קער די סופּער-צייַטיק bananas אין עפּעס געשמאַק מיט אונדזער איין-שיכטע באַנאַנאַ שטיקל טאַפּט מיט אַ שאָקאָלאַד גלייז. דעם גרינג און געשמאַק פאַרבייַסן איז פּאַקט מיט באַנאַנע טאַם און איז גאנץ פֿאַר קיין געלעגנהייט.
צי איר סעלאַברייץ אַ ספּעציעל געשעעניש אָדער נאָר איר זוכט פֿאַר אַ זיס מייַכל, איר קענען מאַכן דעם שטיקל אין שטוב אָן קיין טאַרעראַם. הנאה די גוטסקייט פון דעם כאָוממייד פרייד, געמאכט אפילו בעסער מיט אַ דעקאַדענט שאָקאָלאַד טאַפּינג.
דו זאלסט נישט לאָזן די עקסטרע צייַטיק bananas גיין צו וויסט - מאַכן עפּעס אַמייזינג פון זיי!😉
ווי צו מאַכן באַנאַנע שטיקל
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
פּרעהעאַט די ויוון צו 350ºF (175ºC). שמירן אַ 11-אינטש קייַלעכיק פּאַן מיט פעץ אָדער פּוטער און לייטלי מעל עס. צעקוועטשן די bananas אין אַ קליין שיסל און פאַרבינדן זיי מיט לימענע זאַפט. שטעלן דעם געמיש באַזונדער.
אין אַ מיטל שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, באַקינג פּודער, צימערינג און באַקינג סאָדע. שטעלן באַזונדער. אין אַ גרויס שיסל, וויסק צוזאַמען די אַוואַקאַדאָו ייל, עגגס, זאַלץ, וואַניל עקסטראַקט און ביידע שוגערז ביז געזונט קאַמביינד.
לייג די מאַשט באַנאַנע געמיש צו די נאַס ינגרידיאַנץ און מישן ביז גאָר ינקאָרפּערייטיד. דזשענטלי פאַרלייגן אָדער וויסק די טרוקן ינגרידיאַנץ אין די נאַס געמיש ביז אַלץ איז פּונקט קאַמביינד און קיין טרוקן מעל בלייבט; טאָן ניט יבערמישן!
גיסן די טייג אין די צוגעגרייט פּאַן און גלאַט די שפּיץ. באַקן די באַנאַנע שטיקל אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 35-45 מינוט, אָדער ביז עס איז גאָלדען ברוין און אַ שפּיצל ינסערטאַד אין די צענטער קומט ריין.
אַמאָל בייקט, אַראָפּנעמען די שטיקל פון די ויוון און לאָזן עס קיל אין די פּאַן פֿאַר 10 מינוט. קערפאַלי קער די שטיקל אויס אויף אַ דראָט געשטעל און לאָזן עס צו קילן גאָר איידער געדינט.
ווי צו מאַכן די שאָקאָלאַד ייסינג
אין אַ קליין פאַן, פאַרבינדן די וואַסער, פּאַפּשוי סירעפּ און ברוין צוקער, סטערינג צו צעלאָזן איידער שטעלן איבער נידעריק היץ. צי ניט קאָך אַמאָל עס איז אויף די היץ. אַנשטאָט, לאָזן עס קאָכן, און דעמאָלט נעמען עס אַוועק די היץ.
לייג די שאָקאָלאַד און די וואַניל עקסטראַקט צו די פּאַן, סווערלינג זיי אַרום אַזוי אַז די הייס פליסיק קאָווערס די שאָקאָלאַד. לאָזן צו צעשמעלצן פֿאַר אַ ביסל מינוט, דעמאָלט וויסק צו פאַרבינדן ביז גלאַט און בלאַנק.
גיסן איבער די קולד באַנאַנע שטיקל, לאָזן עס דריפּן אַראָפּ די זייטן, און דעמאָלט מיד דעקן עס מיט דיין אויסדערוויילט ספּרינגקאַלז אָדער לאָזן די שאָקאָלאַד ייבערפלאַך ווי עס איז. הנאה אונדזער באַנאַנע שטיקל מיט שאָקאָלאַד ייסינג!
