Bu kolay Cajun Baharatı tarifi ile favori yemeklerinizi zenginleştirin! Etlere, deniz ürünlerine, sebzelere, çorbalara ve jambalaya gibi pirinç yemeklerine baharatlı bir tat katıyor. Patates kızartmasının üzerine serpin veya kızarmış patates Ekstra lezzet artışı için. Hepsinden iyisi, baharat seviyesini beğeninize göre ayarlayabilirsiniz!
Bir Bakışta Yöntem
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
- Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.
- Karışımı hava geçirmez bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın.
- Etlere, deniz ürünlerine veya sebzelere Cajun vuruşu eklemek için istediğiniz gibi kullanın.
Sunum Önerileri
Cajun baharatı, kişisel tercihe ve eşlik ettiği yemeğe bağlı olarak çeşitli şekillerde servis edilebilir. İşte bazı yaygın servis önerileri:
- Etlerin Baharatlanması: Tavuk, domuz eti, sığır eti veya balık gibi etleri ızgarada, kızartmada veya tavada kızartmadan önce kuru bir ovalama olarak Cajun baharatını kullanın. Ete lezzet ve baharatlı bir tat katar.
- Deniz ürünleri: Tadı arttırmak için pişirmeden önce karides, kerevit veya yayın balığı gibi deniz ürünlerinin üzerine Cajun baharatı serpin. Özellikle Cajun karidesli makarna, karartılmış balık veya deniz mahsulleri bamya gibi yemeklerle iyi uyum sağlar.
- Sebzeler: Lezzetli bir garnitür için kavurma veya ızgara yapmadan önce dolmalık biber, soğan, kabak ve mısır gibi sebzeleri Cajun baharatıyla karıştırın. Baharatlı bir dokunuş için sebze kızartmalarına veya çorbalara da eklenebilir.
- Patlamış mısır: Baharatlı ve lezzetli bir atıştırmalık için taze patlamış mısırın üzerine Cajun baharatını serpin.
- Patates kızartması: Lezzetli ve lezzetli bir garnitür için sıcak patates kızartmasını veya tatlı patates kızartmasını Cajun baharatıyla baharatlayın.
- Patates Yemekleri: Ekstra bir lezzet katmak için Cajun baharatını patates püresi, patates kızartması veya kavrulmuş patatesle karıştırın.
- Dipsler ve Soslar: Daha fazla derinlik ve baharat için Cajun baharatını aioli, çiftlik sosu veya barbekü sosu gibi ev yapımı soslara ve soslara ekleyin.
- Izgara süt MISIR: Mısır koçanı üzerine eritilmiş tereyağını sürün ve lezzetli baharatlı bir garnitür için ızgara yapmadan önce üzerine Cajun baharatını serpin.
- Fajita: Sotelenmiş biber ve soğanın yanı sıra fajita için tavuk, biftek veya karidesleri baharatlamak için Cajun baharatını kullanın.
- Çorbalar ve Yahniler: Ekstra bir lezzet katmanı için çorbalara, güveçlere ve kırmızı biberlere Cajun baharatı ekleyin. Tavuk ve sosisli bamya veya Cajun baharatlı jambalaya gibi yemeklerde işe yarar.
💡İpuçları ve Tavsiyeler
- En canlı lezzet için kaliteli baharatlar ve şifalı bitkilerle başlayın.
- Isı, tuzlu ve aromatik tatlar arasında bir denge kurmayı hedefleyin. İstenilen tadı elde etmek için bileşenlerin oranlarını ayarlayın.
- İster daha baharatlı bir karışım ister daha yumuşak bir karışım tercih edin, kişisel tercihlerinize uyacak şekilde malzeme miktarlarını deneyin.
- İstenilen lezzet profilini elde etmek için malzemeleri gerektiği gibi ayarlayarak, karıştırırken baharatı düzenli olarak tadın..
Daha Fazla Baharat Tariflerine Bakın:
Yemek tarifi
EN İYİ EV YAPIMI CAJUN ÇEŞNİSİ NASIL YAPILIR
Bu kolay Cajun Baharatı tarifi ile favori yemeklerinizi zenginleştirin! Etlere, deniz ürünlerine, sebzelere, çorbalara ve jambalaya gibi pirinç yemeklerine baharatlı bir tat katıyor. Ekstra lezzet artışı için patates kızartması veya fırında patates üzerine serpin. Hepsinden iyisi, baharat seviyesini beğeninize göre ayarlayabilirsiniz!
malzemeler
- 5 yemek kaşığı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı granül sarımsak
- 1 yemek kasigi granül soğan
- 1 yemek kasigi kurutulmuş kekik
- 1 yemek kasigi kurutulmuş kekik
- 1 yemek kasigi kırmızı biber (istenilen baharatlılığa göre tadı ayarlayın)
- 1 yemek kasigi Kırmızı pul biber (istenilen baharatlılığa göre tadı ayarlayın)
- 1 yemek kasigi öğütülmüş karabiber (istenilen baharatlılığa göre tadı ayarlayın)
- 1 yemek kasigi kosher tuzu
- 1 yemek kasigi kereviz tuzu
talimatlar
- Küçük bir kapta tüm malzemeleri birleştirin.
- Cajun baharat karışımını hava geçirmez bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın.
- Lezzetli bir Cajun vuruşu için etleri, deniz ürünlerini, sebzeleri ve daha fazlasını baharatlamak için istediğiniz gibi kullanın!
notlar
Nasıl saklanır
Cajun baharatı, serin ve karanlık bir yerde, hava geçirmez bir kapta 12 ay saklanabilir. Isı kaynaklarının yakınında veya doğrudan güneş ışığı altında saklamaktan kaçının.
Beslenme Gerçekleri
EN İYİ EV YAPIMI CAJUN ÇEŞNİSİ NASIL YAPILIR
Porsiyon başına miktar
Kalori
167
Günlük Değer *
Yağ
3
g
5
%
Doymuş yağ
1
g
6
%
Doymamış yağ
1
g
Tekli doymamış yağ
1
g
Sodyum
14107
mg
613
%
Potasyum
793
mg
23
%
karbonhidratlar
37
g
12
%
lif
13
g
54
%
Şeker
4
g
4
%
Protein
7
g
14
%
A vitamini
6178
IU
124
%
C Vitamini
67
mg
81
%
Kalsiyum
267
mg
27
%
Demir
11
mg
61
%
* Yüzde Günlük Değerler bir 2000 kalorilik diyet dayanmaktadır.
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.
Tarifi beğendiniz mi?Değerlendirebilirseniz seviniriz. Ayrıca, bizim kontrol ettiğinizden emin olun. Youtube Channel daha fazla harika tarif için. Lütfen sosyal medyada paylaşın ve bizi etiketleyin ki lezzetli kreasyonlarınızı görebilelim. Teşekkür ederim!