Ma waxaad raadinaysaa cunto karis ah oo dhadhan fiican leh oo si sahlan loo samayn karo? Wax ka badan ha ka eegin rootigan zucchini ee macaan! Ka buuxa zucchini cusub oo daadi, lowska dubay, iyo sabiib macaan, rootigani waa isku dhafka ugu fiican ee dhadhan macaan iyo macaan.
Lagu sameeyay maaddooyin fudud oo aad u badan tahay in aad horeba ugu jirtay qolka cuntada, cuntadani waxay ku habboon tahay quraac degdeg ah, cunto fudud galabnimo, ama macmacaan macaan. Sidaa darteed, horay u sii kululee foornadaada oo ku raaxayso udgoonka rootiga cusub ee la dubay markaad garaacayso daawayntan macaan iyo nafaqada leh!
Sida loo sameeyo rootiga zucchini
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku sii kululee foornada ilaa 325ºF oo dhig shaleg booska dhexe. Ku dheji xaashi xaashi ama dufan leh buufin karinta oo aan dheg lahayn (2) 9 x 5-inch digsiyada rootiga. Isku shaandhee bur, qorfe, lowska, baking soda, iyo budada dubista baaquli dhexdhexaad ah. In baaquli weyn, garaac ilaa ay isku daraan ukunta iyo sonkorta. Ku garaac saliidda avokado iyo vaniljka laga soosaaray ilaa ay isku dhafan yihiin. Ku walaaq zucchini daadi oo walaaq si aad isugu darto.
Ku dar maaddooyinka qalalan maaddooyinka dareeraha ah oo isku dar ilaa isku dhafan. Ku dar lowska iyo currants, ka dibna u qaybi baytari si siman digsiyada diyaarsan. Dubo 50 ilaa 60 daqiiqo ama ilaa shaybaadhaha keega yimaado nadiif. Ku dheji digsiyada silig silig oo qabooji ilaa 10 daqiiqo, ka dibna kibistii u soo jeedi shaleeg si aad si buuxda u qaboojiso.
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Rooti zucchini oo fudud
Waxyaabaha ay ka kooban
- 385 g (3 koob) oo bur ah, oo lagu shubay koob wax lagu qiyaaso, la simay, oo la shaandheeyay
- 1 qaado dhulka Saigon qorfe
- ½ qaado shaah nuts cusub oo la dubay ama dukaan la iibsaday
- 1 qaado shaah Fixiso
- 1 qaado shaah budada dubista
- 1 qaado shaah cusbo kosher ah
- 3 ukunta waaweyn , heerkulka qolka
- 100 g (1/2 koob) sonkorta granulated
- 100 g (½ koob) sonkor bunni khafiif ah ama sonkor bunni ah
- 2 koobabka zucchini jiiska (1 zucchini weyn ama laba yar)
- 1 cup saliid avokado ama 2 qori oo subag aan cusbayn , dhalaalay oo xoogaa la qaboojiyey
- 2 qaado shaah laga soosaaray basbaaska
- 125 g (1 koob) digir la dubay ama walnuts, la jarjarey
- 80 g (½ koob) sabiib ama currants
Tilmaamaha
- Ku sii kululee foornada ilaa 325ºF oo dhig shaleg booska dhexe. Ku dheji xaashi xaashi ama dufan leh buufin karinta oo aan dheg lahayn (2) 9 x 5-inch digsiyada rootiga.
- Isku shaandhee bur, qorfe, lowska, baking soda, iyo budada dubista baaquli dhexdhexaad ah.
- In baaquli weyn, garaac ilaa ay isku daraan ukunta iyo sonkorta. Ku garaac saliidda avokado iyo vaniljka laga soosaaray ilaa ay isku dhafan yihiin. Ku walaaq zucchini daadi oo walaaq si aad isugu darto.
- Ku dar maaddooyinka qallalan maaddooyinka dareeraha ah oo isku dar ilaa inta la isku daro. Ku dar lowska iyo currants, ka dibna u qaybi baytari si siman digsiyada diyaarsan. Dubo 50 ilaa 60 daqiiqo ama ilaa shaybaarka keega uu soo baxayo isagoo nadiif ah. Ku dheji digsiyada silig silig oo qabooji ilaa 10 daqiiqo, ka dibna kibistii u soo jeedi rafiiq si aad si buuxda u qaboojiso
Notes
- Keydso: Rootiga zucchini, si buuxda ugu qabooji heerkulka qolka, ka dibna si adag ugu duub duub balaastig ah ama foil aluminium oo ku kaydi heerkulka qolka ilaa saddex maalmood. Haddii kale, waxaad barafaysan kartaa rootiga adiga oo ku duub caag ah iyo aluminium bireed oo ku kaydi weelka hawo-mareenka ah ee qaboojiyaha ilaa saddex bilood.
- Si aad u kululayso: Iska fur oo ku rid microwave 10-15 ilbiriqsi ama ku rid foornada rootiga ama foornada 350 ° F (175 ° C) 5-10 daqiiqo ama ilaa kulaylka. Waxa kale oo aad si fudud u dubai kartaa rootiga oo waxaad ugu adeegi kartaa subag ama faafin aad jeceshahay quraac ama cunto fudud oo macaan.
- Waxa kale oo aad rootigan ku dari kartaa jajabyo shukulaato ah, nuts la dubay, ama karootada. Isku darka kasta oo aad isticmaashid, hubi in iskudarka wax lagu daro aysan ka badnayn 1½ koob.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.