O lenei Spanish Potato Omelette o se tasi o meaʻai faʻapitoa o meaʻai Sipaniolo. E na'o fuamoa, pateta, ma se suāu'u olive taupou lelei.
E mafai ona e fa'aopoopo i taimi uma lau pa'i patino i le totila masani: chorizo, pepa, aniani lanumeamata, pua'a, ma isi. O la'u fua faigofie lea!
Auala e fai ai le Omelette Potato Spanish
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Fa'amumu le suāu'u olive i luga o le vevela itiiti i totonu o se apa fa'alava (Omelette Pan) po'o se apa loloto. Fufulu, fa'agogo, 'ese'ese pateta, ma tipi fa'aumi. Otioti fa'amama manifinifi kuata ta'itasi. Aua le toe fufulu pe fa'amago pateta; tuu ai i latou e pei ona i ai.
Tu'u pateta tipi i le suāu'u olive mafanafana i luga o le afi malū *(aua le falai), fa'aoso i lea taimi ma lea taimi ina ia vela tutusa. A amata ona foliga manino pateta, pe a ma le 10 i le 12 minute, faʻaopopo le aniani tipi, kalaka pauta, ma le masima e tofo ma faʻafefiloi.
Fa'aauau pea le fagogo i luga o le vevela itiiti mo le isi 12 minute po'o se'ia o'o ina vaivai le pateta ae e le malepelepe. Fa'amama pateta ma aniani i luga o se ipu fa'afefete po'o se apa ma malulu mo le tusa ma le 5 minute.
I totonu o se pesini tele, tu'i fuamoa ma fa'amui i le ¼ sipuniti masima ma le pepa uliuli fa'afefiloi e tofo ai. Fa'aopoopo i ai le paluga pateta ua mālūlūina/anini ma fa'afefiloi lelei.
Tuu se apa i luga o le vevela maualuga ma faʻaopopo le suāuʻu olive mai le suauʻu faʻafefe na faʻaaogaina e kuka ai pateta. A feololo/vevela le suau'u, sasaa le paluga fuamoa ma pateta.
Kuka i luga o le vevela e feololo, fa'a'ave'ave solo le apa ina ia tutusa lelei le fuamoa ma pateta. Fa'aaoga se spatula e le vevela, fa'amau i tua'oi, fa'ata'amilo i itu o le Tortilla.
(* Fetuunai le vevela pe a manaʻomia e puipuia ai le pito i lalo o le totila mai le mu) A seti le pito i luga, e tatau ona enaena auro le pito i lalo mo le 3 i le 4 minute.
Tuu se ipu mafolafola lapoa po o se tapuni mafolafola i luga o le apa ma, uu i lima uma e lua, liliu le apa i luga o le ipu po o le tapuni. Su'e ma le faaeteete le Spanish Potato Omelette i totonu o le apa e kuka ai le isi itu, i taimi uma i luga o le vevela / maualalo.
Toe tu'u i totonu itu ma kuka mo le isi 3 i le 4 minute.
Afai e manaʻo ai, e mafai ona e suʻeina le Spanish Potato Omelette 2 i le 3 taimi i nei minute mulimuli o kuka, lea e fesoasoani e kuka ai le ogatotonu sili atu ma faʻamalosia le foliga.
Su'e ma le faaeteete le Spanish Potato Omelette mai le apa i luga o se ipu mama ma tu'u pea mo le itiiti ifo i le 5 minute a'o le'i tufaina. Fiafia i le matou Spanish Potato Omelette!
Recipes Fa'atatau:
faiga
Faigofie Spanish Potato Omeleti
vaega
- 3 pateta tetele - Yukon Gold poʻo Russet
- 1 aniani lapoa - paʻepaʻe pe samasama
- 5 fuamoa tetele
- ¼ teaspoon Masima Masini , ia tofo
- ¼ teaspoon solo le pepa uliuli i le tofo (faitalia)
- ⅛ teaspoon kalu , faitalia
- ½ - 1 ipu lelei le suauu olive taupou faaopoopo
faatonuga
- I totonu o se tamai apa e le o ni laau (Omelette Pan) po'o se apa loloto, fa'amafanafana le suāu'u olive i luga o le vevela maualalo. Fufulu, fa'agogo, ma 'ese'ese pateta ma tipi fa'aumi. Tipi manifinifi kuata ta'itasi.
