דעם טשיזי האַססעלבאַקק פּאָטאַטאָעס רעצעפּט איז אַ שאָווסטאַפּער קאַרטאָפל שיסל וואָס דיליווערז אַ פּוכיק ינלענדיש, אַ קרוכלע יקסטיריער, און אַ טשיזי ברויט פּיצל טאַפּינג.
Perfect for appetizers, side dishes, or as a casual weeknight meal, this recipe is sure to become a staple in your home. You don't need special ingredients or equipment, just potatoes and a few kitchen items. For more Potato Inspired recipes, check out ראָוסטיד פּאַטייטאָוז, קאַרטאָפל כאַש, געווירציק פּאָטאַטאָ וועדזשיז, און קנאָבל פּאָטאַטאָעס וועדזשיז.
ווי צו מאַכן Hasselback פּאַטייטאָוז
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
פֿאַר די טשיזי ברויט ברעקלעך טאַפּינג: אין אַ מיטל שיסל, ⅓ גלעזל פּאַנקאָ ברויט ברעקלעך, 4 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד פּוטער, ½ גלעזל קאָלבי קעז, ¼ גלעזל גראַנאַ פּאַדאַנאַ קעז אָדער פּאַרמעסאַן קעז, 1 לעפעלע פּאַפּריקאַ, ½ לעפעלע גראַנולאַטעד קנאָבל, ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ און ¼ לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער.
פֿאַר די Hasselback פּאַטייטאָוז: היץ ויוון צו 450 ° F. טרים די פּאַטייטאָוז אין ¼-אינטש סלייסיז פון די דנאָ און ענדס פון יעדער קאַרטאָפל אַזוי זיי ליגן פלאַך, און לאָזן די סלייסיז צו פאָכער אויס בעשאַס באַקינג. ווייַטער, שטעלן אַ קאַרטאָפל צווישן די כאַנדאַלז פון 2 טשאַפּסטיקס אָדער 2 ווודאַן ספּונז; דאָס וועט העלפֿן רעפטל די קאַרטאָפל פּעדאַלז אָן קאַטינג אַלע די וועג דורך.
רעפטל קראָססווייז אין ¼ אינטש ינטערוואַלז, געלאזן ¼ אינטש אין די דנאָ אַנססלייסט; די טשאַפּסטיקס וועט פאַרמייַדן איר פון סלייסינג די קאַרטאָפל אַלע די וועג דורך. איבערחזרן מיט די רוען פּאַטייטאָוז. דזשענטלי שווענקען פּאַטייטאָוז אונטער קאַלט וואַסער, לאָזן פליסן, און אַריבערפירן, סלייסט זייַט אַראָפּ, צו אַ מייקראַווייוו-פּרופיד טעלער. מייקראַווייוו ביז אַ ביסל ווייך צו די פאַרבינדן, וועגן 6-12 מינוט, פליפּינג פּאַטייטאָוז האַלב וועג דורך קוקינג.
לייטלי ייל אַ רימד באַקינג בויגן אָדער שורה עס מיט אַלומינום שטער פֿאַר גרינג רייניקונג. צולייגן פּאַטייטאָוז סלייסט זייַט אַרויף אויף די צוגעגרייט באַקינג בויגן. באַרשט פּאַטייטאָוז אַלע איבער מיט 2 טייבאַלספּונז פון פיסטאַשקע ייל אָדער עקסטרע ווירגין מאַסלינע ייל און צייַט מיט 2 טיספּונז פון קאָשער זאַלץ און ¼ לעפעלע פון שוואַרץ פעפער.
באַקן ביז די הויט איז קרוכלע און פּאַטייטאָוז אָנהייבן צו ברוין, 25-30 מינוט. אַראָפּנעמען פּאַטייטאָוז פון די ויוון און היץ די ברוילער. Top פּאָטאַטאָעס מיט די ברעאַדקרומב געמיש, דרינגלעך דזשענטלי צו אַדכיר. ברילן ביז די ברויט ברעקלעך זענען טיף גאָלדען ברוין, וועגן 3 מינוט. דינען.
זען ווי צו מאַכן עס
רעצעפּט
גרינג האַססעלבאַקק פּאָטאַטאָעס
מכשירים
ינגרעדיענץ
פֿאַר די טשיזי ברויט פּיצל טאַפּינג:
- ¼ גלעזל פּשוט פּאַנקאָ
- 4 טייבאַלספּונז ונסאַלטעד פּוטער , צעלאָזן
- 2 אונסעס (½ גלעזל) שרעדיד קעז, שרעדיד , אַזאַ ווי Colby, Cheddar, Monterey, Italian Five Cheese, עטק.
