איר זוכט פֿאַר אַ געשמאַק, גרינג-צו-מאַכן זייַט שיסל וואָס וועט ימפּאָנירן דיין משפּחה און פרענדז? פּרוּווט די קאַדזשון בייקט זיס פּאַטייטאָוז! צי ווי אַ זייַט שיסל אָדער אַ פֿאַרבייַסן, זיי וועלן זיין אַ שלאָגן.
ווי צו מאַכן קאַדזשון זיס פּאַטייטאָוז
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
- פּרעהעאַט די ויוון צו 450 ף און שטעלן אַ ויוון געשטעל אין די מיטל.
- רייַבן די פּאַטייטאָוז ונ דורך, דעמאָלט שנייַדן יעדער קאַרטאָפל אין האַלב לענג. ווייַטער, שנייַדן יעדער האַלב אין טערדז לענג, ריזאַלטינג אין 6 לאַנג וועדזשיז פון יעדער קאַרטאָפל.
- אָרט די קאַרטאָפל וועדזשיז אין אַ גרויס שיסל. לייג קאַדזשון געווירץ, אָרעגאַנאָ, גראַנולאַטעד קנאָבל, רויט פעפער פלאַקעס, 4 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל, פּאַפּריקאַ און קאָשער זאַלץ צו די שיסל. וואָרף די פּאַטייטאָוז ביז זיי זענען יוואַנלי קאָוטאַד מיט די געמיש.
- שמירן אַ רימד בויגן פּאַן מיט 1 לעפל פון ייל (ויסמיידן ניצן שטער ווי די פּאַטייטאָוז קען שטעקן). צולייגן די קאָוטאַד קאַרטאָפל וועדזשיז אויף די בויגן פּאַן אין אַ איין שיכטע, פּלייסינג זיי מיט איין שנייַדן זייַט אַראָפּ.
- באַקן די פּאַטייטאָוז אין די פּרעהעאַטעד ויוון ביז זיי ווערן גאָלדען ברוין און ווערן קריספּי וועגן 45 מינוט. ניצן אַ פלאַך ספּאַטשולאַ, קער די פּאַטייטאָוז האַלב וועג דורך די קוקינג צייַט פֿאַר אַפֿילו בראַונינג.
- אַמאָל די פּאַטייטאָוז זענען געטאן, אַראָפּנעמען זיי פון די ויוון און געשמאַק פֿאַר געווירץ. סטרויערן די געווירץ אויב דארף דורך לייגן מער קאָשער זאַלץ צו טעם.
- אַריבערפירן די בייקט קאַרטאָפל וועדזשיז צו אַ געדינט טאַץ.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס:
- געווירציק קאַרטאָפל וועדזשיז
- קרימי מאַשט פּאַטייטאָוז
- ראָוסטיד זיס פּאַטייטאָוז
- קנאָבל קאַרטאָפל וועדזשיז
- ראָוסטיד פּאַטייטאָוז
רעצעפּט
גרינג קאַדזשון זיס פּאַטייטאָוז
איר זוכט פֿאַר אַ פלייווערפאַל און גרינג-צו-מאַכן זייַט שיסל וואָס וועט ימפּאָנירן דיין משפּחה און פרענדז? קוק ניט ווייַטער ווי די בייקט קאַדזשון זיס פּאַטייטאָוז! צי זיי דינען ווי אַ זייַט שיסל אָדער אַ פֿאַרבייַסן, די זיס פּאַטייטאָוז וועט שורלי זיין אַ שלאָגן.
ינגרעדיענץ
- 4 גרויס זיס פּאַטייטאָוז , (רינסעד) סלייסט אין וועדזשיז
- ¼ גלעזל אַוואָקאַדאָ ייל אָדער עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל
- ¼ לעפעלע גראַנולאַטעד קנאָבל
- ½ לעפעלע פון רויט פעפער פלאַקעס
- ½ לעפעלע פון אָרעגאַנאָ
- 2 טייבאַלספּונז געווירץ פון קאַדזשון , סטרויערן צו געשמאַק
- ¼ לעפעלע קאָשער זאַלץ , צו טעם
ינסטראַקשאַנז
- פּרעהעאַט די ויוון צו 450 ף און שטעלן אַ ויוון געשטעל אין די מיטל.
