Halka dadka intiisa badan ay u maleynayaan in rootiga muuska uu yahay cunto quraac, waa la raaxaysan karaa maalinta oo dhan. Samee habkan loogu talagalay rootiga muuska ee ugu fiican oo ku raaxayso cunto fudud subaxda badhkeed oo leh koob qaxwo leh ama cunto fudud oo dugsi kadib; carruurtaadu way ku farxi doonaan.
Waxa kale oo aad u adeegi kartaa sida macmacaan fudud cashada ka dib ama wax yar ayaad cuni kartaa cunto fudud oo habeen dambe ah.
Sida Loo Sameeyo Rootiga Muuska
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku rid foornada ilaa 350 ° F (176.67 ° C). Isticmaal subag iyo daqiiq khafiif ah digsi bir ah oo 9x5-inch ah. Isku shaandhee burka, baking soda, budada dubista, iyo qorfaha baaquli dhexdhexaad ah.
In baaquli isku-darka koronto, ku garaac saliidda avokado, milix, iyo sonkor ilaa la isku daro, qiyaastii 1 daqiiqo. Ukunta mid mid ku dar, si fiican u garaac ilaa la isku daro ka dib marka lagu daro.
Si fiican ugu qas muuska la shiiday, liin dhanaanta, iyo soosaarkii vaniljka. (isku-dhafka ayaa laga yaabaa inuu u ekaado wax yar oo la koolkooliyey meeshan). Haddii aad isticmaalayso subag aan milix lahayn, garaac ilaa iftiinka iyo qalafsanaanta, qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo.
Ku dar isku darka daqiiqda oo garaac xawaare yar ilaa inta la isku daray. Ha isku qasin! Ku shub buufinta digsiga roodhida ee la diyaariyey oo dubi rootiga mooska ilaa tijaabiyaha la geliyo xarunta uu soo baxo nadiif ah, 40 ilaa 45 daqiiqo.
Ku qabooji digsiga ilaa 10 daqiiqo, ka dibna u soo jeedi siliga si aad si buuxda u qaboojiso. Ku raaxayso!
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Rooti Muus ah oo Fudud
Waxyaabaha ay ka kooban
- 232 g (1-¾ koob) bur malqacadaysan oo la simay
- 5 g (1 qaado shaah) baking soda
- 4 g (1 qaado shaah) budada dubista
- ¼ qaado shaah kosher
- ½ cup saliid avokado ama 1 ul (½ koob) subag aan milix lahayn, oo jilicsan
- 152 g (¾ koob) sonkor bunni khafiif ah ama sonkor granulated ah
- 2 ukunta waaweyn , heerkulka qolka
- 1 cup moos aad u bislaaday oo la shiiday , laga bilaabo 2-3 muus oo dhexdhexaad ah
- 2 qaado casiir liin cusub
- 2 qaado shaah laga soosaaray bakeeriga nadiifka
- ½ qaado shaah Saigon qorfaha budada
Tilmaamaha
- Ku rid foornada ilaa 350 ° F (176.67 ° C). Subag iyo si khafiif ah bur digsi bir ah oo 9x5-inch ah. Isku shaandhee burka, baking soda, budada dubista, iyo qorfaha baaquli dhexdhexaad ah.
- In baaquli isku-darka koronto, ku garaac saliidda avokado, milix, iyo sonkor ilaa la isku daro, qiyaastii 1 daqiiqo. Ukunta mid mid ku dar, si fiican u garaac ilaa la isku daro ka dib marka lagu daro. Ku dar muuska la shiiday, liin macaan, iyo vaniljka laga soosaaray oo si fiican isku walaaq. (isku darku waxa uu u ekaan karaa in yar oo la koolkooliyey meeshan).Haddii aad isticmaalayso subag aan milix lahayn, garaac ilaa iftiinka iyo qalafsanaanta, ilaa 2 ilaa 3 daqiiqo.
- Ku dar isku darka daqiiqda oo garaac xawaare yar ilaa inta la isku daray. Ha isku qasin! Ku shub buufinta digsiga roodhida ee la diyaariyey oo dubi rootiga mooska ilaa tijaabiyaha la geliyo xarunta uu soo baxo nadiif ah, 40 ilaa 45 daqiiqo. Ku qabooji digsiga ilaa 10 daqiiqo, ka dibna u soo bax xargaha siliga si aad si buuxda u qaboojiso. Ku raaxayso!
Notes
- Keydso: Marka rootiga muuska uu si buuxda u qaboojiyo, si adag ugu duub balaastiig ama aluminium. Ku kaydi weel aan hawadu lahayn ama bac dib loo xidhi karo oo ku hay heerkulka qolka ilaa 3 maalmood ama qaboojiyaha ilaa toddobaad. Waxa kale oo aad barafaysan kartaa rootiga muuska ilaa 2 bilood adiga oo si adag ugu duuba balaastigga ka dibna ku rid bac ama weel badbaado leh.
- Si aad u kululayso: Ku rid foornada ilaa 350 ° F (176.67 ° C). Ka soo saar roodhida bacda caagga ah ama aluminium-foil oo ku rid xaashida dubista. Ku dub foornada preheated ilaa 10-15 daqiiqo ilaa inta ay ka diirayso. Haddii kale, microwave-jeex jeex ah rooti muuska ah oo sarreeya 10-15 ilbiriqsi. Hubi inaad hubiso heerkulka ka hor intaadan cunin si aad uga fogaato gubashada. Haddii aad qaboojiso rootiga, ha ku dhalaali qaboojiyaha habeenkii ka hor inta aanad dib u kululayn.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.