இந்த ருசியான ஃபட்ஜி பிரவுனிஸ் ரெசிபி நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிமையானது மற்றும் தனிப்பயனாக்க எளிதானது, இது வெவ்வேறு சுவை சுயவிவரங்களுடன் பரிசோதனை செய்வதற்கான சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
செய்முறையின் பன்முகத்தன்மையானது, தனித்தனி விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப ஃப்ரோஸ்டிங் மற்றும்/அல்லது பழங்கள் போன்ற பல்வேறு கலவைகள் மற்றும் அழகுபடுத்தல்களைச் சேர்க்க அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, இந்த சாக்லேட் டிலைட்ஸ் காபி அல்லது டீ போன்ற கிளாசிக் பானங்களுடன் நன்றாக இணைகிறது மற்றும் ஒரு முறையான இனிப்பாக பரிமாறப்படலாம்.
மேலும் பிரவுனி ரெசிபிகளுக்கு, இவற்றைப் பார்க்கவும் நுடெல்லா பிரவுனிஸ், குருதிநெல்லி பெக்கன் பிரவுனிகள், சீஸ்கேக் மார்பிள்ட் பிரவுனிகள், ரீஸ் பிரவுனிகள், மற்றும் புரூக்கீஸ்.
தாவிச் செல்லவும்:
Fudgy Brownies செய்வது எப்படி
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
9-இன்ச்-க்கு-9-இன்ச் சதுர பாத்திரத்தில் சமையல் ஸ்ப்ரே கொண்டு தடவவும். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் பான்னை வரிசைப்படுத்தவும், சிறிது மேல்புறத்தை விட்டு விடுங்கள்; ஒதுக்கி வைத்தார். அடுப்பின் மேல் மற்றும் கீழ் மூன்றில் ரேக்குகளை வைத்து 350 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
ஒரு விளிம்பு பேக்கிங் தாளில் பெக்கன்களை பரப்பி, 10 நிமிடங்கள் சிறிது கருமையாகும் வரை சுடவும்; முற்றிலும் குளிர்ந்து விடவும். குளிர்ந்தவுடன், பெக்கன்களை தோராயமாக நறுக்கவும்; ஒதுக்கி வைத்தார்.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு மற்றும் கோகோவை ஒன்றாக பிரிக்கவும்; பயன்படுத்தினால் பெக்கன்களில் தூக்கி, ஒதுக்கி வைக்கவும். நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு நடுத்தர சாஸ் பானையில், சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் உருக்கி, உருகும் வரை கிளறவும். பானையை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, எஸ்பிரெசோ தூள் மற்றும் சர்க்கரைகளை உடனடியாக பானையில் அடிக்கவும். முட்டைகளை ஒரு நேரத்தில் அடித்து, பின்னர் உப்பு மற்றும் வெண்ணிலாவை துடைக்கவும்.
மாவு மற்றும் கோகோ தூள் கலவையை சமமாக சேரும் வரை கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திரத்தில் பரப்பவும். சுமார் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது பிரவுனிகளின் மேல் பிரகாசம் இழக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். கடாயில் இருந்து நீக்குவதற்கு முன் ஒரு மணி நேரம் ஃபட்ஜி பிரவுனிகளை குளிர்விக்கவும்.