Keega calanka macaan ee dadku ku farxo ee dammaanad-qaadka ah waa macmacaan maalinta madax-bannaanida ugu qumman oo aad bay u fududahay in la diyaariyo. Keega waa qoyan, qalafsan yahay, oo si gaar ah u jilicsan sababtoo ah wuxuu isku daraa subagga, saliidda, iyo subagga.
Waa la dulsaaray oo lagu qurxiyey kareemka kareemka leh ee macaan iyo dhaxan jiiska ah iyo berry cusub si loo abuuro midab casaan, caddaan iyo buluug ah. Haddii qoyskaagu uu yahay ilig macaan sidayda oo kale oo ay had iyo jeer raadinayaan keegyo cusub oo ay isku dayaan, iska hubi Vanilla Bundt Keega, Cake Liin dhanaan, or Keega Marble Bundt.
U bood:
Sida Loo Sameeyo Keega Calanka
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku sii kululee foornada ilaa 350 ° F oo dhig saxanka foornada ee dhexda. Subagga iyo daqiiqda, ama isticmaal buufin karinta oo bur ah, sida Farxadda Roodhiye, digsiga dubista dhoobada ee 9x13-inch, ama digsi bir ah.
Isku shaandhee burka iyo budada dubista si aad uga saarto burooyinka baaquli weyn. dhinac dhig. Isku dar ah subag aan milix lahayn, sonkor, saliid, vanilj saafi ah, vanilj saafi ah, iyo milix ku jira baaquli qasiyaha taagan ee ku rakiban lifaaqa suufka.
Xawaaraha dhexdhexaadka ah, garaac ilaa iftiinka iyo qalafsanaanta ilaa 5 daqiiqo; Jooji oo xoq baaquli, oo ku dheji spatula caag ah sida loo baahdo. Ku dar ukunta, ku garaac xawaare dhexdhexaad ah ilaa si fiican la isku daro, ilaa 2 ilaa 3 daqiiqo, oo xoq baaquli. Xawaaraha hooseeya, ku shub badhkii caanaha subagga.
Kordhi xawaaraha ilaa dhexdhexaad-sare oo qas ilaa 1 daqiiqo. Ku xoq baaquli. Ku dar kala badh isku darka daqiiqda oo ku qas xawaare hooseeya ilaa la isku daro. Mar labaad xoq baaquli, ku dar isku darka burka haray iyo caanaha subagga ee haray, oo isku walaaq ilaa baytarigu isu yimaadaan, qiyaastii 45 ilbiriqsi ilaa 1 daqiiqo.
Dhammaysta laalaabida maaddooyinka gacanta adigoo isticmaalaya caag si aad u hubiso in baytarigu si fiican isku qasan yihiin oo siman yihiin; waa in aanay jirin xariijimo dufan ama dareere ah.
Si siman ugu shub baytari digsiga diyaarsan. Dubo keega calanka 35 ilaa 40 daqiiqo ama ilaa cadayga la geliyo bartamaha uu soo baxo isagoo nadiif ah. Keega ka soo saar foornada oo ha ku qaboojiso digsiga silig ilaa uu si buuxda u qaboojiyo.
Sida Loo Sameeyo Karaamada Jiiska
Kala shaandhayso sonkorta budada ah iyo caanaha budada weel weyn si aad uga saarto wixii burooyin ah. dhinac dhig. In baaquli isku dar ah oo ku rakiban ku lifaaqan paddle, garaac jiiska kareemka, subagga, sharoobada galleyda, milix, iyo vanilj.
Isku qas xawaare hooseeya ilaa la isku daro, ka dibna kordhi xawaaraha ilaa dhexdhexaad-sare oo garaac ilaa iftiinka, qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo. Si tartiib ah ugu dar 2 koob oo ah isku dhafka sonkorta macmacaanka, ku qas si aad u iskudarto xawaare yar.
Marka isku darka sonkorta macmacaanka lagu daro, kordhi xawaaraha ilaa dhexdhexaad-sare oo garaac ilaa iftiinka iyo kareemka, qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo; ku dar 1 qaado oo caano ah haddii loo baahdo joogteynta la rabo.
Marka keega uu si buuxda u qaboojiyo, ku faafi saddex-meelood afar meelood oo dhaxan ah lakab siman oo dusha sare ee keega la qaboojiyey. U diyaari blueberries 7 saf oo 7 berry ah midkiiba geeska bidix ee sare ee keega si aad u sameysid qaybta buluuga ah ee calanka.
