Цей простий і смачний рецепт ягідних дрібниць ідеально підходить для святкування Четвертого липня чи будь-якої іншої події! Він складався з шарів солодких свіжих ягід, вершкового сиру та савоярді (також відомих як жіночі пальчики), увінчаних збитими вершками та іншими ягідними сумішами.
Окрім приголомшливого смаку, найкраща частина цього десерту Berry Trifle полягає в тому, що його легко приготувати, і ним можна легко нагодувати натовп.
Крім того, ви можете приготувати цей десерт у тарілці або окремих стаканчиках, як вам зручніше.
Як приготувати ягідну дрібницю
Примітка: Повні інструкції наведено в картці рецептів нижче.
Для маринованої ягоди: Нагрійте чотири консерви в мікрохвильовій печі приблизно 25 секунд, щоб розпушити, або на плиті. Помістіть ягоди у велику миску з розігрітими чотирма консервами і дайте постояти при кімнатній температурі, поки підготуєте решту інгредієнтів.
Для збитих вершків: У другій великій мисці збийте жирні вершки та 1 чайну ложку ванільного екстракту до утворення твердих піків. Для дрібниці: помістіть вершковий сир, цукрову пудру та решту 2 чайних ложок ванільного екстракту у велику миску та збивайте на середній швидкості до однорідної та пишної маси.
Далі додаємо третину збитих вершків і збиваємо до посвітління. Потім додайте залишилися збиті вершки.
Щоб зібрати Berry Trifle: Відкладіть кілька ягід для начинки дрібниці і відставте. Накрийте дно тарілочки на 14 чашок, великої миски або окремих келихів шаром жіночих пальців (розламавши на частини, якщо необхідно).
Потім нанесіть ягідний соус (включаючи соки) і суміш вершкового сиру, чергуючи суміш ягідного соусу з вершковим сиром і завершивши суміш вершкового сиру зверху для останнього шару, залишаючи 1-дюймову рамку навколо краю.
Прикрасьте відкладеними ягодами та свіжою м’ятою. Накрийте поліетиленовою плівкою та охолодіть протягом 8 годин або на ніч.
Пов'язаний рецепт:
Рецепт
Легка ягідна дрібниця
інгредієнти
- 1 ½ фунти свіжа полуниця , очистити від лушпиння та нарізати скибочками по ¼ дюйма
- 12 oz свіжа малина
- 12 oz свіжа чорниця
- ¾ чашка Чотири фруктові консерви, такі як бренд Bonne Maman
- 1 ½ чашки важкі збитих вершків , холод
- 16 унції Повний жирний вершковий сир (бажано марки Філадельфія) кімнатної температури
- ¾-1 чашки цукрова пудра
- 1 столова ложка чистий ванільний екстракт або прозора ваніль , розділений
- 1 (7.0 oz or 7.05 oz) savoiardi biscuits such as Vicenzovo
- Весна свіжої м'яти , на гарнір, за бажанням
інструкції
- Для маринованих ягід: розігрійте чотири консервовані фрукти в мікрохвильовій печі приблизно 25 секунд, щоб розпушити, або на плиті. Помістіть ягоди у велику миску з розігрітими чотирма консервами і дайте постояти при кімнатній температурі, поки підготуєте решту інгредієнтів.
- Для збитих вершків: у другій великій мисці збийте жирні вершки та 1 чайну ложку ванільного екстракту до утворення твердих піків.
- Для дрібниці: помістіть вершковий сир, цукрову пудру та решту 2 чайних ложок ванільного екстракту у велику миску та збивайте на середній швидкості до однорідної та пишної маси. Далі додаємо третину збитих вершків і збиваємо до посвітління. Потім додайте залишилися збиті вершки.
- Щоб зібрати ягідну дрібницю: відкладіть кілька ягід, щоб покрити дрібницю, і відкладіть. Накрийте дно тарілочки на 14 чашок, великої миски або окремих келихів шаром жіночих пальців (розламавши на частини, якщо необхідно). Далі нанесіть ягідний соус (включаючи соки) і суміш з вершкового сиру, чергуючи суміш ягідного соусу з вершковим сиром і закінчивши сумішшю з вершкового сиру зверху для останнього шару, залишаючи 1-дюймову межу по краю. Прикрасьте відкладеними ягодами та свіжою м’ятою. Накрийте поліетиленовою плівкою та охолодіть протягом 8 годин або на ніч.
примітки
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.