Jinsi ya kutengeneza saladi ya tango ya Kichina
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Osha na kavu matango, kisha uwaweke kwenye mfuko wa plastiki unaoweza kufungwa. Funga na utumie kiganja cha mkono wako au pini ya kusongesha ili kuvunja matango kidogo.
Toa matango kutoka kwenye mfuko, ondoa ncha, na ukate vipande vipande vya inchi 1. Ongeza kwenye bakuli na msimu na chumvi ya kosher. Koroga kwa kupaka. Katika bakuli la kati, changanya siki ya Chinkiang, mchuzi wa soya, mafuta ya sesame, sukari na mafuta ya pilipili..
Whisk kufuta sukari. Ongeza matango, kisha uimimishe na kupamba na mbegu za ufuta zilizoangaziwa na cilantro, ikiwa inataka. Kutumikia tango ya Kichina salad mara moja au uihifadhi kwenye jokofu kwa masaa machache kabla ya kutumikia. Furahia!
Mapishi Yanayohusiana:
- Kaisari Saladi
- Saladi ya Matunda ya Majira ya baridi
- Saladi ya Nyanya
- Saladi ya bustani
- Saladi ya Israeli
Recipe
Saladi rahisi ya tango ya Kichina
Viungo
- 2 Matango ya Kiingereza ya kati , iliyopandwa au isiyo na mbegu, mwisho huondolewa
- 1 kamba ya vitunguu , iliyokatwa vizuri
- 4 vijiko Chinkiang siki au siki ya mchele
- 4 vijiko mchuzi wa soya ya chini au mchuzi wa soya
- 1 kijiko sukari
- ½ kijiko Chumvi ya kosher
- 1 kijiko mafuta ya sesame; kurekebisha kwa ladha
- 1 kijiko Mafuta ya pilipili yaliyotengenezwa nyumbani au mafuta ya pilipili ya duka , au mafuta ya karanga
- Kiganja kidogo cha majani ya cilantro kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Osha na kavu matango, kisha uwaweke kwenye mfuko wa plastiki unaoweza kufungwa. Funga na utumie kiganja cha mkono wako au pini ya kusongesha ili kuvunja matango kidogo.
- Toa matango kutoka kwenye mfuko, ondoa ncha, na uikate au ukate vipande vipande vya inchi 1. Ongeza kwenye bakuli na msimu na chumvi ya kosher. Koroga kwa kupaka.
- Katika bakuli la kati, changanya siki ya Chinkiang, mchuzi wa soya, mafuta ya sesame, sukari, na mafuta ya pilipili. Whisk kufuta sukari.
- Ongeza matango, kisha uimimishe na kupamba na mbegu za ufuta zilizoangaziwa na cilantro, ikiwa inataka.
- Tumikia saladi ya tango ya Kichina mara moja au uihifadhi kwenye jokofu kwa masaa kadhaa kabla ya kutumikia. Furahia!
Vidokezo
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.