O le pipi o le Aso Fa'afetai ua leva ona fa'atalitali e matua suamalie ma e le tatau ona fa'aagaga mo Novema na'o ia. Aumai lenei pipi mamago ma le fua o le Gravy i lau laulau
i le tausaga atoa ma tofo i le aano mu'amu'a ma le suamalie o lenei manulele matagofie. Aua nei galo e fa'ata'amilo lau 'aiga i itu e fiafia i ai le Aso Fa'afetai, pei ole
Sosi Cranberry Fa'afale, Green Bean Casserole, Osiusi falaoa saito sosisi, Kase Pate suamalie ma Pecan Streusel ma Areto.🍁🦃🍽️
Metotia ile Va'aiga
Manatua: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
- Fa'asusu le pipi ma tuu i totonu o le pusaaisa.
- Fa'ataga le pipi e sau i le vevela potu.
- Fufulu le ogaumu i le 350 ° F.
- Sauni le paluga pata, fa'amama le pipi mai le suasini, ma fa'atumu.
- Tao le pipi mo le tusa ma le 2½ itula poʻo seʻia oʻo i le vevela ile 165°F.
- Tuu le pipi e malolo mo le 20 minute.
- Sauni le suka.
Fautuaga ma Fautuaga
- Pe a fai le gravy, fa'aopoopo malie le masima talu ai e mafai ona eseese le masima o le susu pipi. Tofo a'o e alu ina ia mautinoa e sa'o lelei le tofo.
- Afai o lo'o e fa'aogaina le pipi aisa, ia manatua e te mana'omia le 24 itula i totonu o le pusaaisa mo ta'i lima pauna.
Va'ai nisi Recipes Aso malolo:
- Kase Pate suamalie ma Marshmallows
- Sipuni falaoa
- Pateta tunu masi
- Pate suamalie tunu ma le meli ma le kinamoni
- Osiusi falaoa saito sosisi,
- Kase Pate suamalie ma Pecan Streusel
faiga
Easy Dry Brined Turkey
vaega
Mo le Dry Brined:
- (1) 12 i le 14 pauna fou pe aisa pipi atoa, liusuavai. Ua aveese le ua; fufulu le manulele, pati fa'amago, ma ile vevela ole potu
- 3 punetini Kosher salt
- 1 sipuni tele eleele lanu uliuli
- 2 teaspoons fualaau aina
- 2 teaspoons aniani granulated
- ¼ ipu suka mama pe enaena
- 1 sipuni tele poto poto
- 1 sipuni tele mago loume
- 1 sipuni tele moli rosemary
- 1 sipuni tele paprika masani pe ulaula
- 1 tele fuifui thyme fou
- fa'a'u'u sau mai le 2 tipolo (fa'apolopolo tipolo mo le fa'aoga mulimuli; fa'afafa)
- fa'a'u'u le zest mai le 1 moli
Mo le fufuluina:
- 6 punetini pata e leʻi faʻamalolo , liusuavai
- 1 teaspoon lau laumei fou, thyme tipi pe mago
- 1 tipolo fou , zested ma sua
Mo Fualaau:
- 1 tele aniani suamalie tele po o le aniani samasama , pa'u ma fa'afa
- 2 tele kāloti , pa'u ma tipi i ni pusi 2-inisi
- 2 tele gagau seleri , tipi i ni vaega 2-inisi
- 1 kaliki ulu , vaelua fa'afelava
- 1 lemoni , fa'afafa
Mo le kalama:
- 1 laau pata e leʻi faʻamalolo
- 1 feoloolo aniani suamalie pe samasama , tata lelei
- ¼ ipu falaoamata uma-faamoemoe
- 2 ipu vai
- ½ ipu susu susu susu vevela vevela
- 2 punetini Uaina pa'epa'e, cognac po'o brandy
- 1 sipuni tele mamafa kulimi , faitalia
- 1 sipuni tele fasi laau afu fou (pei o thyme, sage, poʻo le rosemary)
- ½ teaspoon eleele lanu uliuli , po o le tofo
- ¼ teaspoon Knorr Chicken bouillon po'o le masima kosher , fetuutuunai i le tofo
faatonuga
Sauniuniga a Turkey:
- Amata i le aveese ma tia'i le koli mai vae pipi. Afai o vae e pipii faatasi i le paʻu, tipi ese le paʻu e tatala ai.
- Aveese i fafo le giblets ma le ua mai le pipi. E mafai ona e tia'i pe fa'asaoina mo le faia o fa'asoa.
