Marka la barbar dhigo buskudka shukulaatada dhaqanka, Buskudyada shukulaatada ah ee hadhuudhka oo dhan waxay isticmaalaan burka sarreenka ah. Intaa waxaa dheer, waxaan gooyay xoogaa sonkor ah oo aan ku bedelnay subagga saliidda qumbaha, laakiin waxaan ku sharadnay qoyskaaga iyo asxaabtaada xitaa ma ogaan doonaan farqiga!
Waxaad ku kaydin kartaa weel aan hawo lahayn oo heerkulka qolka ah ilaa 3 maalmood, laakiin waxaanu hubinay in la cuni doono ka hor!
Macmacaan badan oo qamadigu u waxyoonay, eeg cuntooyinkan: Buskudka shukulaatada caafimaadka leh, keega buskudka buskudka qamadiga ah oo dhan, koobabka buskudka shukulaatada oo dhan, Maple White Whole oo sarreen ah Scones iyoRoodhi Qamadi Dhan Oo La Duubay Jiis Maple Cream Frosting
Sida Loo Sameeyo Kukiyada Chip Chocolate Oo Dhan
Fiiro gaar ah: Tilmaanta buuxda waxay ku jirtaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Saliidda qumbaha ama subagga ku rid baaquli badbaado leh oo microwave-ammaan ah, dabool, oo microwave-ka ku rid awood dhexdhexaad ah ilaa ay dhalaalayso. (Beddelkeeda, ku dhalaali digsi yar.) Wax yar qabooji.
Ku garaac sonkorta bunni khafiifka ah, ukunta, subagga, milixda, iyo labada nooc ee vaniljka baaquli weyn ilaa inta la siman yahay. Ku garaac burka iyo baking soda baaquli kale.
Ku walaaq maaddooyinka qallalan ee maaddooyinka qoyan leh qaaddo alwaax ah; ha isku darin. Ugu dambeyntii, ku walaaq jajabyada shukulaatada qadhaadh iyo walnuts, haddii la isticmaalo; si adag u dabool, oo qaboojiyaha ku qabooji ugu yaraan 30 daqiiqo.
Haddii aad qaboojiso 3+ saacadood, hubi inaad u ogolaato cajiinka buskudka inuu ku fadhiisto heerkulka qolka ugu yaraan 1o ilaa 15 daqiiqo ka hor inta aanad kubbadaha gelin; cajiinka buskudka ayaa noqon doona mid adag ka dib markaad ku jirto qaboojiyaha muddada dheer.
Samee oo dub buskudka: Ku rid foornada ilaa 350 ° F. Ku dheji saqafka sare iyo hoose ee foornada. Sadarka labaad go'yaasha dubista warqad xaashi ah; dhinac iska dhig.
IHaddii aad haysato 1 xaashi dubista, si buuxda u qabooji inta u dhaxaysa qaybaha. Qaado laba qaado oo qaado ah oo cajiinka ah oo ku dheji digsiyada diyaarsan. Ku rogo taallo kasta gacmahaaga si aad kubbad u samaysid.
Ku rid xaashida dubista ee la diyaariyey, qiyaastii 2 ilaa 3 inji. Dubo hal xaashi markiiba ilaa brown dahabka ah ee ku wareegsan cidhifyada laakiin weli iftiin bartamaha, qiyaastii 10 ilaa 11 daqiiqo.
Ka saar foornada oo wax yar ku qabooji xaashida dubista, dabadeed ku wareeji buskudka siligga si aad si buuxda u qaboojiso. Ku celi adigoo sameeynaya cajiinka haray kubbadaha. Ku kaydi buskudka weel si adag u xiran ilaa 3 maalmood.
Recipe
Kukiyada Chip Chocolate oo Dhan oo Fudud
Tools
Waxyaabaha ay ka kooban
- 190 g (1 ½ koob) qaaddo bur ah oo sarreen ah iyo heerka lagu cabbiro dhabarka mindida
- 105 g (½ koob sonkor bunni khafiif ah) oo la soo buuxiyay, la sin dhabarka mindida
- ½ cup saliid qumbaha ama subag aan cusbayn , dhalaalay (ogolow in uu si kooban u qaboojiyo)
- 138 g (½ koob+ ¼ koob) shukulaato madow, dhadhan
- ½ qaado laga soosaaray bakeeriga nadiifka
- ½ qaado Vanilla saafi ah ama vanilj saafi ah oo laga soosaaray
- 2 ukunta waaweyn ee heerkulka qolka
- ½ qaado shaah Fixiso
- ¼ qaado shaah cusbo kosher ah
Tilmaamaha
- Saliidda qumbaha ama subagga ku rid baaquli badbaado leh microwave-ka, dabool, iyo microwave on awood dhexdhexaad ah ilaa dhalaalid. (Beddelkeeda, ku dhalaali digsi yar.) Wax yar qabooji. Ku garaac sonkorta bunni khafiifka ah, ukunta, subagga, milixda, iyo labada nooc ee vaniljka baaquli weyn ilaa inta la siman yahay.
- Ku garaac burka, baking soda, baaquli kale. Ku walaaq maaddooyinka qallalan ee maaddooyinka qoyan leh qaaddo alwaax ah; ka taxadar inaadan isku qasin. Ugu dambeyntii, ku walaaq jajabyada shukulaatada qadhaadh iyo walnuts, haddii la isticmaalo; si adag u dabool, oo qaboojiyaha ku qabooji ugu yaraan 30 daqiiqo.
- Haddii aad qaboojiso 3+ saacadood, hubi inaad u ogolaato cajiinka buskudka inuu ku fadhiisto heerkulka qolka ugu yaraan 1o ilaa 15 daqiiqo ka hor inta aanad kubbadaha gelin; cajiinka buskudka ayaa noqon doona mid adag ka dib markaad ku jirto qaboojiyaha muddada dheer.
- Samee oo dub buskudka: Ku sii kululee foornada ilaa 350 °F. Ku dheji saqafka sare iyo hoose ee foornada. Ku dheji laba xaashi oo dubista warqad baraf ah; dhinac iska dhig. Haddii aad haysato 1 xaashi dubista, si buuxda u qabooji inta u dhaxaysa qaybaha.
- Qaado laba qaado oo qaado ah oo cajiinka ah oo ku dheji digsiyada diyaarsan. Ku rogo taallo kasta gacmahaaga si aad kubbad u samaysid.
- Ku rid xaashida dubista ee la diyaariyey, qiyaastii 2 ilaa 3 inji. Dubo hal xaashi markiiba ilaa brown dahabka ah ee ku wareegsan cidhifyada laakiin weli iftiin bartamaha, qiyaastii 10 ilaa 11 daqiiqo. Ka saar foornada oo wax yar ku qabooji xaashida dubista, dabadeed ku wareeji buskudka siligga si aad si buuxda u qaboojiso. Ku celi adigoo sameeynaya cajiinka haray kubbadaha. Ku kaydi buskudka weel si adag u xiran ilaa 3 maalmood.
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.