Raese ea Mexico, eo hape e tsejoang e le arroz rojo kapa raese ea Sepanishe, ke sejo sa mahlakoreng se monate le se mebala-bala se loketseng lijo life kapa life tse bululetsoeng tsa Mexico. E entsoe ka raese e tšoeu ea lijo-thollo tse telele le mefuta e fapaneng ea meroho le linoko tse e fang tatso le monko o ikhethang.
'Mala o mofubelu o khanyang oa raese o tsoa ho tlatsetso ea tamati ea tamati le tamati e entsoeng. Recipe ena ea raese ea Mexico e bonolo ho e etsa 'me e ka etsoa hore e lumellane le khetho efe kapa efe ea lijo.
Ka mohlala, u ka sebelisa moro oa khōhō o nang le sodium e tlaase ho e-na le metsi ho etsa hore sejana se be monate haholoanyane kapa ho fapanyetsana meroho bakeng sa bao u ba ratang. Batho ba bang ba rata ho eketsa mocheso ho raese ea bona ea Mexico ka ho siea peo ea pepere ea jalapeño kapa serrano, ha ba bang ba khetha ho e tlosa bakeng sa tatso e bobebe.
Raese ea Mexico ke mokhoa o motle oa ho eketsa mefuta e fapaneng lijong tsa hau, 'me e ka fanoa hammoho le tacos, burritos, enchiladas, kapa sejana sefe kapa sefe sa Mexico. Hape ke sejana se nang le phepo e ntle se nang le fiber le livithamini.
Ho latela risepe ea rona, o ka etsa raese e monate le ea 'nete ea Mexico kapele! Raese ena ea Mexico e nepahetse, e sebeletsoa ka ho ina chisi hodimo kapa joalo ka sejana sa lehlakore bakeng sa a quesadilla ea khoho, khoho e halikiloeng, kapa carne asada. Ntle le moo, u ka e sebelisa ho tlatsa burrito le ho e phuthela kapa e le motheo oa lijo tsa motšehare tse potlakileng ha u le tseleng.
Mokhoa oa ho etsa raese ea Mexico
Hlokomela: Litaelo tse feletseng li fanoe ka karete ea recipe e ka tlase.
Chesa oli ea mohloaare ka skillet e kholo kapa ontong ea Dutch holim'a mocheso o phahameng. Kenya onion, langa le le lej, konofolo le pepere 'me u phehe ho fihlela meroho e le bonolo' me onion e fetoha metsotso e ka bang 8 ho isa ho e 10.
Kenya peista ea tamati le tsoekere ho skillet 'me u hlohlelletse ho kopanya. Pheha metsotso e 2 ho isa ho e 3 ho fihlela peista ea tamati e fifala.
Kenya raese ho skillet 'me u hlohlelletse ho apara lijo-thollo ka motsoako oa meroho. Pheha metsotso e 1-2, u hlohlelletsa ka linako tse ling, ho fihlela raese e hlajoa hanyenyane.
Eketsa metsi a chesang kapa moro oa khōhō ho skillet, o lateloa ke Knorr Granulated Chicken bouillon kapa letsoai la kosher, 'me u hlohlelletse ho kopanya. Latsoang 'me u fetole li-seasoning ha ho hlokahala.
Kenya pepere ea serrano le meroho e tsoakiloeng e nang le serame kapa lierekisi le lihoete. Hlohlelletsa ka bonolo ho kopanya le ho tlisa motsoako ho pheha, ebe o fokotsa mocheso ho tlase ebe o koahela skillet ka sekwahelo se tiileng. Koahela raese ka metsotso e 7 kapa ho fihlela mokelikeli o kenngoa.
Hang ha mokelikeli o kenngoe, tima mocheso (raese e tla ba le sebopeho se sa phehoang hanyenyane, empa u se ke ua tšoenyeha; mocheso o tsoang mouoane o tla qeta ho o pheha hore o be bonolo le o fokolang), boloka sekoahelo, 'me u lumelle. raese ho mouoane e sa khathatsehe ka metsotso e ka bang 5. Ka mor'a moo, ka bonolo fafatsa raese ka fereko.
👀👉Hlokomela: Haeba u sebelisa pepere eohle ea jalapeno kapa serrano, e tlohele ka sejana ho thabela raese ea hau. Ntle le moo, o ka e tlosa ho skillet ka mor'a ho pheha haeba u khetha tatso e matla. Pepere e tla be e kentse sejana ka tatso, kahoo o ka e lahla pele o sebeletsa haeba o lakatsa.
