דעם גרינג פּאָטאַטאָ האַש רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר פרישטיק אָדער בראַנטש. געדינט מיט געפּרעגלט עגגס אויף שפּיץ, עס איז אַ האַרציק, טרייסט, געשמאַק און סופּער פּשוט מאָלצייַט.
ווי צו מאַכן קאַרטאָפל האַש
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
דורכשטעכן ביידע פּאַטייטאָוז עטלעכע מאָל, שטעלן זיי אין די מייקראַווייוו, און קאָכן אויף הויך ביז האַלב דורך 5-10 מינוט; אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען קאָכן זיי.
קערפאַלי אַראָפּנעמען די הויט פון די זיס קאַרטאָפל. ביינדלעך ביידע פּאַטייטאָוז אין ½ צו ¾-אינטש ברעקלעך און שטעלן באַזונדער.
אין אַ גרויס סקילאַט, צעשמעלצן 4 טייבאַלספּונז פון די מאַסלינע ייל איבער מיטל היץ. לייג די פּאָבלאַנאָ פּעפּערז, קאַבאַק, צוקיני און אַניאַנז, און קאָכן פֿאַר אַ ביסל מינוט.
לייג די דייסט פּאַטייטאָוז צו די וועדזשיז און קאָכן ביז גאָלדען ברוין. קאָך אין די געהאַקט סילאַנטראָו. געשמאַק און סטרויערן די צייַט מיט זאַלץ און פעפער, אויב נייטיק.
אין אַ באַזונדער פּאַן, צעשמעלצן די רוען 4 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל איבער מיטל היץ און פּלאַצן אין די עגגס. קאָכן ביז די ווייץ האָבן שטעלן, 3-4 מינוט. דינען די קאַרטאָפל האַש מיט אַ געפּרעגלט יי אויף שפּיץ פון יעדער חלק. הנאה!
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- קאַרטאָפל וועדזשיז
- קנאָבל פּאָטאַטאָ וועדזשיז
- געווירציק פּאָטאַטאָ וועדזשיז
- קאַרטאָפל אָמעלעט
- באַקעד פּאַטייטאָוז
רעצעפּט
גרינג פּאָטאַטאָ האַש
ינגרעדיענץ
- 1 יוקאָן גאָלד אָדער רויט קאַרטאָפל , סקראַבעד
- 1 זיס קאַרטאָפל , סקראַבעד
- 8 טייבאַלספּונז extra virgin olive oil , צעטיילט
- 1 פּאָבלאַנאָ פעפער אָדער גלאָק פּעפּערז , געהאַקט
- 1 קליין געל קאַבאַק , געהאַקט
- 1 קליין גרין צוקיני , געהאַקט
- 1 מיטל רויט אָדער געל ציבעלע , געהאַקט
- 1 לעפעלע קאָשער זאַלץ , צו טעם
- ½ לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער , צו טעם
- 1 קליין בינטל פון סילאַנטראָו , געהאַקט
- 5 גרויס עגגס , ווי דארף
ינסטראַקשאַנז
- דורכשטעכן ביידע פּאַטייטאָוז אַ ביסל מאל, שטעלן אין די מייקראַווייוו און קאָכן אויף הויך ביז האַלב פֿאַר 5-10 מינוט, אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען קאָכן זיי.
- קערפאַלי אַראָפּנעמען די הויט פון די זיס קאַרטאָפל. ביינדלעך ביידע פּאַטייטאָוז אין ½ צו ¾ אינטש ברעקלעך און שטעלן באַזונדער.
- אין אַ גרויס סקילאַט, צעשמעלצן 4 טייבאַלספּונז פון די מאַסלינע ייל איבער מיטל היץ. לייג די פּאָבלאַנאָ פּעפּערז, קאַבאַק, צוקיני און אַניאַנז און קאָכן פֿאַר אַ ביסל מינוט.
- לייג די דייסט פּאַטייטאָוז צו די וועדזשיז און קאָכן ביז גאָלדען ברוין. קאָך אין די געהאַקט סילאַנטראָו. געשמאַק און סטרויערן צייַט מיט זאַלץ און פעפער, אויב נייטיק.
- אין אַ באַזונדער פּאַן, צעשמעלצן די רוען 4 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל איבער מיטל היץ און פּלאַצן אין די עגגס. קאָכן ביז די ווייץ האָבן שטעלן, 3-4 מינוט. דינען די קאַרטאָפל האַש מיט אַ געפּרעגלט יי אויף שפּיץ פון יעדער חלק. הנאה!
נאָטעס
- אין די ויוון: פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ° F (175 ° C). פאַרשפּרייטן די קאַרטאָפל האַש אין אַן אַפֿילו שיכטע אויף אַ באַקינג בלאַט און באַקן פֿאַר 10-15 מינוט אָדער ביז העאַטעד.
- אויף אַ סקיללעט: היץ אַ סקילאַט איבער מיטל היץ אויף די סטאָוועטאָפּ און לייגן די קאַרטאָפל האַש. קאָכן, סטערינג טייל מאָל, ביז העאַטעד דורך, וועגן 5-10 מינוט.
- אין די מייקראַווייוו: אַריבערפירן די קאַרטאָפל האַש צו אַ מייקראַווייוו-זיכער קאַנטיינער און דעקן עס מיט אַ דעקל אָדער מייקראַווייוו-זיכער ייַנוויקלען. היץ אויף הויך פֿאַר 1-2 מינוט אָדער ביז העאַטעד דורך, סטערינג טייל מאָל.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.