ינטראָודוסינג אַ געשמאַק און געזונט וועג צו אָנהייבן דיין טאָג - ספּינאַטש פריטטאַטאַ! דעם גרינג-צו-מאַכן שיסל איז פּאַקט מיט נערעוודיק שפּינאַט און איז גאנץ פֿאַר פרישטיק, בראַנטש אָדער אפילו אַ ליכט מיטאָג.
דעם פריטאַטאַ וועט ימפּאָנירן דיין געשמאַק באַדז מיט אַ ידעאַל צונויפגיסן פון בשמים, קעז און הערבס. גיי דעם רעצעפּט פֿאַר אַ מאָוטהוואַטערינג און סאַטיספייינג מאָלצייַט וואָס איז גרינג צו מאַכן און פלייווערפאַל. זאל ס באַקומען קוקינג!
ווי צו מאַכן שפּינאַט פריטטאַטאַ
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
פּרעהעאַט די ויוון צו 450 ° F, און שטעלן אַ ויוון געשטעל אין די מיטל שטעלע. היץ די ייל אין אַ 12-אינטש אָווענפּראָאָף נאַנסטיק סקילאַט איבער מיטל היץ. לייג די ציבעלע און פּאָבלאַנאָ פעפער.
קאָכן, אָפט סטערינג, ביז סאָפאַנד, 4-5 מינוט. לייג די שפּינאַט און זון-דאַר טאַמאַטאָוז. קאָכן ביז וואָרמד דורך. וויסק די עגגס, שווער קרעם, זאַלץ, קנאָבל פּודער, און קייען פעפער אין אַ גרויס שיסל.
לייג די האַלב שפּינאַט געמיש, קעז, און סילאַנטראָו צו די יי געמיש און קאָך צו פאַרבינדן. גיסן די געמיש צוריק אין דער זעלביקער סקילאַט, און ענשור אַז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען יוואַנלי פונאנדערגעטיילט איבער די דנאָ.
לאָזן עס זיצן אויף די בורנער פֿאַר 40-45 סעקונדעס צו שטעלן די עדזשאַז, און שטעלן די סקילאַט אין די ויוון און באַקן ביז שטעלן, וועגן 10-12 מינוט..
אַמאָל שטעלן, אַראָפּנעמען די ספּינאַטש פריטטאַטאַ ויוון און רוק די פריטאַטאַ פון די סקילאַט אַנטו אַ קאַטינג ברעט. (געדענק צו נוצן אַ ויוון מיט, עס איז גרינג צו פאַרגעסן און פאַרברענען דיין האַנט מיט די שעפּן). שפּריצן אויף די געהאַקט סילאַנטראָו און רעפטל אין וועדזשיז מיט אַ לאַנג סערייטיד מעסער. הנאה!
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- פּאַפּשוי שפּינאַט פריטטאַטאַ
- שפּינאַט און אַרטיטשאָוק טונקען
- שפּינאַט אַרטיטשאָוק פּיצאַ
- קרעאַמעד שפּינאַט
- שפּאַניש קאַרטאָפל אָמעלעט
רעצעפּט
גרינג שפּינאַט פריטטאַטאַ
ינגרעדיענץ
- 3 טייבאַלספּונז extra virgin olive oil
- 1 גרויס רויט ציבעלע , געהאַקט
- 12 oz פאַרפרוירן געהאַקט שפּינאַט , טאָד און גאָר ויסגעשעפּט (סקוויזד טרוקן)
- 1 לעפעלע קאָשער זאַלץ
- ½ לעפעלע גראַנולאַטעד קנאָבל פּודער
- 15 גרויס עגגס , געשלאגן
- ¼ גלעזל שווער קרעם אָדער גאַנץ מילך
- ½ לעפעלע ערד קייען פעפער אָדער ערד שוואַרץ פעפער
- 1 גלעזל קאָלבי מאָנטערי דזשאַק קעז , שרעדיד
- 2 עסלעפל סמאָוקט זון-דאַר טאַמאַטאָוז , געהאַקט (אַפּשאַנאַל)
- ¾ גלעזל פּאַרמיגיאַנאָ שרעדיד קעז
- ¼ גלעזל פריש סילאַנטראָו אָדער באַסיל , געהאַקט
ינסטראַקשאַנז
- פּרעהעאַט די ויוון צו 450 ° F, און שטעלן אַ ויוון געשטעל אין די מיטל שטעלע. היץ די ייל אין אַ 12-אינטש אָווענפּראָאָף נאַנסטיק סקילאַט איבער מיטל היץ. לייג די ציבעלע און פּאָבלאַנאָ פעפער. קאָכן, אָפט סטערינג, ביז סאָפאַנד, 4-5 מינוט. לייג די שפּינאַט און זון-דאַר טאַמאַטאָוז. קאָכן ביז וואָרמד דורך.
- אין אַ גרויס שיסל, וויסק צוזאַמען די עגגס, שווער קרעם, זאַלץ, קנאָבל פּודער און קייען פעפער. לייג די האַלב שפּינאַט געמיש, טשיזיז, און סילאַנטראָו צו די יי געמיש און קאָך צו פאַרבינדן.
- גיסן די געמיש צוריק אין דער זעלביקער סקילאַט, און מאַכן זיכער אַז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען יוואַנלי פונאנדערגעטיילט איבער די דנאָ פון די סקילאַט. לאָזן עס זיצן אויף די בורנער פֿאַר 40-45 סעקונדעס צו שטעלן די עדזשאַז, און שטעלן די סקילאַט אין די ויוון און באַקן ביז שטעלן, וועגן 10-12 מינוט.
- אַמאָל שטעלן, אַראָפּנעמען די ספּינאַטש פריטטאַטאַ ויוון און רוק די פריטאַטאַ אויס פון די סקילאַט און אַנטו אַ קאַטינג ברעט. (געדענק צו נוצן אַ ויוון מיט, עס איז גרינג צו פאַרגעסן און פאַרברענען דיין האַנט מיט די שעפּן). שפּריצן אויף די געהאַקט סילאַנטראָו און רעפטל אין וועדזשיז מיט אַ לאַנג סערייטיד מעסער. הנאה!
נאָטעס
- צו טאָ די שפּינאַט אין די מייקראַווייוו:
- שנייַדן איין שפּאַלט אין די פּעקל פון פאַרפרוירן שפּינאַט. שטעלן דעם פּעקל אויף אַ גרויס, מייקראַווייוו-זיכער טעלער, דעמאָלט מייקראַווייוו ביז טאָד, 8-10 מינוט. עפענען דעם פּעקל קערפאַלי, פליסן עס אין אַ פייַן-מעש זיפּ, און גיינ ווייַטער מיט דעם רעצעפּט.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.