טשאָקלאַט שפּאָן מאַפאַנז זענען אַ קלאַסיש פאַרבייַסן וואָס קענען זיין ינדזשויד פֿאַר קיין געלעגנהייט. דעם רעצעפּט איז גרינג צו נאָכפאָלגן און רעזולטאטן אין אַ פּוכיק, פייַכט מאַפאַן לאָודיד מיט שאָקאָלאַד טשיפּס.
צי איר מאַכן די פֿאַר אַ ספּעציעל פרישטיק אָדער ווי אַ זיס פֿאַרבייַסן פֿאַרבייַסן, דיין משפּחה און פרענדז וועלן ליבע זיי!
ווי צו מאַכן טשאָקלאַט טשיפּ מאַפאַנז
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
אין אַ מיטל שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, באַקינג סאָדע און באַקינג פּודער; וואָרף די שאָקאָלאַד טשיפּס. אין אַ שטיין מיקסער מיט די רודער אַטאַטשמאַנט, שלאָגן די סאָפאַנד פּוטער און שוגערז ביז ליכט און פּוכיק פֿאַר וועגן 5 מינוט.
ווייַטער, לייגן די עגגס איינער אין אַ צייַט, סקרייפּינג אַראָפּ די זייטן פון די שיסל און ווהיסקינג געזונט נאָך יעדער אַדישאַן. צום סוף, וויסק אין די וואַניל עקסטראַקט.
לייג די מעל געמיש, אָלטערנייטינג מיט די באַטערמילק, ביטינג ביז פּונקט קאַמביינד, און די שאָקאָלאַד ביז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט (די טייג וועט זיין זייער דיק). צי ניט איבערמישן!
סקופּ די טייג יוואַנלי אין יעדער גלעזל אין די צוגעגרייט מאַפאַן פּאַן, פילונג זיי כּמעט פול. שפּריצן לייטלי צוקער צווישן די מאַפאַנז. באַקן די טשאָקלאַט שפּאָן מאַפאַנז פֿאַר וועגן 25-27 מינוט אָדער ביז אַ טעסטער ינסערטאַד אין די צענטער קומט ריין.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- קירבעס מאַפאַנז מיט פּעקאַן סטרויסעל
- טרוסקאַווקע מאַפאַנז
- ספּייסט עפּל מאַפאַנז
- באַנאַנע מיני טשאָקלאַט טשיפּ מאַפאַנז
- שאָקאָלאַד באַנאַנע מאַפאַנז
- קירבעס קאָרנברעאַד מאַפאַנז מיט קירבעס ספּייס
רעצעפּט
גרינג טשאָקלאַט טשיפּ מאַפאַנז
מכשירים
ינגרעדיענץ
- 250 g (2 טעפּלעך) אַלע-ציל מעל, ספּונאַנד, לעוואַלד און סיפטיד
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
- ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 113 g / 1 שטעקן אַנסאַלטעד פּוטער צעלאָזן און קולד אָדער 120 מל (½ גלעזל) אַוואָקאַדאָ בוימל
- 100 g (½ גלעזל) גראַנולאַטעד ווייַס צוקער, לעוואַלד אַוועק
- 100 g (½ גלעזל) ליכט ברוין צוקער, פּאַקט און לעוואַלד אַוועק
- 2 גרויס עגגס , צימער טעמפּעראַטור
- 1 גלעזל באַטערמילק , צימער טעמפּעראַטור
- 1 עסלעפל ריין וואַניל עקסטראַקט
- ⅔ גלעזל מיני האַלב-זיס שאָקאָלאַד טשיפּס
- קסנומקס צו קסנומקס טייבאַלספּונז מיני האַלב-זיס שאָקאָלאַד טשיפּס - (פֿאַר טאַפּינג)
- 1 עסלעפל גראַנולאַטעד צוקער , פֿאַר טאַפּינג
ינסטראַקשאַנז
- קאַמביין די טרוקן ינגרידיאַנץ: אין אַ מיטל שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, באַקינג סאָדע און באַקינג פּודער; וואָרף אין די שאָקאָלאַד טשיפּס.
- קאַמביין די נאַס ינגרידיאַנץ צוזאַמען: אין אַ שטיין מיקסער מיט די רודער אַטאַטשמאַנט, שלאָגן די סאָפאַנד פּוטער און ביידע שוגערז ביז ליכט און פּוכיק פֿאַר וועגן 5 מינוט. ווייַטער, לייגן די עגגס איינער אין אַ צייַט, סקרייפּינג אַראָפּ די זייטן פון די שיסל און ווהיסקינג געזונט נאָך יעדער אַדישאַן. צום סוף, וויסק אין די וואַניל עקסטראַקט.
- קאַמביינד נאַס און טרוקן ינגרידיאַנץ: לייג די מעל געמיש, אָלטערנייטינג מיט די באַטערמילק, ביטינג ביז פּונקט קאַמביינד, און די שאָקאָלאַד ביז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט (די טייג וועט זיין זייער דיק). צי ניט איבערמישן!
- שעפּן און באַקן: סקופּ די טייג יוואַנלי אין יעדער גלעזל אין די צוגעגרייט מאַפאַן פּאַן, פילונג זיי כּמעט פול, און לייטלי שפּריצן צוקער צווישן די מאַפאַנז. באַקן די טשאָקלאַט שפּאָן מאַפאַנז פֿאַר וועגן 25-27 מינוט אָדער ביז אַ טעסטער ינסערטאַד אין די צענטער קומט ריין.
נאָטעס
- צו האלטן: די קולד שאָקאָלאַד שפּאָן מאַפאַנז אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 2 טעג אָדער אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 1 וואָך.
- צו היץ: מייקראַווייוו יחיד מאַפאַנז ביז וואַרעם דורך, וועגן 10-15 סעקונדעס.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.