Kichocheo hiki cha Supu ya Basil ya Nyanya Iliyooka kwa Rahisi ni chakula kitamu na cha kufariji kilichotengenezwa kwa nyanya safi na za makopo, vitunguu saumu, vitunguu, basil na viungo vingine rahisi. Nyanya zilizochomwa hupa supu ladha ya kina na tajiri, wakati basil safi huongeza ladha mkali na safi.
Supu hii ya kawaida inaweza kutumiwa na sandwich ya jibini iliyoangaziwa au iliyotiwa croutons, basil safi, na Parmigiano-Reggiano kwa muundo na ladha iliyoongezwa. Iwe unatafuta mlo wa kustarehesha wa usiku wa wiki au mwanzilishi wa kuvutia wa karamu ya chakula cha jioni, kichocheo hiki kitatosheleza hamu yako.
Jinsi ya kutengeneza Supu ya Basil ya Nyanya iliyochomwa
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Washa oveni kuwasha joto hadi digrii 400. Koroga nyanya, ¼ kikombe cha mafuta, chumvi na pilipili. Kueneza nyanya kwenye safu 1 kwenye karatasi ya kuoka na kaanga kwa dakika 45.
Katika sufuria ya lita 8 juu ya moto wa kati, kaanga vitunguu na vitunguu na vijiko 2 vya mafuta, siagi, na flakes ya pilipili nyekundu kwa muda wa dakika 10, hadi vitunguu vitakapoanza kuwa kahawia.
Ongeza nyanya za makopo, basil, thyme, bouillon ladha ya kuku, sukari, na maji. Ongeza nyanya zilizochomwa kwenye tanuri, ikiwa ni pamoja na kioevu, kwenye karatasi ya kuoka. Walete kwa chemsha na chemsha bila kifuniko kwa dakika 40.
Kwa kutumia kichanganya kinachoshikiliwa kwa mkono, toa supu hadi iwe laini au uthabiti unaotaka.*(Vinginevyo, acha supu ipoe kidogo na usafishe kwa makundi. Hakikisha umepasua mfuniko au uondoe kifuniko cha katikati ili kuruhusu mvuke kutoka.) Onja kwa kitoweo. Ikiwa inataka, mimina supu ya nyanya kwenye bakuli na kupamba na basil safi na croutons. Furahia!
Mapishi Yanayohusiana:
- Kuku Vori Vori
- Supu ya Cauliflower iliyokatwa
- Supu ya Karoti na Viazi vitamu
- Supu ya malenge
- Supu ya lentil
- Supu ya kuku ya kuku
Recipe
Supu ya Basil ya Nyanya iliyooka kwa urahisi
Viungo
- 3 £ nyanya za Roma zilizoiva , nikanawa, kata kwa urefu wa nusu
- 1 (Wakia 28) nyanya za plum za makopo na juisi zao au nyanya zilizokatwa
- 2 vitunguu tamu au njano , iliyokatwa
- Chumvi ya kosher , kuonja
- 1 kijiko sukari ya granulated
- ¼ kikombe pamoja na vijiko 2 vya mafuta ya ziada ya bikira
- 2 Vijiko siagi
- 6 karafuu vitunguu , kusaga vizuri
- ½ kijiko aliwaangamiza pilipili nyekundu , hiari
- 1-½ vijiko pilipili nyeusi
- 1 kijiko Knorr Kuku Flavour Bouillon au chumvi ya kosher
- 4 vikombe maji ya kuchemsha
- 4 vikombe majani ya basil safi , imefungwa, iliyokatwa
- 1 kijiko majani ya thyme safi
Maelekezo
- Washa oveni kuwasha joto hadi digrii 400. Koroga nyanya, ¼ kikombe cha mafuta, chumvi na pilipili. Kueneza nyanya kwenye safu 1 kwenye karatasi ya kuoka na kaanga kwa dakika 45.
- Katika sufuria ya lita 8 juu ya moto wa kati, kaanga vitunguu na vitunguu na vijiko 2 vya mafuta, siagi, na flakes ya pilipili nyekundu kwa muda wa dakika 10, hadi vitunguu vitakapoanza kuwa kahawia.
- Ongeza nyanya za makopo, basil, thyme, bouillon ladha ya kuku, sukari, na maji. Ongeza nyanya zilizochomwa kwenye tanuri, ikiwa ni pamoja na kioevu, kwenye karatasi ya kuoka. Walete kwa chemsha na chemsha bila kifuniko kwa dakika 40.
- Kwa kutumia kichanganya kinachoshikiliwa kwa mkono, toa supu hadi iwe laini au uthabiti unaotaka.*(Vinginevyo, acha supu ipoe kidogo na usafishe katika mafungu kwenye ki blender.
- Hakikisha umepasua mfuniko au uondoe kifuniko cha katikati ili kuruhusu mvuke kutoka.) Onja kwa kitoweo. Mimina supu ya nyanya kwenye bakuli na kupamba na basil safi na croutons, ikiwa inataka. Furahia!
Vidokezo
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.