ינספּייערד דורך אונדזער פאראגווייאַן "טאָפּ בראָטן". דעם געווירציק און געשמאַק אַסיאַן בראַזעד רינדערנס רעצעפּט איז אַן אַסיאַן ומדריי אויף טראדיציאנעלן "אַסאַדאָ אַ לאַ אָללאַ" און איז ינקרעדאַבלי גרינג צו צוגרייטן, און זיי זענען פּונקט ווי גוט! עס איז געמאכט מיט ביינדלעך טשאַק בראָטן און ברייזד אין אַ רייַך, זיס, סייווערי אַסיאַן קאַנדאַמאַנט און געווירץ געמיש.😋
ווי צו מאַכן אַסיאַן בראַזעד רינדערנס
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
וואַשן די פלייש און שנייַדן עס אין 1-½ אינטשעס ברעקלעך. שטעלן באַזונדער. היץ די ייל אין אַ שווער-באַטאַמד טאָפּ איבער מיטל-הויך היץ. אין 2 באַטשאַז, סיר די פלייש אויף אַלע זייטן ביז גאָלדען ברוין, 3-4 מינוט פּער פּעקל.
אַראָפּנעמען די רינדערנס צו אַ טעלער און שטעלן עס באַזונדער. לייג ינגבער, קנאָבל, שטערן אַנאַס, סקאַליאָן ווייץ, און אַ צימערינג שטעקן צו די טאָפּ. פּרעגלען פֿאַר 2 מינוט.
דעגלייז מיט די שאַאָקסינג ווייַן, סקרייפּינג אַרויף קיין ביטן פון די דנאָ פון די טאָפּ מיט אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ. לייג אַלע די רוען ינגרידיאַנץ אויבן און קאָך צו מישן געזונט. לייג די סעערד רינדערנס טשאַנגקס און קאָך. ברענגען צו מיטל היץ ביז עס ברייקס צו אַ קאָכן.
קאָווער און קאָכן די אַסיאַן בראַזעד רינדערנס פֿאַר וועגן 1-½ צו 2 שעה אָדער ביז איר באַמערקן די פלייש איז ווייך און פאַלינג באַזונדער. אויב איר זען אַז די פליסיק דרייז צו פיל, לייגן אַ ביסל וואַסער.
ופדעקן די טאָפּ אַמאָל די פלייש איז ווייך, און קער אַוועק די היץ. דינען די אַסיאַן בראַזעד רינדערנס "טאָפּ בראָטן" איבער ווייַס רייַז, אָדער פּרובירן אונדזער דעליסיאָוס לעבאַנעסע רייס, גאַרנישט מיט די רעזערווירט סקאַליאָן גרינז. הנאה אונדזער אַסיאַן בראַזעד רינדערנס !!!😋
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- רינדערנס סטאַוו מיט קעראַץ און זיס פּאַטייטאָוז
- דער בעסטער רינדערנס מילאַנעסע "מילאַנעסאַ דע קאַרנע"
- רינדערנס סטאַוו מיט קעראַץ און זיס פּאַטייטאָוז
- קלאַסיש האָמעמאַדע מיטבאָלז
רעצעפּט
גרינג אַסיאַן בראַזעד רינדערנס
מכשירים
ינגרעדיענץ
- 4 לבס באָונלאַס (געזונט מאַרמבאַלד) טשאַק בראָטן, שנייַדן אין 1-½ אינטשעס ברעקלעך
- ¼ גלעזל פיסטאַשקע בוימל אָדער אַוואָקאַדאָ בוימל
- 3 ינגבער , מינסט
- 6 גרויס קנאָבל קלאָוועס , מינסט
- 2- שטערן אַנאַס פּאָדס
- 1 צימערינג שטעקן
- ¼ גלעזל שאַאָקסינג ווייַן אָדער טרוקן שערי
- ¼ גלעזל רידוסט-סאָדיום סוי סאָוס
- 1 עסלעפל שוועמל-פלייווערד טונקל סוי סאָוס אָדער טונקל סוי סאָוס
- 1 עסלעפל רויט פעפער פלאַקעס
- 1 לעפעלע סיטשואַן פּעפּפּערקאָרנס
- 2 טייבאַלספּונז ויסטער סאָוס
- 1 עסלעפל ליכט ברוין צוקער
- 1 לעפעלע קנאָרר גראַנולאַטעד רינדערנס בוילאַן
- 2 טעפּלעך פון וואַסער
- 1 בינטל סקאַליאַנז , סלייסט, ווייץ און גרינז אפגעשיידט
ינסטראַקשאַנז
- וואַשן די פלייש און שנייַדן עס אין 1-½ אינטשעס ברעקלעך. שטעלן באַזונדער. היץ די ייל אין אַ שווער-באַטאַמד טאָפּ איבער מיטל-הויך היץ. ארבעטן אין 2 באַטשאַז, סיר די פלייש אויף אַלע זייטן ביז גאָלדען ברוין, 3-4 מינוט פּער פּעקל. אַראָפּנעמען די רינדערנס צו אַ טעלער און שטעלן עס באַזונדער.
- צו די טאָפּ, לייגן ינגבער, קנאָבל, שטערן אַנאַס, סקאַליאַנז ווייץ און צימערינג שטעקן. פּרעגלען פֿאַר 2 מינוט. דעגלייז מיט די שאַאָקסינג ווייַן, סקרייפּינג אַרויף קיין ביטן פון די דנאָ פון די טאָפּ מיט אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ.
- לייג אַלע די רוען ינגרידיאַנץ אויבן און קאָך צו מישן געזונט. לייג די סעערד רינדערנס טשאַנגקס און קאָך. ברענגען צו מיטל היץ ביז עס ברייקס צו אַ קאָכן. קאָווער און קאָכן די אַסיאַן בראַזעד רינדערנס פֿאַר וועגן 1-½ צו 2 שעה אָדער ביז איר באַמערקן אַז די פלייש איז ווייך און פאַלינג באַזונדער. אויב איר זען אַז די פליסיק דרייז צו פיל, לייגן אַ ביסל וואַסער.
- אַמאָל די פלייש איז ווייך, ופדעקן די טאָפּ, און קער אַוועק די היץ. דינען די אַסיאַן בראַזעד רינדערנס "אַסאַדאָ אַ לאַ אָללאַ" איבער ווייַס רייַז, אָדער פּרובירן אונדזער געשמאַק לעבאַנעסע רייס, גאַרנישט מיט די רעזערווירט סקאַליאַן גרינז. הנאה אונדזער אַסיאַן בראַזעד רינדערנס!!!
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.