O le Mandi'o Chyryry (Scrambled Cassava and Cheese) o se mea'ai masani a Parakuei ma la matou taumafataga vave. O lenei meaʻai e faʻapitoa ma fetaui lelei mo le taeao, brunch, poʻo se meaʻai faʻamalieina. E tu'ufa'atasia le yuca crispy, aniani caramelized, scrambled fuamoa, sisi liusuavai, ma aniani lanumeamata, e maua ai se fa'afefiloi suamalie o mea'ai ma tofo.
E ui ina manaia, ae o loo i ai ni nai fautuaga faalilolilo e siitia atili ai lenei meaai: faaopoopo mea suamalie e pei o ham tipi, sosisi, po o le puaa e faaleleia atili ai le loloto o le tofo, ma le faamasimaina i le pauta moa (Knorr Recommended) e maua ai se fua tutusa. sili atu le tofo. 🤤Ma e ui e sili le yuca fou, aua e te popole pe a le mafai ona e mauaina; e lelei foi le aoga o le yuca aisa.
Mo nisi fua o Paraguayan, siaki matou Paraguayan Buns, Tortilla Parakuua, Supa Parakueia, Pireka, Mbeyu, ma le tele o isi filifiliga suamalie.
Auala e fai ai le Mandi'o Chyryry
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
- tipi le yuca i ni fasipepa 8 cm.
- Kuka le yuca i le vai masima se'ia vaivai.
- Fa'alili, tipi fa'afa, aveese 'au, ona tipi lea i ni vaega 3 cm le lautele.
- Oti le aniani masani ma le aniani lanumeamata, ia tuu eseese vaega paepae ma le lanu meamata.
- Usu fuamoa ma le moa ma le pepa.
- Fa'avela le suāu'u i totonu o se apa, fa'aopopo le yuca, ma kuka se'ia enaena.
- Faaopopo le aniani masani ma le vaega paepae o le aniani lanumeamata, ma kuka seia enaena.
- Liligi i totonu o fuamoa paluga ma faʻafefiloi seia seti.
- Sausau le sisi, ufiufi ina ia liusuavai.
- Teuteu i le aniani lanumeamata, ma tautua vevela.
💡Fautuaga ma Fautuaga
- O le yuca, e taʻua foi o le manioka, e manaʻomia ona kuka lelei ae e te leʻi faʻaopoopoina i le fua. E tatau ona fa'apupuna se'ia o'o ina mu'a ae o lo'o mau pea e tipi. Ina ia siaki pe ua uma, tui i se tui; e tatau ona uia faigofie.
- A uma ona fa'apuna le yuca, e tatau ona fa'amama lelei ma fa'agogo teisi a'o le'i fa'aaogaina.
- Fa'aopoopo le pua'a vela, sosisi, po'o le ham (pe tusa ma le 200g) mo se tofo fa'aopoopo.
- Fetuuna'i le aofa'i o sisi e tofo.
- Ia mautinoa e aveese le aa filo mai le yuca, aua e faigata ma manoa.
Recipes Fa'atatau:
- I'aso'aso Pu'upu'u fa'atasi ma sosisi fa'afale “Asado con Chorizo.”
- Beef Milanese "Milanesa de Carne"
- Empanadas o povi tao tao
- Povi Paʻu
- Saga Souffle Muffins
- Sipuni falaoa
faiga
Faigofie Mandi'o Chyryry
Meafaigaluega
- Ipu Fua & Sipuni
vaega
- 1 kg yucca Fufulu, pa'u, ma tipi i ni vaega pe a ma le 8 cm (3 inisi) taitasi
- 1 laʻitiiti riki , tata
- 5 tele fuamoa , vevela potu
- 200 g fasi sisi cheddar Monterey jack , sisi mozzarella po'o so'o se sisi liusuavai e te mana'o ai
- 1 fusi aniani lanu meamata , tipi (vaega pa'epa'e ma vaega lanu meamata e vavae'ese)
- 4 punetini isi taupou olive olive po'o so'o se suāu'u fa'a'ono fa'aituau
- 1 sipuni tele knorr moa moa po'o le masima kosher , fetuutuunai i le tofo
- ½ teaspoon Eleele pepa uliuli e tofo
faatonuga
- Otioti le yuca i ni fasipepa e 8 cm (3 inisi). Tuu i totonu o se apa tele ma ufiufi i le vai malulu, ma tuʻu ai le 2-inisi i luga aʻe o le yuca.
- Faaopopo se aofaiga tele o masima i le vai. Aumai le vai i se pupuna ona faʻaitiitia lea o le vevela i se faʻafefe. Kuka le yucca seia o'o ina mu'umu ae mautu pea e tipi. Fa'amama le vai mai le yuca vela ma tu'u ia lava le mālūlū mo oe e tago ai vaega.
- 'Oti'oti vaega ta'itasi o le yuca i le afa umi ma lafoa'i le 'a'a. Ona tipi lea o afa taitasi i ni vaega pe a ma le 3 cm le lautele (pe tusa ma le 1 inisi). Afai e lapo'a tele le yuca, vaevae le fasi fasifa'i fa'afafa a'o le'i tipi.
- Tatati lelei le aniani masani ma le aniani lanumeamata, ia tuueseese vaega paepae ma le lanu meamata o le aniani lanumeamata.
- I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi fuamoa, moa (poʻo le masima), ma le pepa. Tuu ese lenei paluga.
- Fa'asa'o le suāu'u i totonu ose apa falai tele e le fa'ala'au i luga o le vevela. Faaopopo le yuca cubes i le apa ma kuka le hash, oomi lemu i lalo i se spatula. Kuka se'ia o'o ina ma'i le pito i lalo ma liu lanu enaena pogisa.
- Su'e ma le faaeteete fasi fasi yucca e faaaoga ai le spatula ma faaauau pea ona kuka, oomi ma faaenaena i itu uma seia o'o ina lanu enaena ma mafiafia.
- Ia, fa'aopopo le aniani masani tipi ma le vaega paepae o le aniani lanumeamata i le apa. Kuka seia o'o ina enaena mama. Liligi le paluga fuamoa ua sasaa i totonu o le apa ma faʻaauau pea ona faʻafefe seia oʻo ina amata fuamoa.
- Sausau le sisi tipi i luga o le pito i luga o le hash. Ufiufi puupuu le apa ina ia liusuavai le sisi i le vevela o totoe. Tatala le apa, sausau vaega lanu meamata o le aniani lanumeamata i luga e teuteu ai, ma avatu lau yuca hash suamalie a'o vevela.
Faamatalaga
- Mo le teuina o le Mandi'o Chyryry, fa'alili i le vevela o le potu, tu'u i totonu o se atigipusa malulu, ma teu i totonu o le pusaaisa mo le 3 aso. A toe fa'amafanafana, fa'aoga le microwave po'o le ogaumu, fa'amautinoa o lo'o fa'avela lelei a'o le'i tu'uina atu.
- E mafai ona e fa'agasolo le faiga o le kukaina o le yuca ma teu i totonu o le pusaaisa (mo le 3 aso) po'o totonu o le pusaaisa (mo le 3 masina).
- E le fautuaina le fa'aisa Mandi'o Chyryry.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.