Unggal sabtu minggu séjén kuring nyieun ieu kacang refried; aranjeunna hit kalawan sakabeh kulawarga kuring. Aranjeunna gampang nyieun, gancang, jeung nikmat. Resep tradisional pikeun kacang refried nyaéta panggero pikeun homemade Frijoles de Olla, nu nikmat tapi nyokot lila nyiapkeun.
Najan kitu, kuring resep kacang kaléng sabab leuwih gancang, leuwih merenah, jeung rasa sarua alus. Tambih Deui, Anjeun bisa rupa-rupa kacang kaléng nurutkeun naon gaduh on leungeun atawa make leftover kacang pindang / frijoles de Olla (anjeun bakal butuh ngeunaan 3 gelas).
Kuring ditambahkeun bawang, bawang bodas, Knorr Hayam bouillon pikeun ngaronjatkeun rasa, sarta jalapeno pikeun tajongan hampang. Kacang Refried ieu tiasa disayogikeun sareng tuangeun Méksiko atanapi Amérika Latin. Bean dip nyaeta cara favorit urang dahar aranjeunna, babarengan jeung chip tortillas sarta jumlah berehan tina kéju dip atanapi crumble fresco Queso di luhur. Anjeun oge bisa nambahkeun kana tacos, burritos, nachos, tostadas, sarta quesadillas.
Kumaha Jieun Kacang Refried
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Panas minyak dina skillet badag leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang jeung minced Serrano jeung masak nepi pisan lembut, ngeunaan 8 menit. Aduk bawang bodas jeung masak pikeun 2 menit deui.
Salajengna, aduk kacang, bouillon hayam, jeung cai jeung masak, remen aduk, nepi ka rada thickened, ngeunaan 5 menit. Mash kacang coarsely kalawan masher kentang, nambahkeun leuwih cai pikeun moisten; aranjeunna upami diperlukeun.
Simmer nepi ka kacang kandel tapi teu pasty, ngeunaan 2 nepi ka 5 menit. Rasakeun tur saluyukeun usum kalawan bouillon hayam atawa uyah halal secukupnya. Aduk cilantro upami hoyong, sarta ngalayanan.
Resep nu patali:
- Gampang Hayam Quesadilla
- Dip kéju homemade
- Méksiko Hot Cocoa
- Méksiko Cafe de Olla
- Anggang Tomatillo Salsa
- Jeruk Nipis Crema
resep
Gampang Refried Kacang
bahan
- 4 séndok tambahan minyak zaitun parawan
- 1 Serrano minced atanapi 2 jalapeno cabé , seeded na finely minced, atawa 4 sakabeh garing Chili de Arbol
- 1 bawang leutik , dadu
- 2 cengkéh bawang bodas , dicincang
- 2 (15.5 ons) kaléng kacang pinto, kacang hideung, atawa kacang beureum, preferably low-natrium, lemes jeung bilas.
- ½ cangkir cai , tambah deui lamun diperlukeun
- ½ teaspoons Knorr hayam flavored bouillon atawa uyah halal ngaluyukeun kana rasa
- ¼ cangkir daun cilantro seger , dicincang, pilihan
parentah
- Panas minyak dina skillet badag leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang jeung minced Serrano jeung masak nepi pisan lembut, ngeunaan 10 menit. Aduk bawang bodas jeung masak pikeun 1 menit deui.
- Salajengna, aduk kacang, bouillon hayam, jeung cai jeung masak, aduk remen, nepi ka rada thickened, ngeunaan 5 menit.
- Mash kacang coarsely kalawan masher kentang, nambahkeun leuwih cai pikeun moisten; lamun diperlukeun. Simmer nepi ka kacang kandel tapi teu pasty, ngeunaan 2 nepi ka 5 menit. Rasakeun tur saluyukeun usum kalawan bouillon hayam atawa uyah halal secukupnya. Aduk cilantro upami hoyong, sarta ngalayanan.
Catetan
- Simpen Méksiko Rice dina kulkas dina wadahna airtight nepi ka 3 poé. Pikeun Reheat, dina mangkok microwave-aman, percikeun 1 nepi ka 2 sendok cai leuwih luhur, nutupan ku anduk kertas beueus, panas eta pikeun 20 nepi ka 30 detik, aduk make garpu, jeung ngulang salila kira 2 menit atawa nepi ka dipanaskeun. . Alternatipna, Anjeun bisa panas eta dina stovetop leuwih panas low dugi panas, nambahkeun 1 atawa 2 sendok cai lamun diperlukeun.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.