Marka xigta, diyaari 2 saf oo raspberries ah oo ku yaal dusha sare ee keega sida xariijin cas, adigoo ka tagaya qiyaastii 1 inch inta u dhaxaysa saf kasta si aad u garaacdo xariijimaha.
Ku rid dhaxan haray bac bac ah oo ku rakiban caarada xiddigta iyo tuubo 1 saf ama 2 saf oo xariijimo cad ah oo ka hooseeya raspberries. Saf kale oo raspberries ah iyo dhaxan ilaa calanka la dhammeeyo; xiddigaha beebabka dhexdooda blueberries si ay u sameeyaan xiddigaha.
Isticmaal mindi fiiqan, jarjar oo u adeeg keega calanka isla markiiba, ama qaboojiyaha ilaa inta aad diyaar u tahay inaad adeegto isla maalintaas.
Cuntooyinka la xidhiidha:
- Keega xaashida shukulaatada oo leh Mocha Frosting
- Keega Chocolate Nesquick oo leh Brigadeiro
- Keega karootada Brazil "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Keega Xashii Orange ah oo leh Qaboojin Kareem Orange ah
- Vanilla Sheet Keega
- Keega xaashi qumbaha
Recipe
Keega calanka Mareykanka fudud
Tools
Waxyaabaha ay ka kooban
Keega xaashida jaalaha ah:
- 375 g (3 koob) bur ujeedo leh , malqacad lagu shubay oo la simay
- 1 qaado oo lagu daray 1-½ qaado oo ah budada dubista ee aan aluminiumka ahayn
- 1 cup lagu daray 4 qaado oo sonkor ah
- 4 qaado Sonkorta cawlan ee fudud
- 1 cup buttermilk (Fiiri qoraalada beddelka caanaha subagga) ama caanaha oo dhan, heerkulka qolka
- 4 ukunta waaweyn , heerkulka qolka
- 15 ml (3 qaado) oo laga soosaaray vanilj saafi ah
- 1 ml (1 qaado yar) dhadhan vanilj oo cad
- ½ qaado shaah cusbo kosher ah
- 170 g (1 ul oo lagu daray 4 qaado) subag aan cusbayn la jilciyey heerkulka qolka
- 60 ml (¼ koob/4 qaado) saliid canab ah, saliid avokado, ama saliid khudradeed
Loogu talagalay Qaboojinta Jiiska Kareemada:
- 226 g (8 oz) Jiis kareem oo buuxa oo u samaysan leben, gaar ahaan astaanta Philadelphia , heerkulka qolka
- 113 g (1 ul ama ½ koob) subag aan milix lahayn , heerkulka qolka
- ⅛ qaado shaah cusbo kosher ah
- 15 ml (3 qaado) oo laga soosaaray vanilj saafi ah
- 240 g (2 koob) sonkorta macmacaanka
- 1 qaado Cano dhan qallaji sida Nido , ikhtiyaari ah laakiin aad loogu talinayaa
Kor-u-qaadista:
- 1 pint badhkiis (6oz) blueberries cusub
- 4 pints badhkiis (24oz) raspberries cusub
Tilmaamaha
Sida loo sameeyo keega jaalaha ah:
- Ku sii kululee foornada ilaa 350 ° F oo dhig rafka foornada booska dhexe. Subagga iyo daqiiqda, ama isticmaal buufinta wax karinta ee burka, sida Joy Baker's Joy, digsiga dubista dhoobada ee 9x13-inch, ama digsi bir ah. Isku dar burka iyo budada dubista si aad uga saartid burooyinki baaquli weyn. dhinac dhig.
- In baaquli qasiyaha taagan ee lagu rakibay suufka, isku dar subagga aan cusbayn, sonkorta, saliidda, vanilj saafi ah, vanilj saafi ah, iyo cusbo. Xawaaraha dhexdhexaadka ah, garaac ilaa iftiinka iyo qallafsanaanta ilaa 5 daqiiqo, jooji oo xoq baaquli, oo ku dheji spatula caag ah sida loo baahdo.
- Ku dar ukunta, ku garaac xawaare dhexdhexaad ah ilaa si fiican la isku daro, ilaa 2 ilaa 3 daqiiqo, oo xoq baaquli. Xawaaraha hooseeya, ku shub badhkii caanaha subagga. Kordhi xawaaraha ilaa dhexdhexaad-sare oo qas ilaa 1 daqiiqo. Ku xoq baaquli. Ku dar kala badh isku darka daqiiqda oo ku qas xawaare yar ilaa la isku daro.
