Ikiwa unataka kuongeza ladha za ujasiri na joto kwenye sahani zako, Kichocheo hiki cha mchanganyiko wa viungo 4 ni njia ya haraka na rahisi ya kufanya hivyo.
Na viungo vinne tu rahisi, pamoja na pilipili nyeusi, mdalasini ya ardhi, vitambaa vya ardhi, na nutmeg, unaweza kuunda mchanganyiko wa viungo vingi ambao hufanya kazi sawa katika sahani za kitamu na tamu.
Kwa hivyo, kichocheo hiki kimeshughulikia ikiwa unataka kupaka mboga zako zilizochomwa, kuongeza kina kwenye sahani zako za nyama, au kuingiza bidhaa zako zilizooka na ladha za joto na za faraja.
Jinsi ya kutengeneza viungo 4
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Katika grinder ya viungo au grinder safi ya kahawa, saga pamoja na viungo. Hifadhi kwenye jar isiyoingiza hewa au chombo cha viungo kwa muda wa hadi miezi 6.
Mapishi Yanayohusiana:
- Apple Pie Spice
- Mchanganyiko wa Viungo wa Baharat
- Viungo vya mkate wa malenge
- Tano Spice powder
- Mchanganyiko wa viungo vya joto
Recipe
4 Viungo
Viungo
- 57 g (2 oz) Pilipili Nyeusi
- 14 g (vijiko 2) mdalasini ya kusaga
- 11 g (vijiko 2) karafuu ya ardhi
- 20 g (vijiko 3) nutmeg
- 11 g (vijiko 2) tangawizi ya kusaga , hiari
Maelekezo
- Katika grinder ya viungo au grinder safi ya kahawa, saga pamoja na viungo. Hifadhi kwenye jar isiyoingiza hewa au chombo cha viungo kwa muda wa hadi miezi 6.
Vidokezo
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.