Nếu là người yêu thích ẩm thực Trung Hoa, bạn biết rằng nước chấm phù hợp có thể làm tăng thêm hương vị cho món ăn yêu thích của bạn.
Cho dù bạn đang thưởng thức bánh bao, chả giò hay các món khai vị khác của Trung Quốc, một loại nước chấm ngon có thể tạo thêm hương vị và gia vị giúp đưa vị giác của bạn lên một tầm cao mới.
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức dễ dàng để làm Nước chấm cay kiểu Trung Quốc mà bạn có thể chế biến trong vài phút. Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, loại nước sốt này mang lại sức nóng và vị umami sẽ khiến bạn muốn ăn thêm.
Vì vậy, hãy bắt đầu và học cách làm món nước chấm thơm ngon và đa năng này nhé!
Cách làm nước chấm kiểu Trung Quốc
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Trong một bát nhỏ, trộn đường nâu, tỏi, nước tương, giấm, dầu mè và 2 thìa dầu ớt nóng. Đánh đều nước sốt cho đến khi kết hợp tốt. Thưởng thức!
Công thức nấu ăn liên quan:
Recipe
Nước chấm Trung Quốc dễ dàng
Thành phần
Đối với Willow:
- 2 Đinh hương tỏi (băm nhỏ)
- 3 muỗng canh nước sốt đậu nành sánh quyện
- 2 muỗng canh Giấm gạo Trung Quốc
- 2 muỗng cà phê Dầu mè châu á , không bắt buộc
- 2 muỗng canh dầu ớt nóng , nếm thử
- ½ muỗng cà phê đường nâu , nếm thử
Hướng Dẫn
- Trong một bát nhỏ, trộn đường nâu, tỏi, nước tương, giấm, dầu mè và 2 thìa dầu ớt nóng. Đánh đều nước sốt cho đến khi hòa quyện. Thưởng thức!
Chú ý
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.