannada ti o ni ilera wọnyi yoo ni itẹlọrun awọn eso itọwo rẹ.”
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Adie Peruvian
- Chinese Style Lemon adie Iyẹ
- Chinese adie Iyẹ
- Korean Style lata adie Iyẹ
- Efon Honey Sriracha adie Iyẹ
ohunelo
Easy Chinese Style adie Iyẹ
eroja
- 3 lbs (1.4 kg) awọn iyẹ adie, ge ni idaji ni awọn isẹpo, awọn imọran iyẹ kuro
Marinade:
- 1 ago Shaoxing waini tabi gbẹ sherry
- 1 ago soyi obe
- 2 tablespoons Atalẹ grated
- 1 teaspoon ti ata ilẹ ti a ṣe papọ
- 6 cloves ata , ge
- 1 tablespoon lulú-turari marun
- ½ teaspoon awọn flakes ata pupa
- ½ teaspoon iyo iyo kosher
- 1 teaspoon ata ilẹ dudu
- 1 teaspoon ẹfin omi , iyan
- ⅔ ago oyin , pin
ilana
- Ninu apo titiipa zip nla kan, darapọ awọn eroja marinade pẹlu ⅓ ago oyin. Fi awọn iyẹ adie kun. Ifọwọra ni igba diẹ lati tuka marinade ni deede. * (Gbiyanju lati fun pọ ni iwọn afẹfẹ bi o ṣe le ṣe ki o di apo naa). Jẹ ki o joko ni firiji fun o kere ju wakati 2, titi di oru. Yipada ati ifọwọra ni igba diẹ apo ni laarin fun paapaa marinating.
- Ṣaju adiro si 450°F (230°C). Laini iwe ti o yan pẹlu iwe parchment tabi bankanje aluminiomu fun isọdi irọrun. Gbe agbeko yan lori oke. Gbe awọn Iyẹ adiye sori agbeko yan laisi agbekọja wọn. Fọ iye oyin lọpọlọpọ ni apa isalẹ ti awọn iyẹ adie.
- Beki titi ti apa isalẹ ti awọn iyẹ yoo yipada brown goolu, nipa iṣẹju 10. Yipada awọn iyẹ ki o si fẹlẹ oyin lori oke. Beki fun iṣẹju 10 miiran. Ya jade ni yan atẹ ki o si fẹlẹ oyin lẹẹkansi. Cook fun iṣẹju 25 miiran tabi titi ti Awọn Iyẹ Adie yoo fi jinna nipasẹ, brown goolu, ati agaran. * (Fun apakan crisper, tan adiro si broil ati broil titi ti caramelized, nipa iṣẹju 2 si 3).
- Jẹ ki o tutu fun iṣẹju 5. Sin gbona bi ohun appetizer.
- Gbadun!
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.