- ¼ גלעזל גרייטיד גראַנאַ פּאַדאַנאָ אָדער פּאַרמעסאַן קעז
- 1 לעפעלע פּאַפּריקאַ
- ½ לעפעלע גראַנולאַטעד קנאָבל
- ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ
- ¼ לעפעלע שוואַרץ פעפער
פֿאַר די Hasselback Potatoes:
- 6 רוססעט פּאַטייטאָוז , אויך באקאנט ווי ידאַהאָ
- 2 טייבאַלספּונז פיסטאַשקע ייל אָדער עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל
- 2 טיספּונז קאָשער זאַלץ
- ¼ לעפעלע שוואַרץ פעפער
ינסטראַקשאַנז
פֿאַר די טשיזי ברויט ברעקלעך טאַפּינג:
- אין אַ מיטל שיסל, ⅓ גלעזל פּאַנקאָ ברויט ברעקלעך, 4 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד פּוטער, ½ גלעזל קאָלבי קעז, ¼ גלעזל גראַנאַ פּאַדאַנאַ קעז אָדער פּאַרמעסאַן קעז, 1 לעפעלע פּאַפּריקאַ, ½ לעפעלע גראַנולאַטעד קנאָבל, ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ און ¼ לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער.
פֿאַר די Hasselback פּאַטייטאָוז:
- היץ ויוון צו 450 F דיגריז. טרים די פּאַטייטאָוז אין ¼-אינטש סלייסיז פון די דנאָ און ענדס פון יעדער קאַרטאָפל אַזוי זיי ליגן פלאַך, און לאָזן די סלייסיז צו פאָכער אויס בעשאַס באַקינג. ווייַטער, שטעלן אַ קאַרטאָפל צווישן די כאַנדאַלז פון 2 טשאַפּסטיקס אָדער 2 ווודאַן ספּונז; דאָס וועט העלפֿן רעפטל די קאַרטאָפל פּעדאַלז אָן קאַטינג אַלע די וועג דורך.
- רעפטל קראָססווייז אין ¼ אינטש ינטערוואַלז, געלאזן ¼ אינטש אין די דנאָ אַנססלייסט; די טשאַפּסטיקס וועט פאַרמייַדן איר פון סלייסינג די קאַרטאָפל אַלע די וועג דורך. איבערחזרן מיט די רוען פּאַטייטאָוז. דזשענטלי שווענקען פּאַטייטאָוז אונטער קאַלט וואַסער, לאָזן פליסן, און אַריבערפירן, סלייסט זייַט אַראָפּ, צו אַ מייקראַווייוו-פּרופיד טעלער. מייקראַווייוו ביז אַ ביסל ווייך צו די פאַרבינדן, וועגן 6-12 מינוט, פליפּינג פּאַטייטאָוז האַלב וועג דורך קוקינג.
- לייטלי ייל אַ רימד באַקינג בויגן אָדער שורה עס מיט אַלומינום שטער פֿאַר גרינג רייניקונג. צולייגן פּאַטייטאָוז סלייסט זייַט אַרויף אויף די צוגעגרייט באַקינג בויגן. באַרשט פּאַטייטאָוז אַלע איבער מיט 2 טייבאַלספּונז פון פיסטאַשקע בוימל אָדער עקסטרע ווירגין מאַסלינע בוימל און צייַט מיט קאָשער זאַלץ און פעפער. באַקן ביז די הויט איז קרוכלע און פּאַטייטאָוז אָנהייבן צו ברוין, 25-30 מינוט. אַראָפּנעמען פּאַטייטאָוז פון די ויוון און היץ די ברוילער. Top פּאָטאַטאָעס מיט די ברעאַדקרומב געמיש, דרינגלעך דזשענטלי צו אַדכיר. ברילן ביז די ברויט ברעקלעך זענען טיף גאָלדען ברוין, וועגן 3 מינוט. דינען.
נאָטעס
ברויט פּיצל געמיש קענען זיין ריפרידזשערייטיד אין אַ זיפּפּער-שלאָס זעקל פֿאַר 2 טעג. ווי צו פרירן עס איז נישט קעדייַיק צו פרירן.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.