Желите да побољшате своје десерте? Не тражите даље од нашег једноставног рецепта за сос од боровнице! Са само неколико основних састојака, можете направити укусан прелив који ће ваше омиљене слатке посластице подићи на виши ниво.
Овај свестрани сос од боровнице је савршен за преливање palačinke, Вафли, Или прженица, дајући вашем доручку воћни твист.
Такође можете да га убаците у јогурт за освежавајућу ужину или да га користите као фил за пецива попут тарт од боровнице или палачинке. И не заборавите да га испробате чизкејк за додатни налет укуса!
Најбољи део? Наш рецепт за сос од боровнице је брз и без проблема, тако да можете да уживате у укусном десерту за кратко време.
Скочи на:
5 начина да користите сос од боровнице
Ево пет укусних начина да користите сос од боровнице:
- Парфе за доручак: Слој сос од боровнице са грчким јогуртом и Гранола у чаши или чинији да направите укусан и хранљив парфе за доручак. Понављајте слојеве док не постигнете жељену количину. Допуните га свежим боровницама или другим воћем за додатну свежину.
- Сос од боровнице за чизкејк: Прелијте сос од боровнице преко парче торте од сира за налет воћног укуса. Сладак и оштар сос савршено се слаже са кремастим богатством колача од сира. Такође можете да убаците сос од боровнице у чизкејк тесто пре печења за мраморни ефекат.
- Прженица: Таке Иоур прженица на следећи ниво тако што ћете га прелити сосом од боровнице. Умочите хлеб у уобичајену мешавину јаја и млека, кувајте до златно смеђе боје, а затим топле кришке обилно прелијте сосом од боровница. Овом класичном јелу за доручак додаје укусну воћну ноту.
- Јогурт Мик-Ин: Додајте мало узбуђења свом обичном јогурту мешањем соса од боровнице. Не само да побољшава укус, већ и додаје диван додир боје. Такође можете слојем јогурта и соса од боровнице у чашу или теглу да бисте направили визуелно привлачан и укусан парфе.
- сос за десерт: Сос од боровнице се може користити као свестран сос за десерт. Добро се слаже са разним десертима као што су сладолед, торта од фунте или торта са анђеоском храном. Кашичицом прелијте сос од боровнице преко свог омиљеног десерта за додатни налет воћног укуса.
Како направити сос од боровнице
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
У средњем лонцу помешајте боровнице, гранулирани шећер, лимунов сок и ¼ шоље воде. Ставите лонац на средњу ватру и доведите мешавину до кључања.
Оставите боровнице да се крчкају око 5 минута, повремено мешајући да се не би лепиле, док не омекшају и пусте сок.
У посебној посуди помешајте кукурузни скроб и преосталу ¼ шоље воде док се кукурузни скроб потпуно не раствори. Сипајте мешавину кукурузног скроба у шерпу и добро промешајте.
Наставите да кувате сос још 5 минута, често мешајући, док се не згусне до жељене конзистенције. Уклоните лонац са ватре и умешајте екстракт ваниле. Пустите да се сос охлади неколико минута. Сос ће се додатно згуснути како се хлади.
Када се сос охлади, можете га одмах користити или га пребацити у теглу или херметички затворену посуду и чувати у фрижидеру до недељу дана. 👉Ако више волите глаткији сос, можете користити урањајући блендер или обичан блендер да направите пире од куваних боровница пре него што додате кашу кукурузног шкроба. Ово ће резултирати глаткијом текстуром без комадића боровнице.
Погледајте још рецепата:
- Јаворов сируп од боровнице
- Сос од јабуке од бруснице
- Ужитак од бруснице са пеканима
- СОС од брусница
- Буттерсцотцх сос
- Слани карамел сос
- Карамела сос
Рецепт
Сос од боровнице
Састојци
- ⅓ шоља гранулирани шећер прилагодити укусу , у зависности од слаткоће боровнице.
- 2 кашичице кукуруз
- 1 кашика свеж лимунов сок
- ½ кашичица екстракта ваниле
- ½ шоља вода , подељен
инструкције
- У средњем лонцу помешајте боровнице, гранулирани шећер, лимунов сок и ¼ шоље воде. Ставите лонац на средњу ватру и доведите мешавину до кључања. Оставите боровнице да се крчкају око 5 минута, повремено мешајући да се не би лепиле, док не омекшају и пусте сок.
- У посебној посуди помешајте кукурузни скроб и преосталу ¼ шоље воде док се кукурузни скроб потпуно не раствори. Сипајте мешавину кукурузног скроба у шерпу и добро промешајте. Наставите да кувате сос још 5 минута, често мешајући, док се не згусне до жељене конзистенције.
- Уклоните лонац са ватре и умешајте екстракт ваниле. Пустите да се сос охлади неколико минута. Сос ће се додатно згуснути како се охлади. Када се сос охлади, можете га одмах користити или га пребацити у теглу или херметички затворену посуду и чувати у фрижидеру до недељу дана.
- Ако више волите глаткији сос, можете користити урањајући блендер или обичан блендер да направите пире од куваних боровница пре него што додате кашу кукурузног шкроба. Ово ће резултирати глаткијом текстуром без комадића боровнице.
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.