Maji ya tangawizi ya asali ni mchanganyiko wa kitamu wa asali tamu na tangawizi ya viungo, inayofaa kwa mtu yeyote anayeanza kupika au kutafuta tamu ya asili. Unaweza kuimimina juu ya pancakes, kuchochea kwenye chai au smoothies, na hata kuitumia katika visa.
Jinsi ya kutengeneza Sharubati ya Tangawizi ya Asali
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Joto asali au sukari na maji katika sufuria ndogo, nzito-chini juu ya joto la kati. Wakati sukari imeyeyuka kabisa, koroga tangawizi kwa muda wa dakika 5 na uondoe kwenye joto.
Acha tangawizi iwe mwinuko hadi syrup iwe baridi kabisa. Ondoa tangawizi na uhamishe syrup kwenye chombo kisichopitisha hewa. Weka kwenye jokofu hadi tayari kutumika hadi Wiki 2. Kufurahia!
Mapishi Yanayohusiana:
- Siki ya chokoleti
- Mchuzi wa Caramel
- Sirupu ya Maple ya Blueberry
- Guava Huhifadhi
- Mchuzi wa Caramel yenye chumvi
Recipe
Rahisi Asali Tangawizi Syrup
Viungo
- Kipande kimoja cha tangawizi cha inchi 2 , iliyosafishwa na kukatwa kwenye sarafu nyembamba
- 1 kikombe asali au sukari iliyokatwa
- 1 kikombe maji
Maelekezo
- Joto asali au sukari na maji katika sufuria ndogo, nzito-chini juu ya joto la kati. Wakati sukari itapasuka kabisa, kama dakika 5, koroga tangawizi na uondoe kwenye joto. Acha tangawizi iwe mwinuko hadi syrup iwe baridi kabisa. Ondoa tangawizi na uhamishe syrup kwenye chombo kisichopitisha hewa. Weka kwenye jokofu hadi tayari kutumika kwa hadi wiki 2. Furahia!
Vidokezo
- Kuhifadhi: Maji ya tangawizi ya asali, ihamishe kwenye chupa au chupa safi, isiyopitisha hewa, na uiweke kwenye jokofu. Syrup inaweza kudumu hadi mwezi kwenye jokofu, lakini ladha inaweza kuharibika baada ya wiki moja au mbili.
- Kufanya upya: Ondoa kwenye jokofu na uiruhusu kufikia joto la kawaida. Vinginevyo, unaweza kuwasha syrup kwa upole kwenye sufuria juu ya moto mdogo, ukichochea mara kwa mara, hadi iwe joto. Jihadharini usizidishe syrup, ambayo inaweza kusababisha sukari ya caramelize na kubadilisha ladha.
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.