- רייַבן די פּאַטייטאָוז ונ דורך, דעמאָלט שנייַדן יעדער קאַרטאָפל אין האַלב לענג. ווייַטער, שנייַדן יעדער האַלב אין טערדז לענג, ריזאַלטינג אין 6 לאַנג וועדזשיז פון יעדער קאַרטאָפל.
- אָרט די קאַרטאָפל וועדזשיז אין אַ גרויס שיסל. לייג קאַדזשון געווירץ, אָרעגאַנאָ, גראַנולאַטעד קנאָבל, רויט פעפער פלאַקעס, 4 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל, פּאַפּריקאַ און קאָשער זאַלץ צו די שיסל. וואָרף די פּאַטייטאָוז ביז זיי זענען יוואַנלי קאָוטאַד מיט די געמיש.
- שמירן אַ רימד בויגן פּאַן מיט 1 לעפל פון ייל (ויסמיידן ניצן שטער ווי די פּאַטייטאָוז קען שטעקן). צולייגן די קאָוטאַד קאַרטאָפל וועדזשיז אויף די בויגן פּאַן אין אַ איין שיכטע, פּלייסינג זיי מיט איין שנייַדן זייַט אַראָפּ.
- באַקן די פּאַטייטאָוז אין די פּרעהעאַטעד ויוון ביז זיי ווענדן גאָלדען ברוין און ווערן קריספּי וועגן 45 מינוט, טורנינג די פּאַטייטאָוז האַלב וועג דורך די קוקינג צייַט ניצן אַ פלאַך ספּאַטשולאַ פֿאַר אַפֿילו בראַונינג.
- אַמאָל די פּאַטייטאָוז זענען געטאן, אַראָפּנעמען זיי פון די ויוון און געשמאַק פֿאַר געווירץ. סטרויערן די געווירץ אויב דארף דורך לייגן מער קאָשער זאַלץ צו טעם.
- אַריבערפירן די בייקט קאַרטאָפל וועדזשיז צו אַ געדינט טאַץ.
נאָטעס
ווי צו קראָם און שייַעך-היץ
נאָך באַקינג די קאַדזשון זיס פּאַטייטאָוז, לאָזן זיי צו קילן צו צימער טעמפּעראַטור איידער טראַנספערינג זיי צו אַ ערטייט קאַנטיינער. די קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 2 טעג.
ווען איר זענט גרייט צו הנאה זיי ווידער, פּרעהעאַט דיין ויוון צו 350 ° F (175 ° C) און שטעלן די זיס פּאַטייטאָוז אויף אַ באַקינג בויגן. באַקן פֿאַר 10-15 מינוט אָדער ביז העאַטעד דורך. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען אויך הייצן די פּאַטייטאָוז אין די מייקראַווייוו פֿאַר אַ שנעל און באַקוועם אָפּציע.
מאַכן-פאָרויס & פרירן
עס איז נישט קעדייַיק צו מאַכן פאָרויס אָדער פרירן.
דערנערונג פאַקס
גרינג קאַדזשון זיס פּאַטייטאָוז
סכום פּער סערווינג
קאַלאָריעס
109
% טעגלעך ווערט *
פעט
5
g
8
%
סאַטשערייטאַד פעט
1
g
6
%
פּאָליונסאַטוראַטעד פעט
1
g
מאָנאָונסאַטוראַטעד פעט
3
g
סאָדיום
92
mg
4
%
פּאָטאַססיום
284
mg
8
%
קאַרבאָוכיידרייץ
16
g
5
%
פיברע
3
g
13
%
צוקער
3
g
3
%
פּראָטעין
1
g
2
%
וויטאַמין א
11288
IU
226
%
וויטאַמין C
2
mg
2
%
קאַלסיום
27
mg
3
%
ייַזן
1
mg
6
%
* Percent Daily Values זענען באזירט אויף אַ 2000 קאַלאָריע דיעטע.
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.
האָט איר ליב דעם רעצעפּט?מיר וואָלט אָפּשאַצן עס אויב איר קען אָפּשאַצן עס. אויך, מאַכן זיכער צו קאָנטראָלירן אונדזער יאָוטובע טשאַננעל פֿאַר מער גרויס רעסאַפּיז. ביטע טיילן עס אויף געזעלשאַפטלעך מידיאַ און פאַרבינדן אונדז אַזוי מיר קענען זען דיין געשמאַק קרייישאַנז. אדאנק!