Kumaha Jieun Waluh Spice Cheesecake
Catetan: Pitunjuk lengkep disayogikeun dina kartu resep di handap.
Blitz cookies mentega jeung kayu manis dina processor dahareun nepi ka crumbs rupa, lajeng nambahkeun potongan mentega softened. Prosés deui nepi ka campuran crumb mimiti ngumpul babarengan.
Pencét campuran cookie kana handap pan springform 9 inci pikeun nyieun hiji malah lapisan. Refrigerate loyang bari anjeun nyieun keusikan. Panaskan oven kana 325 ° F.
Ngusap kaluar mangkok tina processor dahareun, nambah puree waluh jeung krim kéju, sarta ngajalankeun motor dugi kéju blends kana waluh, muka tutup na scraping handap sisi mangkuk sakumaha diperlukeun.
Tambahkeun gula, ekstrak vanili murni, sarta rempah, tur kalawan ngajalankeun motor, megatkeun endog hiji-hiji ka handap tube processor. Kerok jeung prosés deui, nambahkeun jeruk nipis sarta blitzing nyieun campuran lemes jeung creamy.
Kumaha Ngumpul
Bungkus luar loyang springform ku foil kuat dua lapis jeung mawa eta nepi sabudeureun edges of tin pikeun nyieun sayang. (Pasihan sababaraha lapisan anu saé pikeun mastikeun yén sadayana henteu tahan cai.)
Lajeng, diuk pan springform ditutupan foil dina pan roasting. Kerok keusikan cheesecake kana loyang springform, lajeng tuang cai anyar pindang kana pan roasting ka tingkat kira satengah nepi ka springform tin.
Panggang dina Waluh Spice Cheesecake salila kira 1 jam 45 menit, atawa nepi ka keusikan geus diatur kalawan ngan jumlah leutik wobble ditinggalkeun di puseur na (nu Waluh Spice Cheesecake bakal neruskeun masak sakumaha eta cools handap).
Candak springform tin kaluar tina mandi cai tur nyetel eta dina rak cooling, miceun foil anjeun ngalakukeun kitu. Nalika éta cukup tiis, nempatkeun Waluh Spice Cheesecake dina kulkas sapeuting saméméh upspringing eta tina timah.
Bawa Waluh Spice Cheesecake ka suhu kamar 30 menit saméméh porsi. Buka konci sareng cabut cincin springform. Pikeun rengse, nempatkeun hiji dollop tina krim dikocok kayu manis dina unggal nyiksikan upami hoyong. Ngarasakeun!
Kumaha Jieun Cinnamon-Kocok Cream
Tuang krim beurat kana mangkok badag tur ngéléhkeun ku mixer leungeun listrik nepi ka kandel tur frothy. Tambahkeun gula confectioners ', vanili, jeung kayu manis, sarta ngéléhkeun nepi ka bentuk puncak sedeng.
Resep nu patali:
- Waluh Compote
- waluh koneng muffins
- Waluh Flan
- Waluh És Coklat
- Waluh Spice Latte
- Sakabeh Gandum Waluh Muffins (Bebas Gula)
resep
Gampang Waluh Spice Cheesecake
pakakas
bahan
Pikeun Waluh Spice Cheesecake Base:
- 250 g (9 ons) French Butter Cookies, Graham cracker, Nilla wafers, gingersnaps, jsb...
- ¼ séndok kayu manis taneuh
- 125 g (9 sendok) mentega unsalted, softened sarta potong buah
Pikeun ngeusian Cheesecake Rempah Labu:
- 1 (425g / 15 ons) tiasa 100% puree waluh (sanes keusikan pai waluh)
- 750 g (1½ pon) krim kéju pinuh gajih, suhu kamar
- 100 g (½ gelas) gula pasir
- 168 g (¾ cangkir) gula beureum
- 6 endog badag , suhu kamar
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- 1 séndok kayu manis taneuh
- ⅛ séndok taneuh jahé
- ¼ séndok taneuh pala
- ¼ séndok cengkéh taneuh
- ⅛ séndok taneuh allspice
- ⅛ séndok gada taneuh
- jus tina ½ jeruk nipis
Pikeun Cinnamon Whipped Cream:
- 1 cangkir (8 oz) krim beurat, chilled
- 25 g (¼ cangkir) gula confectioners '
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- 1-½ teaspoons kayu manis taneuh , rasa
parentah
- Pikeun Waluh Spice Cheesecake Base: Blitz cookies mentega jeung kayu manis dina processor dahareun nepi ka crumbs rupa, lajeng nambahkeun potongan mentega softened. Prosés deui nepi ka campuran crumb mimiti ngumpul babarengan.
- Pencét campuran cookie kana handap pan springform 9 inci pikeun nyieun hiji malah lapisan. Nempatkeun pan dina kulkas bari anjeun nyieun keusikan.
- Pikeun ngeusian Cheesecake Rempah Labu: Preheat oven ka 325 ° F. Ngusap kaluar mangkok tina processor dahareun jeung nempatkeun puree waluh jeung krim kéju kana processor jeung ngajalankeun motor nepi ka kéju blends kana waluh, muka tutup jeung scraping handap sisi mangkok. sakumaha diperlukeun.
- Tambahkeun gula, ekstrak vanili murni, sarta rempah jeung jeung ngajalankeun motor, megatkeun endog hiji-hiji ka handap tube processor. Kerok handap sarta prosés deui, nambahkeun jeruk nipis sarta blitzing nyieun campuran lemes jeung creamy.
Kumaha Ngumpul
- Bungkus luar loyang springform jeung ganda-layered foil kuat jeung mawa eta nepi sabudeureun edges of tin pikeun nyieun sayang a (Pasihan sababaraha lapisan alus pikeun mastikeun sagalana sagemblengna waterproof). Diuk pan springform katutupan foil dina pan roasting.
- Kerok keusikan cheesecake kana loyang springform, lajeng tuang cai nembé digolakkeun kana loyang roasting ka tingkat kira satengah nepi ka springform tin. Panggang dina Waluh Spice Cheesecake salila kira 1 jam 45 menit, atawa nepi ka keusikan geus diatur kalawan ngan jumlah leutik wobble ditinggalkeun di puseur na, (Waluh Spice Cheesecake bakal neruskeun masak sakumaha eta cools handap).
- Candak springform tin kaluar tina mandi cai tur nyetel eta dina rak cooling, miceun foil anjeun ngalakukeun kitu.
- Nalika éta cukup tiis, nempatkeun Waluh Spice Cheesecake dina kulkas sapeuting saméméh unspringing tina loyang. Bawa Waluh Spice Cheesecake ka suhu kamar 30 menit saméméh porsi. Buka konci sareng cabut cincin springform. Pikeun rengse, nempatkeun hiji dollop tina krim dikocok kayu manis dina unggal nyiksikan upami hoyong. Ngarasakeun!
Kumaha Jieun Cinnamon Whipped Cream
- Tuang krim beurat kana mangkok badag tur ngéléhkeun ku mixer leungeun listrik nepi ka kandel tur frothy. Tambahkeun gula confectioners ', vanili, jeung kayu manis, sarta ngéléhkeun nepi ka bentuk puncak sedeng.
Catetan
Sadaya inpormasi gizi dumasar kana itungan pihak katilu sareng ngan ukur perkiraan. Unggal resep sareng nilai gizi bakal béda-béda gumantung kana merek anu anjeun anggo, metode pangukuran, sareng ukuran porsi per rumah tangga.