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- שאָקאָלאַד שיט שטיקל מיט מאָטשאַ פראָסטינג
- מאַראַנץ שיט שטיקל מיט מאַראַנץ קרעם קעז פראָסטינג
- וואַניל שיט שטיקל
- קאָקאָסנוס שיט שטיקל
- Nesquick טשאָקלאַט שטיקל מיט בריגאַדעראָ
- בראַזיליאַן מער שטיקל "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
רעצעפּט
גרינג באַנאַנע שטיקל מיט שאָקאָלאַד ייסינג
ינגרעדיענץ
פֿאַר די באַנאַנע שטיקל:
- 375 g (3 טעפּלעך) אַלע-ציל מעל sifted
- 1 לעפעלע ניט-אַלומינום באַקינג פּודער
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 1 גלעזל אַוואָקאַדאָ ייל אָדער אַנסאַלטעד פּוטער, סאָפאַנד
- 200 g (1 גלעזל) גראַנולאַטעד צוקער
- 200 g (1 גלעזל) ליכט ברוין צוקער אָדער ברוין צוקער
- 1-½ טעפּלעך (וועגן 3 מיטל) אָווועררייפּ bananas, מאַשט
- 2 טייבאַלספּונז פריש לימענע זאַפט
- 1 עסלעפל וואַניל עקסטראַקט
- ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 4 גרויס עגגס , צימער טעמפּעראַטור
פֿאַר די שאָקאָלאַד ייסינג:
- 30 ml (2 טייבאַלספּונז) מילך אָדער וואַסער
- 15 ml (1 לעפל) וואַניל עקסטראַקט
- 1 עסלעפל ליכט פּאַפּשוי סירעפּ
- 50 g (¼) ברוין צוקער
- 175 גראַמז (6 אונסעס) ביטטערסוועעט אָדער טונקל שאָקאָלאַד, פיינלי געהאַקט ספּרינגקאַלז, צו באַצירן
ינסטראַקשאַנז
פֿאַר די באַנאַנע שטיקל:
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350ºF (175ºC). שמירן אַ 11-אינטש קייַלעכיק פּאַן מיט פעץ אָדער פּוטער און לייטלי מעל עס. צעקוועטשן די bananas אין אַ קליין שיסל און פאַרבינדן זיי מיט לימענע זאַפט. שטעלן דעם געמיש באַזונדער. אין אַ מיטל שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, באַקינג פּודער, צימערינג און באַקינג סאָדע. שטעלן באַזונדער.
- אין אַ גרויס שיסל, וויסק צוזאַמען די אַוואַקאַדאָו ייל, עגגס, זאַלץ, וואַניל עקסטראַקט און ביידע שוגערז ביז געזונט קאַמביינד. לייג די מאַשט באַנאַנע געמיש צו די נאַס ינגרידיאַנץ און מישן ביז גאָר ינקאָרפּערייטיד. דזשענטלי פאַרלייגן אָדער וויסק די טרוקן ינגרידיאַנץ אין די נאַס געמיש ביז אַלץ איז פּונקט קאַמביינד און קיין טרוקן מעל בלייבט; נישט איבערמישן!
- גיסן די טייג אין די צוגעגרייט פּאַן און גלאַט די שפּיץ. באַקן די באַנאַנע קאַקע אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 35-45 מינוט אָדער ביז די שטיקל איז גאָלדען ברוין און אַ שפּיצל ינסערטאַד אין די צענטער קומט ריין. אַמאָל בייקט, אַראָפּנעמען די שטיקל פון די ויוון און לאָזן עס קיל אין די פּאַן פֿאַר 10 מינוט. קערפאַלי קער די שטיקל אויס אויף אַ דראָט געשטעל און לאָזן עס צו קילן גאָר איידער געדינט.
ווי צו מאַכן די שאָקאָלאַד ייסינג:
- אין אַ קליין פאַן, פאַרבינדן די וואַסער, פּאַפּשוי סירעפּ און ברוין צוקער, סטערינג צו צעלאָזן איידער שטעלן איבער נידעריק היץ. צי ניט קאָך אַמאָל עס איז אויף די היץ. אַנשטאָט, לאָזן עס קאָכן, און דעמאָלט נעמען עס אַוועק די היץ. לייג די שאָקאָלאַד און די וואַניל עקסטראַקט צו די פּאַן, סווערלינג זיי אַרום אַזוי אַז די הייס פליסיק קאָווערס די שאָקאָלאַד. לאָזן צו צעשמעלצן פֿאַר אַ ביסל מינוט, דעמאָלט וויסק צו פאַרבינדן ביז גלאַט און בלאַנק.
- גיסן איבער די קולד באַנאַנע שטיקל, לאָזן עס דריפּן אַראָפּ די זייטן, און דעמאָלט מיד דעקן, ווי איר ווי, מיט דיין אויסדערוויילט ספּרינגקאַלז אָדער לאָזן די שאָקאָלאַד ייבערפלאַך ווי עס איז. הנאה אונדזער באַנאַנע שטיקל מיט שאָקאָלאַד ייסינג!
נאָטעס
- קאָווער און ריפרידזשערייט קיין לעפטאָוווערז פֿאַר אַרויף צו 5 טעג, ברענגען די שטיקל צוריק צו צימער טעמפּעראַטור איידער געדינט.
- 1 לעפל פון ליכט פּאַפּשוי סירעפּ מאכט די קרעם קעז פראָסטינג גלאָסי. איר קענען לאָזן עס אויב איר ווילט.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.