Midhahan cusub ee tart waa macmacaan xagaaga ugu fiican oo fudud oo macaan! Waxaad jeclaan doontaa sida subagga iyo qafiifka ah ee Pate Sucree (Sweet Pastry Crust) iyo sida ay u buuxiso kareemka macmacaanka vaniljka qani ah iyo strawberries iyo kiwis cusub.
Tart Tani waa macmacaan aad u fiican munaasabad kasta oo ka tageysa kuwa kale gaajo dheeraad ah.
Sida Loo Sameeyo Miraha Tart
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Loogu talagalay qolofta keega: Riix Recipe Pate Sucree.
Kuleyli caanaha iyo nuska sonkorta digsi dhexdhexaad ah kulayl dhexdhexaad ah, marmar walaaq ilaa wax yar ka hor inta aysan karkarin (marka xumboyadu bilaabaan inay ka sameeyaan hareeraha digsiga).
Madiibado kulaylka dhexdhexaadka ah, isku walaaq sonkorta haray, istaarij galley, milix, ukun, iyo jaallo ilaa dhumuc, labeen, iyo jaalle cirro ah ilaa 2 daqiiqo.
Markaad si joogto ah u garaacdid, si tartiib ah ugu shub ⅓ koob oo caano ah isku darka ukunta si aad u cadhaysiiso ukumaha. Marka caanaha dhamaantood lagu shubo isku dhafka ukunta beedka, wax walba ku soo celi digsiga oo ku diiri kulayl dhexdhexaad ah.
Si joogto ah iyo si xoog leh u garaac ilaa ay ka sii dhumucdo si joogto ah pudding creamy, ilaa 2 daqiiqo. Ka saar kulaylka. Ku walaaq subagga iyo vaniljka laga soosaaray ilaa subagga dhalaalayo.
Kadibna, isla markiiba ku shub kareemka bakeeriga baaquli kulaylka. Ku dabool duub balaastig ah oo si toos ah loogu riixay dusha kareemka macmacaanka ah (si looga hortago maqaarku inuu sameeyo) oo qabooji heerkulka qolka. Qaboojiyaha ugu yaraan 4 saacadood ama ilaa qabow intaadan isticmaalin.
Sida Loo Ururo
Karkari kariimka ilaa inta uu siman yahay oo si siman ugu faafi pate sucree oo leh spatula offset ah. U diyaari strawberries iyo kiwi qaab kasta oo aad doorbidayso.
Waxaad samayn kartaa wareegyo isku koobsan, saf, ama si aan kala sooc lahayn u dulsaar labeenta macmacaanka dusheeda. Marka la dhammeeyo ururinta tart, waa in aanay jirin kareem muuqda.
Digsi yar, diiri khudaar oo ku ilaali 1 qaado oo biyo ah kulayl dhexdhexaad ah, garaac ilaa khafiif ah. Haddii kale, waxaad ku diirin kartaa baaquli kulaylka aan lahayn microwave ilaa 30 ilbiriqsi. (Haddii kaydku yahay mid jilicsan, ku miir shaandho).
Isticmaal buraash jilicsan oo jilicsan si aad ugu rinjiyayso dhalaalka khudaar ee diirran. Ha ka tagin meelo bannaan; dhalaaliso dhammaan miraha. Daamurka waa in la cunaa isla maalinta la ururiyo, haddii kale wuu qooyay. Haddii tartarka aan isla markiiba la siin, ku kaydi qaboojiyaha ilaa 12 saacadood.
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Tart Miraha fudud
Waxyaabaha ay ka kooban
Tart Miraha:
- 1 recipe Pate sucree qolof (guji Recipe Pate Sucree).