- Aua ne'i toe fufulu pe fa'amamago pateta, tu'u pea e pei ona i ai. Tu'u pateta tipi i le suāu'u olive mafanafana i luga o le afi itiiti *(aua le falai), fa'asusu i sina taimi ina ia vela tutusa.
- A amata ona foliga manino le pateta, pe a ma le 10 i le 12 minute, faʻaopopo le aniani tipi, kalaka pauta ma masima e tofo ma faʻafefiloi. Fa'aauau pea le fagogo i luga o le vevela itiiti mo le isi 12 minute po'o se'ia o'o ina vaivai le pateta ae e le malepelepe.
- Fa'amama le pateta ma aniani i luga o se colander i luga o se pesini vevela po'o se apa ma fa'amalo mo le tusa ma le 5 minute.
- * (Faasao le suāuu totoe mo se isi faʻaoga).
- I totonu o se pesini tele, tu'i fuamoa ma fa'amui i le ¼ sipuniti masima ma le pepa uliuli fa'afefiloi e tofo ai. Fa'aopoopo i ai le paluga pateta ua mālūlūina/anini ma fa'afefiloi lelei.
- Tuu se apa i luga o le vevela maualuga ma faʻaopopo sina suāuʻu olive mai le suauʻu faʻafefe na faʻaaogaina e kuka ai pateta.
- A feololo/vevela le suau'u sasaa i totonu le fuamoa ma pateta paluga. Kuka i luga o le vevela e feololo/maualalalo, fealua'i solo le apa ina ia tufa tutusa le fuamoa ma pateta.
- Fa'aaoga se spatula e le vevela, fa'amau i tua'oi, fa'ata'amilo i itu o le Tortilla. (* Fetuunai le vevela pe a manaʻomia e puipuia ai le pito i lalo o le totila mai le mu)
- A seti le pito i luga, e tatau ona enaena auro le pito i lalo, mo le 3 i le 4 minute. Tuu se ipu mafolafola lapoa po o se tapuni mafolafola i luga o le apa ma, uu i lima uma e lua, liliu le apa i luga o le ipu po o le tapuni.
- Su'e ma le faaeteete le Spanish Potato Omelette i totonu o le apa e kuka ai le isi itu, i taimi uma i luga o le vevela / maualalo. Toe tu'u i totonu itu ma kuka mo le isi 3 i le 4 minute.
- Afai e manaʻo ai, e mafai ona e suʻeina le Spanish Potato Omelette 2 i le 3 taimi i nei minute mulimuli o kuka, lea e fesoasoani e kuka ai le ogatotonu sili atu ma faʻamalosia le foliga.
- Se'i ma le faaeteete le Spanish Potato Omelette mai le apa i luga o se ipu mama ma tu'u pe a ma le 5 minute a'o le'i tufaina. Fiafia i le matou Spanish Potato Omelette!
Faamatalaga
- I le ogaumu: Fa'avela le ogaumu ile 350°F (180°C). Tuu le omelet i luga o se pepa tao ma ufiufi i pepa. Fa'avela i totonu o le ogaumu pe tusa o le 10-15 minute pe se'ia fa'avela.
- I totonu o le microwave: 'Oti'oti se fasi omeleti ma tu'u i luga o se ipu e fa'asao ai le microwave. Ufiufi i se solo pepa susu ma le microwave i le maualuga mo le 30-60 sekone pe seia vevela.
- I luga o le ogaumu: 'Oti'oti se fasi omeleti ma tu'u i totonu o se ulo e le fa'apala'au i luga ole la'au vevela. Ufiufi le apa i se tapuni ma kuka mo le tusa ma le 5-7 minute pe seia vevela.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.