איר זוכט פֿאַר אַ שנעל און גרינג רעצעפּט וואָס איז ביידע געשמאַק און סאַטיספייינג? קוק ניט ווייַטער ווי Fideo a la Manteca, אויך באקאנט ווי Buttered Noodles!
דעם קלאַסיש טרייסט עסנוואַרג ריקווייערז בלויז אַ ביסל פּשוט ינגרידיאַנץ און מינימאַל פּרעפּ צייט, וואָס מאכט עס אַ גרויס ברירה פֿאַר אַ שנעל און געשמאַק מאָלצייַט.
די מאַקאַראָנען איז האַלב צו שליימעסדיק און דעמאָלט טאָסט מיט צעלאָזן פּוטער צו מאַכן אַ רייַך און פלייווערפאַל שיסל וואָס איז גאנץ ווי אַ זייַט אָדער הויפּט קורס.
צי איר בעסער וועלן עס מיט געפּרעגלט עגגס אָדער פּאָמידאָר סאָוס, Fideo a la Manteca איז זיכער צו ווערן אַ באַליבט משפּחה. אַזוי פארוואס נישט פּרובירן דעם קלאַסיש טרייסט עסנוואַרג הייַנט און נאָכגעבן אין זייַן יריזיסטאַבאַל טאַם?
פֿאַר מער מאַקאַראָנען רעסאַפּיז, טשעק אונדזער מאַקאַראָנען מיט ייל און קנאָבל, לימענע מאַקאַראָנען, Veggie Sפּאַגעטי מיט טאַמאַטאָוז און באַסיל, מאַקאַראָנען מיט פריש טאָמאַטאָ סאָוס, און קרימי מאַקאַראָנען מיט מאַשרומז און קעראַמאַלייזד אַניאַנז.🍝
ווי צו מאַכן Fideo a la Manteca
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
אין אַ גרויס טאָפּ, ברענגען 4 קוואַרץ פון וואַסער צו אַ גיך קאָכן איבער הויך היץ. לייג 2 טייבאַלספּונז קאָשער זאַלץ צו די בוילינג וואַסער, סטערינג צו צעלאָזן.
לייג די מאַקאַראָנען צו די בוילינג וואַסער און קאָכן עס לויט די פּעקל אינסטרוקציעס, סטערינג טייל מאָל, ביז עס איז על דענטע. פליסן די מאַקאַראָנען אין אַ קאַלאַנדער; שטעלן באַזונדער.
צוריקקומען די טאָפּ צו נידעריק היץ, און לייגן די פּוטער. אַמאָל די פּוטער איז צעלאָזן, לייגן די מאַקאַראָנען און וואָרף עס צו מאַנטל מיט די פּוטער.
אַראָפּנעמען די טאָפּ פון די היץ און גאַרניש מיט גרייטיד פּאַרמעסאַן און / אָדער געהאַקט פּעטרעשקע (אויב ניצן) איבער די מאַקאַראָנען.
טיילן די באַטערד נאָאָדלעס אין סערווינג באָולז און הנאה הייס.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
רעצעפּט
גרינג באַטערד נאָאָדלעס
ינגרעדיענץ
- 1 פונט לינגווינע אָדער קיין מאַקאַראָנען איר ווי
- 6 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד אָדער סאָלטיד פּוטער , סאָפאַנד
- קאָשער זאַלץ , ווי דארף
- פריש גרייטיד פּאַרמעסאַן , אַפּשאַנאַל
- 2 טייבאַלספּונז איטאַליעניש פּעטרעשקע , געהאַקט (אַפּשאַנאַל)
ינסטראַקשאַנז
- אין אַ גרויס טאָפּ, ברענגען 4 קוואַרץ פון וואַסער צו אַ גיך קאָכן איבער הויך היץ. לייג 2 טייבאַלספּונז קאָשער זאַלץ צו די בוילינג וואַסער, סטערינג צו צעלאָזן. לייג די מאַקאַראָנען צו די בוילינג וואַסער און קאָכן עס לויט די פּעקל אינסטרוקציעס, סטערינג טייל מאָל, ביז עס איז על דענטע. פליסן די מאַקאַראָנען אין אַ קאַלאַנדער; שטעלן באַזונדער.
- צוריקקומען די טאָפּ צו נידעריק היץ, און לייגן די פּוטער. אַמאָל די פּוטער איז צעלאָזן, לייגן די מאַקאַראָנען און וואָרף עס צו מאַנטל מיט די פּוטער.
- אַראָפּנעמען די טאָפּ פון די היץ און גאַרניש מיט גרייטיד פּאַרמעסאַן און / אָדער געהאַקט פּעטרעשקע (אויב ניצן) איבער די מאַקאַראָנען.
- טיילן די באַטערד נאָאָדלעס אין סערווינג באָולז און הנאה הייס.
נאָטעס
- לאָזן די באַטערד נאָאָדלעס קיל אַראָפּ צו צימער טעמפּעראַטור איידער סטאָרינג.
- סטאָר די לעפטאָוווערז אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 3 טעג.
- צו רעהעאַט באַטערד נאָאָדלעס, איר קענען מייקראַווייוו אָדער רעהעאַט אויף די סטאָוועטאָפּ.
- אויב איר נוצן אַ מייקראַווייוו, אַריבערפירן די געבעטן סומע פון באַטערד נאָאָדלעס צו אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל און דעקן עס מיט אַ פייַכט פּאַפּיר האַנטעך. מייקראַווייוו אויף הויך פֿאַר 1-2 מינוט, סטערינג האַלב דורך, ביז העאַטעד דורך.
- אויב ניצן אַ סטאָוועטאָפּ, היץ אַ סקילאַט איבער מיטל היץ און לייגן די געבעטן סומע פון באַטערד נאָאָדלעס. קאָכן, סטערינג טייל מאָל, ביז העאַטעד דורך, וועגן 5-7 מינוט.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.