- Fufulu le pipi i totonu ma fafo. Ave'ese so'o se ga'o tele ma fulufulu pine o totoe. Fa'amago le pipi i solo pepa.
- Tu'u le pipi i luga o se apa tao tao fa'ai'u ua laina i se fata uaea.
Faia o le Brine mago:
- I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi faʻatasi suka enaena, masima kosher, thyme, rosemary, garlic granulated, aniani paʻu, sage, paprika, tipolo zest, lanu moli, ma le pepa.
- Fa'amama le fa'afefiloi o le vai matutu i luga o le pito atoa o le pipi, e aofia ai ma le ana.
- Tuu le pipi i totonu o le pusaaisa mo le 12 itula i le 2 aso, ufiufi matala i afifi palasitika poʻo pepa pepa.
Fafaina le Turkey:
- Tatala le pipi ma tu'u i le vevela o le potu mo le 1 itula a'o le'i taoina.
- Fufulu le ogaumu i le 350 tikeri Fahrenheit.
- Liusuavai le pata i totonu o se fagu, ona faʻafefiloi lea i totonu o le zest ma le sua o le 1 tipolo ma le 1 sipuniti o lau laumei fou. Tuu ese.
- Fufulu ese le sua mamago mai le pipi e faaaoga ai solo pepa susu.
- Fa'atumu le ana o le pipi i le fuifui o laumei fou, tipolo vaelua, ma le kaliki fa'afafa. Ona tuu lea o aniani tipi, kāloti, ma seleni i le pito i lalo ole apa tao.
- Tuu le pipi i luga o se fata tao i totonu o le apa. Nonoa fa'atasi vae ma fa'amau pito apaau i lalo o le tino. Fufulu le paluga pata i luga o le pipi.
- Tao le pipi mo le tusa ma le 2½ itula, fa'apala i nisi taimi i sua apa. E faia le pipi pe a oʻo le vevela i totonu 165 ° F i vaega sili ona mafiafia. Afai e enaena tele le pa'u, ufiufi matala i pepa pepa.
- A uma loa ona tao, tuu le pipi i luga o se laupapa tipi, ufiufi i pepa, ma tuʻu mo le 20 minute.
Faia o le Gravy:
- I totonu o se apa faʻafefe, faʻafefete pata i luga o le vevela laʻititi. Kuki aniani se'ia enaena mama, pe a ma le 15 minute.
- Sausau le falaoamata i totonu o le apa ma kuka mo le 2-3 minute, faʻaosooso pea e faʻaumatia le tofo o le falaoamata mata.
- Liligi le uaina paʻepaʻe, cognac, poʻo le brandy ma kuka mo le 2 minute e faʻamalo ai le ava malosi.
- Liligi lemu i totonu o le susu pipi ma le vai a'o musumusu e puipuia ai fa'aputuga. Faaopopo le Knorr Chicken Bouillon ma le pepa. Aumai i se vevela, ona faʻafefe lea seia oʻo ina mafiafia, pe a ma le 5 minute, faʻafefe i nisi taimi.
- Fa'ai'u ile La'au ma le kulimi: Fa'aoso i la'au ma kulimi. Tofo ma fetu'una'i mea fa'ama'i fa'atasi ma le tele o Knorr Chicken Bouillon po'o le masima ma le pepa pe a mana'omia.
Faamatalaga
- O totoe pipi e mafai ona teuina i totonu o se pusa malulu i totonu o le pusaaisa mo le tolu aso. Ina ia toe fa'amafanafana, tu'u i totonu ose umu 325°F ua mua'i fa'avevela mo le 20-30 minute po'o le microwave e fa'avela ai.
- Mo le gravy, teu i totonu o se pusa malulu ile pusaaisa mo le tolu aso. Toe fa'amumu i totonu o se ulo mamafa i lalo i luga o le vevela vevela, fa'aoso soo. Fetuuna'i le tutusa e ala i le musumusu malie i totonu o le tasi ipu vai faaopoopo (tetee, fa'asoa, po'o le sua) seia o'o i le mafiafia e te mana'omia.
- E mafai ona tao le pipi ma vaneina i le lua aso muamua atu. Ae ui i lea, o le ae leiloa le paʻu malulu. Fa'apenei: Liligi se vaega manifinifi o le kaleve i totonu o se ipu fa'aofuofu e fa'afefeteina. Fa'atulaga le pipi ua vaneina i luga o le kaleve,
ufiufi lelei ile afifi iila, ma tuu ile pusaaisa mo aso e lua. Fa'a'a'a'a le kalete o totoe i totonu o se koneteina ese. - E le fautuaina le fa'a'aisa.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.