یہ مزیدار فجی براؤنز ریسیپی ناقابل یقین حد تک سادہ اور اپنی مرضی کے مطابق بنانے میں آسان ہے، جو اسے مختلف ذائقوں کے پروفائلز کے ساتھ تجربہ کرنے کے لیے بہترین انتخاب بناتی ہے۔
نسخہ کی استعداد مختلف مکس ان اور گارنش شامل کرنے کی اجازت دیتی ہے، جیسے فروسٹنگ اور/یا پھل، انفرادی ترجیحات کے مطابق۔ اس کے علاوہ، یہ چاکلیٹ کی لذت کلاسک مشروبات جیسے کہ کافی یا چائے کے ساتھ اچھی طرح ملتی ہے اور اسے رسمی میٹھی کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے۔
مزید براؤنز کی ترکیبیں کے لیے، ان کو چیک کریں۔ نیوٹیلا براؤنیز۔, کرین بیری پیکن براؤنز, چیزکیک ماربلڈ براؤنز, Reeses Brownies، اور بروکیز۔.
بہ:
Fudgy Brownies بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
کوکنگ اسپرے کے ساتھ 9 انچ بائی 9 انچ مربع پین کو چکنائی دیں۔ پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ پین کو لائن کریں، کچھ زیادہ ہینگ چھوڑ کر؛ بیٹھو ایک طرف. ریک کو اوون کے اوپری اور نچلے تہائی حصے میں رکھیں اور 350 ڈگری ایف پر پہلے سے گرم کریں۔
پیکن کو رم والی بیکنگ شیٹ پر پھیلائیں اور تقریبا 10 منٹ تک تھوڑا سا سیاہ ہونے تک بیک کریں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دو. ٹھنڈا ہونے کے بعد، پیکن کو تقریباً کاٹ لیں۔ بیٹھو ایک طرف.
ایک درمیانے کٹوری میں، آٹا اور کوکو ایک ساتھ چھان لیں؛ اگر استعمال ہو تو پیکن میں ٹاس کریں، اور ایک طرف رکھ دیں۔ درمیانے درجے کی چٹنی کے برتن میں درمیانی آنچ پر، چاکلیٹ اور مکھن کو پگھلائیں، پگھلنے تک ہلاتے رہیں۔ برتن کو گرمی سے ہٹائیں اور یسپریسو پاؤڈر اور شکر کو برتن میں ہی ہلائیں۔ انڈوں کو ایک وقت میں پھینٹیں، پھر نمک اور ونیلا میں ہلائیں۔
آٹے اور کوکو پاؤڈر کے آمیزے میں یکساں طور پر یکجا ہونے تک ہلائیں۔ تیار پین میں پھیلائیں۔ تقریباً 25 سے 30 منٹ تک یا اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ براؤنز کی چوٹی اپنی چمک کھو نہ جائے۔ پین سے نکالنے سے پہلے ایک گھنٹہ کے لیے فجی براؤنز کو ٹھنڈا کریں۔