- Mar labaad xoq baaquli, ku dar isku darka burka haray iyo caanaha subagga ee soo haray oo isku walaaq ilaa baytarigu isu yimaadaan, qiyaastii 45 ilbiriqsi ilaa 1 daqiiqo. Dhammaysta laalaabida maaddooyinka gacanta adigoo isticmaalaya caag si aad u hubiso in baytarigu si fiican isku qasan yihiin oo siman yihiin; waa in aanay jirin xariijimo dufan ama dareere ah.
- Si siman ugu shub baytari digsiga diyaarsan. Dubo keega 35 ilaa 40 daqiiqo, ama ilaa cadayga la geliyo bartamaha uu soo baxo isagoo nadiif ah. Keega ka soo saar foornada oo ha ku qaboojiso digsiga silig ilaa uu si buuxda u qaboojiyo.
Sida Loo Sameeyo Qaboojinta Kareemka
- Kala shaandhayso sonkorta budada ah iyo caanaha budada weel weyn si aad uga saarto wixii burooyin ah. dhinac dhig.
- In baaquli isku dar ah oo ku rakiban ku dhejinta suufka, ku garaac jiiska kareemka, subagga, milixda iyo vaniljka. Isku qas xawaare hooseeya ilaa la isku daro, ka dibna kordhi xawaaraha ilaa dhexdhexaad-sare oo garaac ilaa iftiinka, qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo.
- Si tartiib ah ugu dar 2 koob oo ah isku dhafka sonkorta macmacaanka, ku qas si aad u iskudarto xawaare yar. Marka isku darka sonkorta macmacaanka lagu daro, kordhi xawaaraha ilaa dhexdhexaad-sare oo garaac ilaa iftiinka iyo kareemka, qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo; ku darida 1 qaado oo caano ah haddii loo baahdo joogteynta la rabo.
Sida loo Ururiyo Keega Calanka Mareykanka:
- Marka Keega uu si buuxda u qaboojiyo, ku faafi afar meelood saddex meel oo dhaxan ah lakab siman oo ku yaal dusha sare ee keega la qaboojiyey. U diyaari blueberries 7 saf oo 7 berry ah midkiiba dhanka sare ee bidix ee keega si aad u sameysid qaybta buluuga ah ee calanka.
- Marka xigta, diyaari 2 saf oo raspberries ah oo ku yaal dusha sare ee keega sida xariijin cas, adigoo ka tagaya qiyaastii 1 inch inta u dhaxaysa saf kasta si aad u garaacdo xariijimaha. Ku rid dhaxan haray bac bac ah oo ku rakiban caarada xiddigta iyo tuubo 1 saf ama 2 saf oo xariijimo cad ah oo ka hooseeya raspberries. Saf kale oo raspberries ah iyo dhaxan ilaa calanka la dhammeeyo; xiddigaha beebabka dhexdooda blueberries si ay u sameeyaan xiddigaha. Isticmaal mindi fiiqan, jeex oo u bixi keega isla markiiba, ama qaboojiyaha ilaa inta aad diyaar u tahay inaad adeegto isla maalintaas.
Notes
- Sida Loo Sameeyo caanaha subagga guriga: ku dar 4 qaado oo liin cusub ah, lime, ama khal baraf ah oo cad oo koob cabbir ah, oo ku dar caano ku filan si aad u samayso 1 koob oo dareere ah; walaaq si aad isugu darto oo u daa in ay istaagto 5 daqiiqo (isku dar ah ayaa bilaabi doona in ay curyaan). Kadibna, isticmaal sida lagu sheegay cunto karinta.
- Dhaxan khafiif ah, ku dar 1 ilaa 4 qaado oo caano ah ama caano uumi baxay.
- Dabool oo qaboojiyaha wixii haraaga ah ilaa 5 maalmood, hubi inaad keega calanka dib ugu soo celiso heerkulka qolka ka hor inta aanad bixin.
- 1 qaado oo sharoobada hadhuudhka khafiifka ah waxay siinaysaa jiiska kareemka dhaxan muuqaal dhalaalaya. Waad ka tagi kartaa haddii aad rabto.
- Isticmaal isku darka saliid avokado iyo subag aan cusbayn-qoyan iyo dhadhan.
- Ha ka badin marka ay timaado wax la isku qaso; qas ilaa inta la isku daray.
- Ha ka badin iyaga.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.