Si të bëni Cafe Cremoso
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Kombinoni kafenë e menjëhershme, sheqerin, ekstraktin e vaniljes dhe ujin e nxehtë në një tas të madh përzierjeje. Duke përdorur një mikser elektrik të vendosur në një nivel të ulët, rrihni përzierjen vazhdimisht deri në një maksimum të butë, gradualisht rrisni shpejtësinë në mesatare-të lartë ndërsa kremi i kafesë trashet dhe vazhdoni të përzieni derisa të formohet një majë e fortë, rreth 10 minuta ose më shumë. (Nëse nuk keni mikser dore, mund ta rrihni me dorë; dijeni se procesi zgjat pak më shumë, rreth 20 deri në 25 minuta. (Urime!)🙃
Përzierja do të bëhet më e lehtë dhe do të trashet ndërsa e rrihni deri në një majë të fortë, rreth 10 minuta. Pasi masa të ketë arritur një masë të trashë (Dmth do të jetë aq i trashë sa nuk do të bjerë nga luga nëse e kthen) me konsistencë të lehtë, me gëzof dhe në kafe të artë, është gati!
Ruajeni në një enë hermetike në frigorifer deri në tre muaj. mos u shqetësoni. Nuk do të ngurtësohet; qëndron i butë dhe i përpunueshëm; nuk ka nevojë të shkrihet për ta përdorur!
Për të bërë kafe: Mbushni një gotë me qumështin e zgjedhur (të nxehtë ose të ftohtë, me ose pa akull), shtoni një kukull bujare të Cafe Cremoso dhe përshtateni sipas dëshirës tuaj. Përziejini mirë para se ta pini. Enjoy!
Receta të ngjashme:
- Dalgona e madhe e kafesë kremoso
- Kokrrat e kafesë të mbuluara me çokollatë të zezë
- Kafe kanelle
- filxhan kafeje
- Kafe me akull panje
Recetë
Kafe e lehtë Dalgona
Përbërësit
- 80 g Kafe e çastit Nescafé Clasico Dark Roast (çdo markë kafeje e tretshme)
- 200 g sheqer i grimcuar për shije
- 200 ml ujë i nxehtë
- 1 lugë çaji Ekstrakt i pastër vanilje ose pluhur kanelle (Optional)
Për të bërë kafe:
- 1 filxhan (0.24 l) qumësht ose qumësht alternativë sipas zgjedhjes suaj, i nxehtë ose i ftohtë
Udhëzime
- Në një tas të madh përzierjeje, kombinoni kafenë e menjëhershme, sheqerin, ekstraktin e vaniljes dhe ujin e nxehtë. Duke përdorur një mikser elektrik të vendosur në një nivel të ulët, rrihni përzierjen vazhdimisht deri në një maksimum të butë, gradualisht rrisni shpejtësinë në mesatare-të lartë ndërsa kremi i kafesë trashet dhe vazhdoni të përzieni derisa të formohet një majë e fortë, rreth 10 minuta ose më shumë. (Nëse nuk keni mikser dore, mund ta rrihni me dorë, dijeni se procesi zgjat pak më shumë, rreth 20 deri në 25 minuta.
- Suksese!)🙃 Përzierja do të fillojë të marrë një ngjyrë më të çelur dhe të trashet ndërsa vazhdoni ta rrihni deri në një majë të fortë, rreth 10 minuta. Pasi përzierja të ketë arritur një trashësi (dua të them, do të jetë aq e trashë sa nuk do të bjerë nga luga nëse e kthen) konsistencë të lehtë, me gëzof dhe në ngjyrë kafe të artë, është gati! Ruajeni në një enë hermetike në frigorifer deri në tre muaj. Mos u shqetësoni. Nuk do të ngurtësohet; qëndron i butë dhe i zhytur; nuk ka nevojë për shkrirje për t'u përdorur!
- Për të bërë kafe: Mbushni një gotë me qumështin e zgjedhur (të nxehtë ose të ftohtë, me ose pa akull), shtoni një kukull bujare të Cafe Cremoso dhe përshtateni sipas dëshirës tuaj. Përziejini mirë para se ta pini. Kënaquni!
Shënimet
- Për këtë recetë duhet të përdorni kafe të menjëhershme.
- Rregulloni forcën e kafesë dhe ëmbëlsinë sipas shijes tuaj.
- Për Milder, aroma e kafesë fillon me 50g deri në 60g kafe të menjëhershme dhe një kafe më të ëmbël, 300g deri në 400g sheqer.
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.