Kareemada keega:
- 2 koobabka caano dhan ama badh iyo badh
- 100 g (½ koob) sonkor kala qaybsan
- 25 g (3 qaado) galleyda
- 1 ukunta waaweyn , heerkulka qolka
- 2 ukun jaallo ah oo waaweyn , heerkulka qolka
- 14 g (3 qaado) subag aan cusbayn, jarjar
- ⅛ qaado shaah cusbo kosher ah
- 15 ml (3 qaado) oo laga soosaaray vanilj saafi ah
- 6 Kiwis , diiray oo si khafiif ah loo jarjaray
- 1 pound strawberries cusub , jarjaran
Loogu talagalay dhaldhalaalka khudaar:
- 83 g (¼ koob) Marmalade Orange ama Khudradu waxay kaydisaa sida Bonne Maman
- 1 qaado biyaha
Tilmaamaha
Loogu talagalay qolofta keega: Guji Recipe Pate Sucree.
Kareemada keega:
- Kuleyli caanaha, milixda, iyo kala bar sonkorta ee digsi dhexdhexaad ah kulayl dhexdhexaad ah, marmar walaaq ilaa wax yar ka hor inta aysan karkarin (marka aad aragto xumbo bilaabay inay ka sameysmaan hareeraha digsiga) ilaa 5 daqiiqo .
- Madiibado kulaylka dhexdhexaadka ah, isku walaaq sonkorta hartay, istaarij galley, ukun iyo ukun jaallo ah ilaa qaro, kareem, iyo jaalle cirro leh, ilaa 2 daqiiqo. Markaad si joogto ah u garaacdid, si tartiib ah ugu shub ⅓ koob oo caano ah isku dhafka ukunta ukunta si aad u xajiso ukumaha.
- Marka caanaha dhamaantood lagu shubo isku dhafka ukunta, wax walba ku soo celi digsiga oo ku diiri kulayl dhexdhexaad ah. Si joogto ah iyo si xoog leh u garaac ilaa ay ka sii dhumucdo si joogto ah pudding creamy, ilaa 4 ilaa 5 daqiiqo. Ha u ogolaanin inuu karkariyo!
- Ka saar kulaylka. Ku walaaq subagga iyo soosaarkii vaniljka oo walaaq ilaa subagga dhalaalayo. Ka dibna isla markiiba ku shub kareemka macmacaanka baaquli kulaylka ah. Ku dabool duub balaastig ah oo si toos ah loogu riixay dusha kareemka baastada (si looga hortago in maqaarku sameeyo) oo qabooji heerkulka qolka. Qaboojiyaha ugu yaraan 4 saacadood ama ilaa qabow intaadan isticmaalin.
Si La Isugu Ururo:
- Karkari kariimka ilaa inta uu siman yahay oo si siman ugu faafi pate sucree oo leh spatula offset ah. Ku diyaari strawberries iyo kiwi naqshad kasta oo aad doorbidayso. Waxaad samayn kartaa wareegyo isku koobsan, saf, ama si aan kala sooc lahayn ugu dul tuulan kareemka macmacaanka. Marka la dhammeeyo ururinta tart, waa in aanay jirin kareem muuqda.
- Digsi yar, ku diiri ilaalinta khudaar 1 qaado oo biyo ah kulayl dhexdhexaad ah, garaac ilaa khafiif ah. Haddii kale, waxaad ku diirin kartaa baaquli kulaylka celinaya microwave ilaa 30 ilbiriqsi. (Haddii kaydku yahay mid jilicsan, waxaad ku miiri kartaa shaandho).
- Isticmaal burush jilicsan oo jilicsan si aad ugu rinjiso dhalaalka khudaar ee diirran. Ha ka tagin meelo bannaan; Hubi inaad dhalaaliso dhammaan miraha. Daamurka waa in la cunaa isla maalinta la ururiyo, ama wuu qoonsan doonaa. Haddii aadan isla markiiba u adeegin tart, ku kaydi qaboojiyaha ilaa 12 saacadood.
Notes
- Daamurka waa in la cunaa isla maalinta la ururiyo, ama wuu qoonsan doonaa. Haddii aadan isla markiiba u adeegin tart, ku kaydi qaboojiyaha ilaa 12 saacadood.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.