แครนเบอร์รี่บราวนี่เย้ายวนเหล่านี้ทำให้อร่อยสำหรับวันหยุด! หากคุณชอบบราวนี่ฟัดจ์และรสเปรี้ยวของแครนเบอร์รี่ คุณจะต้องชอบบราวนี่แครนเบอร์รี่ที่มีเอกลักษณ์และเสื่อมโทรมนี้.
ทำด้วยส่วนผสมของช็อกโกแลตเซมิสวีทและน้ำตาลทรายแดงอ่อนๆ เพื่อรักษาสมดุลของความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นของแครนเบอร์รี่สดที่จะนุ่มและแตกเมื่อบราวนี่อบ การตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารช่วงวันหยุด!😉
วิธีทำแครนเบอร์รี่บราวนี่
หมายเหตุ: คำแนะนำแบบเต็มมีอยู่ในการ์ดสูตรอาหารด้านล่าง
อัดจาระบีกระทะสี่เหลี่ยมขนาด 9 x 9 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหาร วางถาดด้วยกระดาษ parchment โดยเหลือส่วนที่ยื่นออกมา กัน วางชั้นวางไว้ที่ด้านบนและล่างของเตาอบและเปิดเตาอบที่ 325 องศา F.
กระจายพีแคนบนถาดอบที่ขอบแล้วอบจนมืดลงเล็กน้อยประมาณ 10 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เมื่อเย็นแล้วให้สับพีแคนประมาณ กัน
ในชามขนาดกลางร่อนแป้งและโกโก้เข้าด้วยกัน ถ้าใช้ก็ใส่พีแคนลงไป แล้วพักไว้ ในหม้อซอสขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลาง ละลายช็อกโกแลตและเนย คนจนละลาย
นำหม้อออกจากเตาแล้วใส่น้ำตาลลงในหม้อ ตอกไข่ทีละฟอง จากนั้นใส่เกลือและวานิลลาลงไป ผสมแป้งและผงโกโก้ผสมให้เข้ากัน พับเข้า แครนเบอร์รี่
วางแครนเบอร์รี่บราวนี่ลงในถาดที่เตรียมไว้ แล้วอบประมาณ 28-30 นาที จนกระทั่งไม้จิ้มฟันแทงตรงกลางบราวนี่มีเศษชื้นออกมา สนุก!😋
ตำรับอาหารที่เกี่ยวข้อง:
ตำรับ
บราวนี่แครนเบอร์รี่ง่าย ๆ
เครื่องมือ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- ¼ ถ้วย เนยจืด
- 1 ถ้วย ช็อคโกแลตกึ่งหวานหรือช็อคโกแลตรสหวานอมขมกลืน
- ½ ถ้วย น้ำตาลทรายแดงอ่อน บรรจุและปรับระดับลง
- 1 ช้อนโต๊ะ สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
- 2 ใหญ่ ไข่ , อุณหภูมิห้อง
- ½ ถ้วย แป้งอเนกประสงค์ ช้อนและปรับระดับ
- ¼ ช้อนชา เกลือโคเชอร์
- 1 ถ้วย แครนเบอร์รี่ดิบสด , ทั้งหมด
- ½ ถ้วย พีแคนหรืออัลมอนด์ , หั่นแล้ว
คำแนะนำ
- อัดจาระบีกระทะสี่เหลี่ยมขนาด 9 x 9 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหาร วางถาดด้วยกระดาษ parchment โดยเหลือส่วนที่ยื่นออกมา กัน วางชั้นวางไว้ที่ด้านบนและล่างของเตาอบและเปิดเตาอบที่ 325 องศา F.
- กระจายพีแคนบนถาดอบที่ขอบแล้วอบจนมืดลงเล็กน้อยประมาณ 10 นาที ปล่อยให้เย็นสนิท เมื่อเย็นแล้วให้สับพีแคนประมาณ กัน ในชามขนาดกลางร่อนแป้งและโกโก้เข้าด้วยกัน ถ้าใช้ก็ใส่พีแคนลงไป แล้วพักไว้ ในหม้อซอสขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลาง ละลายช็อกโกแลตและเนย คนจนละลาย นำหม้อออกจากเตาแล้วใส่น้ำตาลลงในหม้อ ตอกไข่ทีละฟอง จากนั้นใส่เกลือและวานิลลาลงไป
- ผสมแป้งและผงโกโก้ผสมให้เข้ากัน พับแครนเบอร์รี่ เกลี่ยลงในถาดที่เตรียมไว้ แล้วอบแครนเบอร์รี่บราวนี่เป็นเวลา 28-30 นาที จนกระทั่งไม้จิ้มฟันแทงตรงกลางบราวนี่มีเศษชื้นออกมา สนุก!😋
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
ข้อมูลทางโภชนาการทั้งหมดขึ้นอยู่กับการคำนวณของบุคคลที่สามและเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น แต่ละสูตรและคุณค่าทางโภชนาการจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อที่คุณใช้ วิธีการตวง และขนาดปริมาณในแต่ละครัวเรือน