Chocolate chip muffins are a classic dessert that can be enjoyed for any occasion. This recipe is easy to follow and results in a fluffy, moist muffin loaded with chocolate chips.
צי איר מאַכן די פֿאַר אַ ספּעציעל פרישטיק אָדער ווי אַ זיס פֿאַרבייַסן פֿאַרבייַסן, דיין משפּחה און פרענדז וועלן ליבע זיי!
How to Make Chocolate Chip Muffins
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
אין אַ מיטל שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, באַקינג סאָדע און באַקינג פּודער; וואָרף די שאָקאָלאַד טשיפּס. אין אַ שטיין מיקסער מיט די רודער אַטאַטשמאַנט, שלאָגן די סאָפאַנד פּוטער און שוגערז ביז ליכט און פּוכיק פֿאַר וועגן 5 מינוט.
ווייַטער, לייגן די עגגס איינער אין אַ צייַט, סקרייפּינג אַראָפּ די זייטן פון די שיסל און ווהיסקינג געזונט נאָך יעדער אַדישאַן. צום סוף, וויסק אין די וואַניל עקסטראַקט.
לייג די מעל געמיש, אָלטערנייטינג מיט די באַטערמילק, ביטינג ביז פּונקט קאַמביינד, און די שאָקאָלאַד ביז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט (די טייג וועט זיין זייער דיק). צי ניט איבערמישן!
Scoop the batter evenly into each cup in the prepared muffin pan, filling them almost full. Lightly sprinkle sugar among the muffins. Bake the Chocolate chip Muffins for about 25 to 27 minutes or until a tester inserted into the center comes out clean.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- קירבעס מאַפאַנז מיט פּעקאַן סטרויסעל
- טרוסקאַווקע מאַפאַנז
- ספּייסט עפּל מאַפאַנז
- באַנאַנע מיני טשאָקלאַט טשיפּ מאַפאַנז
- שאָקאָלאַד באַנאַנע מאַפאַנז
- קירבעס קאָרנברעאַד מאַפאַנז מיט קירבעס ספּייס
רעצעפּט
Easy Chocolate Chip Muffins
מכשירים
ינגרעדיענץ
- 250 g (2 טעפּלעך) אַלע-ציל מעל, ספּונאַנד, לעוואַלד און סיפטיד
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
- ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 113 g / 1 שטעקן אַנסאַלטעד פּוטער צעלאָזן און קולד אָדער 120 מל (½ גלעזל) אַוואָקאַדאָ בוימל
- 100 g (½ גלעזל) גראַנולאַטעד ווייַס צוקער, לעוואַלד אַוועק
- 100 g (½ גלעזל) ליכט ברוין צוקער, פּאַקט און לעוואַלד אַוועק
- 2 גרויס עגגס , צימער טעמפּעראַטור
- 1 גלעזל באַטערמילק , צימער טעמפּעראַטור
- 1 עסלעפל ריין וואַניל עקסטראַקט
- ⅔ גלעזל מיני האַלב-זיס שאָקאָלאַד טשיפּס
- קסנומקס צו קסנומקס טייבאַלספּונז מיני האַלב-זיס שאָקאָלאַד טשיפּס - (פֿאַר טאַפּינג)
- 1 עסלעפל גראַנולאַטעד צוקער , פֿאַר טאַפּינג
ינסטראַקשאַנז
- קאַמביין די טרוקן ינגרידיאַנץ: אין אַ מיטל שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, באַקינג סאָדע און באַקינג פּודער; וואָרף אין די שאָקאָלאַד טשיפּס.
- קאַמביין די נאַס ינגרידיאַנץ צוזאַמען: אין אַ שטיין מיקסער מיט די רודער אַטאַטשמאַנט, שלאָגן די סאָפאַנד פּוטער און ביידע שוגערז ביז ליכט און פּוכיק פֿאַר וועגן 5 מינוט. ווייַטער, לייגן די עגגס איינער אין אַ צייַט, סקרייפּינג אַראָפּ די זייטן פון די שיסל און ווהיסקינג געזונט נאָך יעדער אַדישאַן. צום סוף, וויסק אין די וואַניל עקסטראַקט.
- קאַמביינד נאַס און טרוקן ינגרידיאַנץ: לייג די מעל געמיש, אָלטערנייטינג מיט די באַטערמילק, ביטינג ביז פּונקט קאַמביינד, און די שאָקאָלאַד ביז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט (די טייג וועט זיין זייער דיק). צי ניט איבערמישן!
- שעפּן און באַקן: Scoop the batter evenly into each cup in the prepared muffin pan, filling them almost full, and lightly sprinkle sugar among the muffins. Bake the Chocolate chip Muffins for about 25 to 27 minutes or until a tester inserted into the center comes out clean.
נאָטעס
- צו האלטן: The cooled chocolate chip Muffins in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to 1 week.
- צו היץ: Microwave individual muffins until warm through, about 10 to 15 seconds.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.