మీ తదుపరి బార్బెక్యూకి అర్జెంటీనా నైపుణ్యాన్ని జోడించాలనుకుంటున్నారా? అర్జెంటీనాకు చెందిన సల్సా క్రియోల్లా అనేది అద్భుతమైన రుచులను అందించే మరియు కాల్చిన మాంసాలను మెరుగుపరిచే సరైన సహవాయిద్యం.
కేవలం కొన్ని సాధారణ పదార్థాలు మరియు కనీస తయారీతో, ఈ రుచికరమైన సంభారం తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించాలి.
సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ మిరియాలు మరియు ఉదారంగా నూనె మరియు వెనిగర్తో తయారు చేయబడిన సల్సా క్రియోల్లా తయారు చేయడం చాలా సులభం.
తీపి ఉల్లిపాయలు మరియు స్ఫుటమైన మిరియాలు కలపడం అల్లికలు మరియు అభిరుచుల యొక్క సంతోషకరమైన మిశ్రమాన్ని సృష్టిస్తుంది. ఒరేగానో, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క సూచన మీ ప్రాధాన్యతకు అనుగుణంగా ఉండే అదనపు రుచిని జోడిస్తుంది.
సిద్ధం చేయడానికి, తరిగిన కూరగాయలను ఒక గిన్నెలో కలపండి, నూనె మరియు వెనిగర్తో చినుకులు వేయండి మరియు మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్ చేయండి. రుచులు క్లుప్తంగా కలిసి ఉండనివ్వండి మరియు మీరు మీ కాల్చిన వంటకాలతో పాటుగా రిఫ్రెష్ మరియు బహుముఖ సల్సా సిద్ధంగా ఉంటారు.
అర్జెంటీనాకు చెందిన సల్సా క్రియోల్లా పేల్చిన మాంసాలతో సంపూర్ణంగా జత చేస్తుంది, ప్రతి కాటుకు ఒక చిక్కని మరియు తాజా ట్విస్ట్ని జోడిస్తుంది. మీరు స్టీక్స్, సాసేజ్లు లేదా కూరగాయలు వండుతున్నా, ఈ మసాలా దినుసులు రుచులను పెంచుతాయి మరియు మీ బార్బెక్యూ అనుభవాన్ని కొత్త ఎత్తులకు తీసుకువెళతాయి.
దాని సరళత మరియు రుచికరమైనతతో, అర్జెంటీనాకు చెందిన సల్సా క్రియోల్లా ఏదైనా సమావేశానికి లేదా శీఘ్ర వారం రాత్రి భోజనానికి అనువైన ఎంపిక. అర్జెంటీనా రుచిని మీ టేబుల్కి తీసుకురండి మరియు ఈ ప్రామాణికమైన మరియు సులభంగా తయారు చేయగల మసాలాతో మీ అతిథులను ఆకట్టుకోండి.
ఈ క్లాసిక్ రెసిపీని ప్రయత్నించండి మరియు అర్జెంటీనా రుచుల అద్భుతాన్ని కనుగొనండి. ప్రతి చెంచా సల్సా క్రియోల్లాతో తాజాదనాన్ని మరియు ప్రామాణికతను ఆస్వాదించడానికి సిద్ధంగా ఉండండి. మీ బార్బెక్యూ గేమ్ను ఎలివేట్ చేయండి మరియు ఈ రోజు మీ రుచి మొగ్గలను ఆనందించండి.
అర్జెంటీనా సల్సా క్రియోల్లాను ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
అన్ని కూరగాయలు మరియు మూలికలను కలపండి; కోషెర్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో దాతృత్వముగా సీజన్. నీరు, వెనిగర్ మరియు నూనెలో పోయాలి మరియు పదార్థాలను చేర్చడానికి బాగా కలపండి.
మసాలా దినుసులను రుచి మరియు అవసరమైన విధంగా సర్దుబాటు చేయండి. ఒక ఫిల్మ్తో కప్పండి మరియు అన్ని రుచులు మిళితం అయ్యే వరకు సాస్ను రిఫ్రిజిరేటర్లో కొన్ని గంటలు నిలబడనివ్వండి.
గొడ్డు మాంసం లేదా ఇతర వంటకాలతో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ చేయండి. ఆనందించండి !!!
సంబంధిత వంటకాలు:
రెసిపీ
అర్జెంటీనా సల్సా క్రియోల్లా
కావలసినవి
- 1 మధ్యస్థ ఎరుపు లేదా పసుపు ఉల్లిపాయ , మెత్తగా తరిగిన
- 1 చిన్న ఎర్ర గంట మిరియాలు , మెత్తగా తరిగిన
- 1 చిన్న ఆకుపచ్చ బెల్ పెప్పర్ , మెత్తగా తరిగిన
- 1 చిన్న పసుపు లేదా నారింజ బెల్ పెప్పర్ , మెత్తగా తరిగిన
- 2 పెద్ద రోమన్ టమోటాలు , cored, సీడ్, మరియు మెత్తగా కత్తిరించి
- 2 ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు , మెత్తగా తరిగిన
- 100 ml వినెగార్ , బియ్యం, యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్, రెడ్ వైన్ లేదా వైట్ వెనిగర్ (బాల్సమిక్ వెనిగర్ వంటి డార్క్ వెనిగర్ని ఉపయోగించకూడదని ప్రయత్నించండి ఎందుకంటే ఇది డిష్ రూపాన్ని మారుస్తుంది)
- 100 ml అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 50 ml నీటి
- ½ టేబుల్ ఒరేగానో , తాజా లేదా పొడి, రుచి
- ½ టీస్పూన్ ఎరుపు మిరియాలు రేకులు , రుచి చూడటానికి
- ½ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు , రుచి చూడటానికి
- 1 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు , రుచి చూడటానికి
- 1 కొన్ని తాజా ఫ్లాట్-ఆకు లేదా గిరజాల పార్స్లీ , తరిగిన
- 1 బంచ్ తులసి , తరిగిన, ఐచ్ఛికం
సూచనలను
- మీడియం గిన్నెలో, అన్ని కూరగాయలు మరియు మూలికలను కలపండి; కోషెర్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో దాతృత్వముగా సీజన్. నీరు, వెనిగర్ మరియు నూనెలో పోయాలి మరియు పదార్థాలను చేర్చడానికి బాగా కలపండి. మసాలా దినుసులను రుచి మరియు అవసరమైన విధంగా సర్దుబాటు చేయండి. ఒక ఫిల్మ్తో కప్పండి మరియు సాస్ అన్ని రుచులు మిళితం అయ్యే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో కొన్ని గంటలు నిలబడనివ్వండి. గొడ్డు మాంసం లేదా ఇతర వంటకాలతో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ చేయండి. ఆనందించండి!!!
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.