Pasta kalawan minyak sarta bawang bodas, ogé katelah Aglio e Olio mangrupakeun piring Italia Palasik nu basajan nyieun acan nikmat tur pinuh ku rasa. Konci pikeun ngadamel pasta anu saé kalayan minyak sareng bawang bodas nyaéta ngagunakeun bahan-bahan anu kualitas luhur.
Pasta kedah asak al dente, sareng minyak zaitun parawan tambahan sareng bawang bodas kedah seger. Resep ieu pasta kalawan minyak sarta bawang bodas téh hébat gancang jeung gampang hidangan utama atawa lauk.
Ngawula jeung Roti Bawang bodas jeung Salad Salad or Salad taman. Ieu ngalayanan ngeunaan 6-8 jalma.
Kumaha Jieun Pasta jeung Minyak sarta Bawang bodas
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Mimitian ku pot ageung tina cai, ngeunaan 4 nepi ka 5 quarts. Bawa ka kulub gancang. Tambahkeun 2 sendok uyah halal tur teundeun dina pasta bari caina di kulub sarta masihan hiji aduk hipu.
Aduk aya kalana bari masak. Anggo waktos masak dina pakét pasta salaku pituduh pikeun masak dugi ka al dente, sakitar 9 menit. Solokan pasta. Ngan pastikeun pikeun ngahemat ngeunaan 1 cup cai pasta. Upami Anjeun gaduh pot ku sisipan colander, make eta pikeun solokan pasta.
Lamun henteu, solokan pasta dina colander set dina tilelep dina.
Preheat a badag (14 inci) tumis pan leuwih sedeng luhur panas, sarta nambahan minyak. Nalika panas, tambahkeun bawang, bawang bodas, 1 séndok uyah halal, sarta ½ séndok taneuh cabe hideung jeung masak, aduk, dugi bawang caramelizes salila kira 10 nepi ka 15 menit.
nambah ½ séndok téh cabe beureum, swirl pan pikeun ngagabungkeun, jeung masak pikeun 30 detik deui.
Sacara saksama tambahkeun cai pasta-masak anu ditangtayungan kana campuran bawang bodas sareng minyak sareng kulub. Turunkeun panas, tambahkeun 1 séndok téh uyah halal, sarta simmer salila kira 5 menit nepi ka cairanana ngurangan ku ngeunaan sapertilu..
Tambahkeun pasta lemes kana saos bawang bodas jeung Tos. Pareuman panas, tambahkeun peterseli, sarta aduk ogé. Ngidinan pasta kalayan minyak sareng bawang bodas pikeun istirahat tina panas salami 5 menit pikeun nyerep saos.
Rasakeun tur saluyukeun uyah lamun diperlukeun. Mindahkeun pasta kalawan Minyak sarta Bawang bodas (Aglio e Olio) ka platter porsi atawa piring individu jeung luhur kalawan grated kéju parmesan. Garnish kalawan leuwih peterseli dicincang.
Resep Patali
- Pasta creamy jeung suung jeung Caramelized Bawang
- Tuna Pasta Casserole
- Sapi Braciole kalawan Pasta Buttered
- Pasta dipanggang
- Creamy Fettucine
- Dipanggang Ziti
resep
Pasta Gampang sareng Minyak sareng Bawang bodas
pakakas
bahan
- uyah halal
- 1 pon mie Linguine garing
- ¾ cangkir tambahan minyak zaitun parawan
- 1 bawang konéng sedeng , dicincang
- 10 ka 12 cengkéh bawang bodas badag , potong slivers ipis
- ½ séndok ditumbuk flakes cabe beureum , saluyukeun kana rasa
- ½ séndok cabe hideung taneuh , saluyukeun kana rasa
- ½ cangkir dicincang peterseli seger
- ½ cangkir kéju Parmesan seger parek , tambah tambahan pikeun porsi
Pikeun Ngawula:
- Parmesan grated pikeun porsi
- Dicincang peterseli Italia seger pikeun garnish
parentah
- Mimitian ku pot cai anu ageung pisan, sakitar 4 dugi ka 5 liter. Bawa ka kulub gancang. Tambahkeun 2 sendok uyah halal tur teundeun dina pasta bari caina di kulub sarta masihan hiji aduk hipu. Aduk aya kalana bari masak. Anggo waktos masak dina pakét pasta salaku pituduh pikeun masak dugi ka al dente sakitar 9 menit.
- Solokan pasta. Ngan pastikeun pikeun ngahemat ngeunaan 1 cup cai pasta. Upami Anjeun gaduh pot ku sisipan colander, make eta pikeun solokan pasta. Lamun henteu, solokan pasta dina colander set dina tilelep dina.
- Samentara éta, preheat a badag (14 inci) tumis pan leuwih sedeng luhur panas, tambahkeun minyak. Nalika panas, tambahkeun bawang, bawang bodas, 1 séndok uyah halal, sarta ½ séndok taneuh cabe hideung jeung masak aduk nepi ka bawang mimiti caramelize salila kira 10 nepi ka 15 menit. Tambahkeun ½ séndok cabe beureum jeung swirl pan pikeun ngagabungkeun jeung masak pikeun 30 detik deui.
- Taliti nambahkeun cai pasta-masak ditangtayungan kana campuran bawang bodas jeung minyak jeung mawa ka kulub a. Turunkeun panas, tambahkeun 1 séndok téh uyah halal, sarta simmer salila kira 5 menit nepi ka cairanana ngurangan ku ngeunaan sapertilu. Tambahkeun pasta lemes kana saos bawang bodas jeung Tos.
- Pareuman panas, tambahkeun peterseli, sarta aduk ogé. Ngidinan pasta pikeun istirahat tina panas salila 5 menit pikeun nyerep saos. Rasakeun tur saluyukeun uyah lamun diperlukeun. Mindahkeun pasta kalawan Minyak sarta Bawang bodas (Aglio e Olio) ka platter porsi atawa piring individu jeung luhur kalawan grated kéju parmesan. Garnish kalawan leuwih peterseli dicincang.
Catetan
- Pasta sésana anu disimpen dina kulkas kalayan minyak sareng bawang bodas, ditutupan dugi ka 2 dinten. Pikeun reheat, nutupan ku anduk kertas beueus sarta gelombang mikro dina luhur pikeun 2 nepi ka 3 menit atawa nepi ka panas.
- Kuring teu nyarankeun eta; resep ieu pangalusna dilayanan seger.
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.