Su'e se mea'ai suamalie ma fa'afiafia e fa'afiafia ai lou aiga po'o malo? Chicken Marsala o se meaʻai masani a Italia e mautinoa e faʻamalieina.
O le mea'ai lea e fa'aalia ai fasi moa falai falai auro e ta'ele i se sosi suamalie suamalie ma le uaina suamalie o Marsala, pulou fa'aele'ele, ma kaliki manogi.
Faatasi ai ma mea faigofie ma laasaga faigofie, e mafai ona e fatuina se Chicken Marsala mouthwatering lea e fesili ai tagata uma mo sekone.
Auala e fai ai moa Marsala
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Tuu le falaoamata i luga o se ipu papaʻu ma faʻamasima i le masima kosher, paʻu kalaka, paprika, cayenne, ma le pepa uliuli; fa'afefiloi ma se tui e tufa tutusa. Tuu ese.
Tuu fatafata moa i autafa o se laupapa tipi ma tuu se fasi pepa iila i luga o latou; pa'u ile sale aano o manufasi mafolafola seia tusa ma le ¼ inisi le mafiafia. Fa'avela le suāu'u olive i luga o le afi tele i totonu o se apa tele.
A manaia ma vevela le suauʻu, toso itu uma e lua o fasi moa i totonu o le falaoamata faʻamalo, lulu ese le tele. Su'e le cutlets i totonu o le apa ma falai mo le 5 minute i itu taʻitasi seia oʻo i le auro, liliu tasi. *(Faia lenei mea i vaega, pe a manaʻomia).
Aveese le moa i se ipu tele i se laulau e tasi e fa'amafanafana ai. Fa'aititia le vevela i le feololo ma fa'aoso le pata i totonu o fa'asusu o le apa. Ona fa'aopopo lea o pulou ma kaliki ma tu'u se'ia enaena lelei ma ua mou atu le susu.
Liligi le uaina Marsala i totonu o le apa ma faʻapuna mo ni nai sekone e aveese ai le ava malosi. Fa'aopoopo le fa'amoa moa ma fa'afefete ina ia fa'aitiitia teisi le sosi. Tofo ma fa'amasima i le masima kosher ma fasi pepa mumu.
Toe fa'afo'i le moa marsala i le apa ma fa'amumu malie e fa'avela ai, feliuliua'i i lea taimi ma lea taimi ina ia mautinoa o lo'o fa'afefete lelei i le sosi ma fa'amalo teisi. Teuteu i le pasili tipi, pe a manaʻomia, aʻo leʻi tuʻuina atu.
Auauna le moa marsala i luga o pasta, e pei o Linguine, fettuccine, bucatini, ma isi. Fiafia!
Recipes Fa'atatau:
faiga
Faigofie moa Marsala
vaega
- 4 leai se paʻu , fata moa e leai ni ivi
- ⅔ ipu falaoamata fa'apitoa mo le fa'aluina
- ½ teaspoon Kosher masima mo le fa'aluina
- ½ teaspoon pepa uliuli fa'aeleele mo le fa'aluina
- ⅛ teaspoon pepa cayenne , mo le eliina
- ½ teaspoon paprika , mo le eliina
- ¼ teaspoon efuefu kaliki mo le fa'aluina
- Flakes pepa mumu , ia tofo
- ¼ ipu siliva-olive olive
- 1 ufiufi kaliki , fasi
- 1 (8 aunese) crimini, Bella, porcini mushrooms, ¼-inisi le mafiafia tipi
- ¾ ipu uaina suamalie Marsala
- 1-¼ ipu Knorr Chicken Broth
- 3 sipuni tele pata e leʻi faʻamalolo
- ¼ ipu tipiina le pasili laulaʻau
faatonuga
- Tuu le falaoamata i luga o se ipu papaʻu ma faʻamasima i le masima kosher, paʻu kalaka, paprika, cayenne, ma le pepa uliuli; fa'afefiloi ma se tui e tufa tutusa. Tuu ese.
- Tuu fatafata moa i autafa o se laupapa tipi ma tuu se fasi pepa iila i luga o latou; pa'u ile sale aano o manufasi mafolafola seia tusa ma le ¼ inisi le mafiafia.
- Fa'avela le suāu'u olive i luga o le afi tele i totonu o se apa tele. A manaia ma vevela le suauʻu, toso itu uma e lua o fasi moa i totonu o le falaoamata faʻamalo, lulu ese le tele.
- Su'e le cutlets i totonu o le apa ma falai mo le 5 minute i itu taʻitasi seia oʻo i le auro, liliu tasi. *(Faia lenei mea i vaega, pe a manaʻomia). Aveese le moa i se ipu tele i se laulau e tasi e mafanafana ai.
- Fa'aititia le vevela i le feololo ma fa'aoso le pata i le susu i totonu o le apa. Ona fa'aopopo lea o pulou ma kalaka, ma tu'u se'ia enaena lelei, ma ua mou atu le susu.
- Liligi le uaina o le Marsala i totonu o le apa ma faʻafefe i lalo mo ni nai sekone e kuka ai le ava malosi. Fa'aopopo le fa'amoa moa ma fa'amumu e fa'aitiiti teisi le sosi—tofo ma fa'amasima i le masima kosher & fasi pepa mumu e tofo ai.
- Toe fa'afo'i le moa marsala i le apa ma fa'afefete malie e fa'avela ai le moa marsala, fa'aali i lea taimi ma lea taimi ina ia mautinoa o lo'o fa'afefete lelei i le sosi, ma ua mafiafia teisi le sosi.
- Teuteu i le pasili tipi, pe a manaʻomia, aʻo leʻi tuʻuina atu. Auauna le moa marsala i luga o pasta, e pei o Linguine, fettuccine, bucatini, ma isi. Fiafia!
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.