Olgun çilekleri serinletici bir içeceğe dönüştürmenin hızlı bir yolunu mu arıyorsunuz? Başka yerde arama! Sadece 4 malzemeyle hazırlanan ev yapımı çilek suyu tarifimizi deneyin, taze çilek suyunun lezzetinin tadına varın.
En iyi yanı, tat tercihlerinize uyacak şekilde eklenen tatlılık üzerinde kontrol sahibi olmanızdır.
Ama hepsi bu değil! Çilek suyunun muhteşem lezzetinin yanı sıra pek çok faydası da bulunmaktadır. Vitaminlerle dolu ve antioksidanlarla dolu olan bu çilek suyu, sıcak günler, piknikler veya meyveli bir iyilik havasında olduğunuz zamanlar için mükemmel, sağlıklı bir içecektir.
Daha fazla ev yapımı meyve suyu tarifleri için sayfamıza göz atmayı unutmayın. Çilek Kız Limonata, Vişne Limonata, Ahududu Limonata, Blueberry Limonata, Ananas suyu, ve Ev Yapımı Limonata.
Çilek Suyu Nasıl Yapılır
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Taze çilekleri soğuk akan su altında iyice yıkayarak başlayın. Sapları ve istenmeyen parçaları çıkarın. Taze limonu ikiye bölün ve limon suyunu çıkarmak için bir meyve sıkacağı kullanarak veya bir narenciye sıkacağıyla elle bastırarak suyunu sıkabilirsiniz.
Daha sonra yıkanmış ve hazırlanmış çilekleri bir blender veya mutfak robotuna yerleştirin. Şekeri ve taze sıkılmış limon suyunu 2 bardak su ile birlikte blendera ekleyin.
Pürüzsüz ve iyi birleşmiş bir karışım elde edene kadar çilekleri ve limon suyunu yaklaşık 2 dakika karıştırın. Çilek suyunu büyük bir sürahiye dökün ve kalan suyu ekleyin.
Meyve suyunun tadına bakın ve daha tatlı isterseniz tatlılığını daha fazla şekerle ayarlayın. Suyun çilek püresine iyice karışmasını sağlamak için karışımı iyice karıştırın. Serinletici ve canlandırıcı taze çilek suyunu buzla birlikte servis edin.
Not: Bu tarifte taze çilek suyunu süzmüyoruz. Ancak daha pürüzsüz bir doku tercih ederseniz, çilekleri karıştırdıktan sonra suyunu ince delikli bir süzgeçten geçirebilirsiniz. Süzme, meyve suyunun daha pürüzsüz olmasını sağlayarak tohumları veya posayı giderir. Zorlamak isteyip istemediğiniz size kalmış. Her iki durumda da meyve suyu lezzetli olacak!
Nasıl Yapılacağını İzleyin
Daha Fazla Taze Meyve Suyu Tariflerine Bakın:
Yemek tarifi
Çilek suyu
Tools
- Şef Bıçağı ve Kesme Tahtası
- Uzun Kaşık veya Karıştırıcı
- Süzgeç (Opsiyonel)
malzemeler
- 2 lbs taze çilekler , durulanmış ve kabuğu çıkarılmış
- 6 bardaklar filtrelenmiş su
- ½ Fincan şeker , zevkinize göre ayarlayın
- 2 limon veya limonun suyu
talimatlar
- Taze çilekleri soğuk akan su altında iyice yıkayarak başlayın. Sapları ve istenmeyen parçaları çıkarın. Taze limonu ikiye bölün ve limon suyunu çıkarmak için bir meyve sıkacağı kullanarak veya bir narenciye sıkacağıyla elle bastırarak suyunu sıkabilirsiniz.
- Daha sonra yıkanmış ve hazırlanmış çilekleri bir blender veya mutfak robotuna yerleştirin. Şekeri ve taze sıkılmış limon suyunu 2 bardak su ile birlikte blendera ekleyin. Pürüzsüz ve iyi birleşmiş bir karışım elde edene kadar çilekleri ve limon suyunu yaklaşık 2 dakika karıştırın.
- Çilek suyunu büyük bir sürahiye dökün ve kalan suyu ekleyin. Meyve suyunun tadına bakın ve daha tatlı isterseniz tatlılığını daha fazla şekerle ayarlayın. Suyun çilek püresine iyice karışmasını sağlamak için karışımı iyice karıştırın. Serinletici ve canlandırıcı taze çilek suyunu buzla birlikte servis edin.
- Not: Bu tarifte taze çilek suyunu süzmüyoruz. Ancak daha pürüzsüz bir doku tercih ederseniz, çilekleri karıştırdıktan sonra suyunu ince delikli bir süzgeçten geçirebilirsiniz. Süzme, meyve suyunun daha pürüzsüz olmasını sağlayarak tohumları veya posayı giderir. Zorlamak isteyip istemediğiniz size kalmış. Her iki durumda da meyve suyu lezzetli olacak!
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.