E tusa ai ma meaʻai faʻamafanafana, Puchero e tusa ma le lelei e pei ona maua. O le supa ponaivi o povi sa avea ma autu i meaʻai Paraguayan mo le tele o seneturi.
E mafai ona fai i so'o se aano o manufasi ma fualaau faisua ae e masani lava ona faia i ponaivi povi, tamato, kāloti, aniani, logo logo, ma kaliki.
O le sua e fa'afefete se'ia fa'atamaoaigaina ma fa'amalieina, lea e fa'amafanafanaina ai oe i se aso malulu—tuuina atu i ai le Yuca vela ma se tina lime.😋😏
Auala e fai ai Puchero
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
I totonu o se ulo tele i luga o le vevela maualuga. Tuu faatasi aano o manufasi, pusa povi, aniani, pepa poblano, tamato, kalaka, chili mumu mamago, pepa uliuli, ma fasi pepa mumu.
Aumai i se vevela, faʻafefe i nisi taimi, seia oʻo ina vaivai fualaʻau, pe a ma le 15 minute. Fa'aopopo vai, fa'ae'e le vevela, ma fa'apupuna.
Ufiufi ma fa'avela i luga ole vevela maualuga mo le 30 minute, fa'aoso i nisi taimi.
Aveese ma fa'aopopo le pateta suamalie, pateta mumu, risi, sana, ma le maukeni, fa'afefete, ma fa'aauau pea ona fa'amumu i lalo seia o'o ina vaivai le aano o manu ma fualaau faisua.
O le supa e oʻo atu i se faʻalelei mauoa mo le isi 30 i le 45 minute. A uma loa le supa povi, fa'afefiloi le cilantro tipi ma le aniani lanumeamata. Tofo ma fetuunai le vaitau i le masima ma le pepa, pe a manaʻomia.
Fa'asusu ga'o mai luga. Ina ia tufaina, tuu le Puchero i totonu o pesini, sausau i isi cilantro tipi poʻo le pasili, ma faʻatasi ma le yuca vela poʻo se fasi falaoa malulu ma se tina o le lime.
Fiafia i la matou Puchero Manaia!!!
Recipes Fa'atatau:
- Meatopolo lelei atoatoa
- Fua masani a Meatballs e fai ile fale
- Su'u Pipi ma Karoti ma Pate suamalie
- Le fua sili ona lelei o le Beef Milanese "Milanesa de Carne".
- Su'u Pipi ma Karoti ma Pate suamalie
faiga
Supa ponaivi faigofie
vaega
- 2 afifi Beef Crosscut Hind Shank po'o ponaivi su'u povi pei ole Rumba Meats 'otiʻoti i fasi
- 1 afī Si'usi'u povi e pei o aano o le Rumba
- 2 lb fasi povi po'o ivi pupuu povi
- 2 tele aniani , tata lelei
- 6 tele cloves o kaliki , tata lelei
- 4 tele kāloti , pa'u ma tipi i ni fasi
- 16 oz radishes mumu , tipi i le afa
- 1 laʻitiiti acash squash (pe tusa ma le 3 ½ pauna), pa'u, fatu fatu, ma tipi i ni pusa 1-inisi
- 4 tele tamato , tata
- 1 tele Poblano pepa po'o so'o se logo logo , tata
- 1 tele suamalie suamalie , pa'u ma tipi i ni vaega
- 2 tele pateta mumu pe paepae , tipi fa'afa'afa (tu'u le pa'u i luga)
- 3-½ Laulau vavala Knorr Beef Flavor Bouillon , fetuutuunai i le tofo
- masima kosher e tofo
- ½ teaspoon Pepa lanu uliuli fetuunai i le tofo
- ½ teaspoon fasipepa mumu fetuunai i le tofo
- 3 pepa chili mumu mago , atoa (filifiliga)
- 4 Taliga o Saga , 'Otioti i ni vaega 2" po'o le 340g/12 oz saga fa'a'aisa
- 1 fuifui o cilantro po'o le pasili Italia , tata
- 1 fusi aniani lanumeamata , tata
- 15 ipu vai
faatonuga
- I totonu o se ulo tele i luga o le vevela maualuga. Tuu faatasi aano o manufasi, pusa povi, aniani, pepa poblano, tamato, kalaka, chili mumu mamago, pepa uliuli, ma fasi pepa mumu. Aumai i se vevela, faʻafefe i nisi taimi, seia oʻo ina vaivai fualaʻau, pe a ma le 15 minute.
- Fa'aopoopo le vai ma fa'apupulaina le vevela ma fa'apupuna. Ufiufi ma fa'avela i luga ole vevela maualuga mo le 30 minute, fa'aoso i nisi taimi.
- Aveese ma fa'aopopo le pateta suamalie, pateta mumu, radish, sana, ma le maukeni, fa'aoso ma fa'aauau pea le fa'afefeteina i lalo seia o'o ina vaivai le aano o manu ma fualaau faisua. O le supa e oʻo atu i se faʻalelei mauoa mo le isi 30 i le 45 minute.
- A uma loa le supa povi, fa'afefiloi le cilantro tipi ma le aniani lanumeamata. Tofo ma fetuunai le vaitau i le masima ma le pepa, pe a manaʻomia. Fa'asusu ga'o mai luga.
- Ina ia tufaina, tu'u le Puchero i totonu o pesini, sausau i le cilantro tipi po'o le pasili, ma fa'atasi ma le yuca vela po'o se fasi falaoa pala ma se tina o le lime. Fiafia i la matou Puchero Manaia!!!
Faamatalaga
- E teu: Puchero Paraguayo e mafai ona teuina i totonu o se pusa malulu ile pusaaisa mo le 3-4 aso. E mafai fo'i ona fa'a'aisa mo le oo atu i le 3 masina, ae sili le fa'a'aisa i totonu o se pusaaisa e saogalemu.
- E toe faʻatino ai: Ina ia toe faʻamafanafana le Puchero Paraguayo, naʻo le tuʻu i totonu o se ulo i luga o le ogaumu i luga o le vevela vevela ma faʻafefe i nisi taimi seia oʻo ina vevela. E mafai fo'i ona e toe fa'amafanafana i totonu ole microwave. Pe a toe faʻamafanafanaina Puchero Paraguayo, ia mautinoa e faʻafefe i nisi taimi ina ia puipuia mai le mu ma ia mautinoa e vevela tutusa. Afai e mafiafia tele le susu, e mafai ona e fa'aopopo sina vai po'o le sua e fa'amamafa ai.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.