Mekhoa ea ho pheha e Amanang:
Recipe
Raese e Bonolo ea Mexico
Tools
metsoako
- 4 tablespoons oli ea mohloaare e sa lekaneng , arotsoe
- 1 e nyenyane onion e mosehla , e khabeloa hantle
- 1 jalapeno kapa serrano , e feletse kapa e qhibiloe (e tšetsoeng le ho tšeloa peo bakeng sa mocheso o fokolang ha ho ratoa).
- 3 khōlō Litamati tsa Roma , e qhibililoe
- 2 khōlō cloves garlic , e qhibiloe
- 2 tablespoons pente ea tamati
- ½ teaspoon tsoekere
- 3 likotlolo raese e tšoeu ea lijo-thollo tse telele , joalo ka raese ea Jasmine kapa Basmati
- 5 likotlolo metsi
- 4 liaspoon Knorr Granulated Chicken bouillon kapa likhaba tse 2 tsa letsoai la kosher , ikamahanya le tatso
- 1 senoelo Meroho e halikiloeng kapa lierekisi le rantipole, ha ho hlokahale hore e fokotsehe
litaelo
- Chesa oli ea mohloaare ka skillet e kholo kapa ontong ea Dutch holim'a mocheso o phahameng. Kenya onion, langa le le lej, konofolo le pepere 'me u phehe ho fihlela meroho e le bonolo' me onion e fetoha metsotso e ka bang 8 ho isa ho e 10.
- Kenya peista ea tamati le tsoekere ho skillet 'me u hlohlelletse ho kopanya. Pheha metsotso e 2 ho isa ho e 3 ho fihlela peista ea tamati e fifala.
- Kenya raese ho skillet 'me u hlohlelletse ho apara lijo-thollo ka motsoako oa meroho. Pheha metsotso e 1-2, u hlohlelletsa ka linako tse ling, ho fihlela raese e hlajoa hanyenyane.
- Eketsa metsi a chesang kapa moro oa khōhō ho skillet, o lateloa ke Knorr Granulated Chicken bouillon kapa letsoai la kosher, 'me u hlohlelletse ho kopanya. Latsoang 'me u fetole li-seasoning ha ho hlokahala. Kenya pepere ea serrano le meroho e tsoakiloeng e nang le serame kapa lierekisi le lihoete. Hlohlelletsa ka bonolo ho kopanya le ho tlisa motsoako ho pheha, ebe o fokotsa mocheso ho tlase ebe o koahela skillet ka sekwahelo se tiileng.
- Koahela raese ka metsotso e 7 kapa ho fihlela mokelikeli o kenngoa.
- Hang ha mokelikeli o kenngoe, tima mocheso (raese e tla ba le sebopeho se sa phehoang hanyenyane empa u se ke ua tšoenyeha hobane mocheso o tsoang mouoane o tla qeta ho pheha raese hore e be bonolo 'me e be fluffy), boloka sekoahelo,' me u lumelle. raese ho mouoane e sa khathatsehe ka metsotso e ka bang 5. Ka mor'a moo, ka bonolo fafatsa raese ka fereko.
- 👀👉Hlokomela: Haeba u sebelisa pepere ea jalapeno kapa serrano, e tlohele ka har'a sejana hore u natefeloe le raese ea hau. Ntle le moo, o ka e tlosa ho skillet ka mor'a ho pheha haeba u khetha tatso e matla. Pepere e tla be e kentse sejana ka tatso, kahoo o ka e lahla pele o sebeletsa haeba o lakatsa.
Notes
- Microwave: Beha raese ka sejana se sireletsehileng sa microwave 'me u se koahele ka thaole ea pampiri e mongobo. Microwave e phahameng ka metsotso e 1-2 kapa ho fihlela raese e halefile.
- Lekholo-holimo: Chesa oli e nyane kapa botoro ka har'a skillet holim'a mocheso o phahameng. Kenya raese 'me ka linako tse ling u hlohlelletse ho fihlela e halefile ka metsotso e ka bang 5-10.
- Ontong: Preheat ontong ho ea ho 350 ° F (175 ° C). Beha raese ka sejana se sireletsehileng sa ontong 'me u se koahele ka foil. Bake ka metsotso e 10-15 kapa ho fihlela raese e futhumetse.
Lintlha tsohle tsa phepo e nepahetseng li ipapisitse le lipalo tsa mokha oa boraro 'me ke khakanyo feela. Recipe e 'ngoe le e 'ngoe le boleng ba phepo e nepahetseng li tla fapana ho latela mefuta eo u e sebelisang, mekhoa ea ho lekanya, le boholo ba likarolo tsa lelapa ka leng.