Овај рецепт за Плум Цобблер, који садржи зреле, сочне шљиве и прелив од лаганих, путерастих кекса, савршен је десерт спреман за неколико минута за било које вече у недељи. Служи се топло са куглицом сладоледа од ваниле или шлагом.
За још десерта инспирисаних шљивама, погледајте ово Рецепт за колаче од свеже шљиве.
Како направити обућар од шљива
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте рерну на 375 ° Ф и поставите сталак за рерну у средину. Маст а 9" квадратна посуда са путером; издвојити.
У средњој посуди помешајте шљиву, шећере, ванилију, цимет, свеже нарендани мушкатни орашчић, лимунов сок и кукурузни скроб. Промешајте да се уклопи и оставите мешавину шљива са стране. У великој посуди помешајте суве састојке.
Умутите брашно, шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Додајте путер исечен на коцкице и умешајте га у мешавину брашна помоћу секача за пециво или рукама док не буде подсећао на крупне мрвице хлеба.
Умутити млаћеницу и ванилију заједно у стакленој посуди за мерење или малој посуди. Додајте смешу у мешавину брашна и путера и мешајте гуменом лопатицом док се не сједини; немојте претерано мешати.
Пребаците мешавину шљива у припремљену посуду за печење; насумично пошаљите 2 кашике несланог путера. Користећи велику кашику, ставите кашике теста за бисквит преко шљива; поспите преосталом кашиком шећера.
Пеците док врхови не постану златно браон боје, а сокови густи и не пусте око 45 до 50 минута. Ако бисквити превише румене, покријте их фолијом.
Извадите посуду из рерне. Пустите да се обућа мало охлади пре него што га послужите са куглом сладоледа од ваниле или шлагом.
Повезани рецепти:
Рецепт
Еаси Плум Цобблер
Састојци
- 2 лбс свежа шљива , без коштица и исечен на кришке
- ⅓ кашике гранулисани шећер
- ⅓ кашике светло смеђи шећер
- 3 кашике кукуруз
- 2 кашике свеж лимунов сок
- 1 кашичица гроунд циннамон
- ¼ кашичица свеже нарибан мушкатни орашчић
- 1 кашичица екстракт чисте ваниле
За слатке кексе
- КСНУМКС½ шоље вишенамјенско брашно , кашичицом сипајте у мерну чашу и поравнајте
- ⅓ шоља шећер
- 1-¾ кашичица прашак за пециво
- ¼ кашичица прашак за пециво
- ¼ кашичица кошер соли
- 1 штап (½ шоље) хладног несланог путера, исеченог на мале комадиће
- ¾ шоља плус 2 кашике млаћеница или домаћа млаћеница
- 1 кашичица екстракта ваниле
- Сладолед од ваниле или заслађени шлаг , за сервирање (опционо)
инструкције
- Загрејте рерну на 375 ° Ф и поставите сталак за пећницу у средњи положај. Подмазати ан 11" к 8.75" печење јело са путером; издвојити.
- У средњој посуди помешајте шљиве, шећере, ванилију, цимет, свеже нарендани мушкатни орашчић, лимунов сок и кукурузни скроб. Промешајте да се уклопи и оставите мешавину шљива са стране.
- У великој посуди помешајте суве састојке. Умутите брашно, шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Додајте путер исечен на коцкице и умешајте га у мешавину брашна помоћу секача за пециво или рукама док не буде подсећао на крупне мрвице хлеба.
- Умутити млаћеницу и ванилију заједно у стакленој посуди за мерење или малој посуди; додати у мешавину брашна и путера и мешати гуменом лопатицом, само док се не сједини; немојте претерано мешати.
- Пребаците мешавину шљива у припремљену посуду за печење; насумично пошаљите 2 кашике несланог путера. Користећи велику кашику, ставите кашике теста за бисквит преко шљива; поспите преосталом кашиком шећера.
- Пеците док врхови не постану златно браон боје, а сокови густи и не пусте око 45 до 60 минута. Ако бисквити превише порумени, покријте их фолијом. Извадите посуду из рерне. Пустите да се обућа мало охлади пре сервирања уз куглицу сладоледа од ваниле или шлаг.
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.