Gorditas de Azucar, e lauiloa foi o keke suamalie suamalie Mekisiko, o se meaʻai suamalie i meaʻai Mekisiko, e faʻamanatuina ona o lona suamalie, manogi pata ma le mama, faʻafefete. O lenei fua o le Gorditas de Azucar e faʻavasegaina ia lava e ala i le faʻaogaina o le fefete nai lo le taoina o le paʻu, e maua ai se suiga tulaga ese ma le fiafia i keke suamalie masani.
O le paluga e fa'apena i ni ta'amilosaga laiti ma fa'avela lelei i luga o se paluga se'ia o'o ina enaena mama ma masi'i le pito i fafo a'o fa'atumauina pea le malu ma le mālū o totonu. Pe fa'amalieina e pei o se mea'ai suamalie na'o ia pe avea ma se mea'ai i taimi fa'apitoa, o nei gorditas de azucar e mautinoa e fa'amalieina so'o se nifo suamalie, ae maise lava pe a fa'atasi ma se Dulce de Leche mauoa ma kulimi po'o le pata.
Auala e fai ai Gorditas de Azucar
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
I totonu o le pesini o se mea fa'afefiloi tu'u, fa'afefiloi le falaoamata mo mea uma, kinamoni, fefete, ma le suka. I totonu o se ipu fua vai, faʻafefiloi le susu atoa mafanafana, masima, ma le vanilla. Fa'aopoopo le paluga susu lea ma fuamoa tu'ia i mea mamago i totonu o le ipu fa'afefiloi tu'u.
Fa'aaogā le fa'afefiloi tu'u fa'atasi ai ma le fa'apipi'i matau paluga, fa'agasolo malie le tu'ufa'atasia o mea mamago i totonu o mea susū se'ia maua se paluga pala. Fa'aopoopo le pata fa'amalulu ma le fa'apu'upu'u i totonu o le pesini fa'afefiloi, ma fa'aauau le lomi o le paluga i totonu o le fa'afefiloi tu'u se'ia o'o ina lamolemole ma fa'amau; mo le tusa ma le 5 minute, o le a vaivai le paluga.
A uma loa, fa'asu'u mama ou lima ma ave le paluga i se pesini ga'o. Ufiufi i se solo susu ma fa'ae'e i luga i se nofoaga mafanafana, e leai ni ata mo se itula se'ia fa'aluaina lona lapo'a.
A uma ona alu a'e, tu'i le paluga i lalo, fa'anofo i luga o se fala fa'alaoa, ma vaevae i ni vaega e tusa ma le 100g le mamafa o le paluga ta'itasi. Fa'aaogā se pine ta'avale, ta'avale fasipepa ta'itasi se'ia tusa ma le ½ inisi le mafiafia.
mua'i fa'avevela se fa'asala po'o se apa e le pipi'i i luga ole vevela. Tuu gordita taitasi i luga o le mea vevela ma tuu latou te kuka seia oʻo ina lanu enaena ma mausali, pe a ma le 2 i le 3 minute mo le itu muamua. Afai o lo'o e fa'aogaina se apa, ufiufi i se tapuni tioata a'o latou kuka.
Su'e ma le faaeteete le gordita i le isi itu ma faaauau le kuka mo se isi 2 i le 3 minute, ia mautinoa e ufiufi i le tapuni tioata i le taimi o lenei faagasologa.
Ina ia puipuia le mu ma faʻamautinoa e oʻo lava i le enaena, faʻafefe le gorditas mo ni nai taimi aʻo kuka. A uma loa ona lanu enaena ma mautu i itu uma e lua, fa'afeiloa'i i luga o se ipu e laina i se solo umukuka mama.
Ufiufi gorditas vela i se isi solo umukuka mama e faamafanafana ai; o le a fa'ataga ai fo'i so'o se ausa totoe e fa'avela malie ai le pito i lalo. Tu'u atu lau gorditas fou vela a'o vevela. Fa'atasi ma lau filifiliga o le dulce de leche po'o le pata. Fiafia!
Va'ai nisi Resipe Areto:
- falaoa Rosemary Focaccia
- Falaoa falaoa
- Kuki Faleoloa
- Kuki Parakuei
- Falaoa Sandwich
- Falaoa Pita Saito Atoa
- Falaoa Naan
- falaoa Challah
faiga
Easy Sugar Gorditas
Meafaigaluega
- Sipuni laupapa po'o le spatula
- Pefu pefu po'o le fa'asala mo le sausau o le suka
- Filifili: tipi kuki lapotopoto poʻo se naifi mo le faʻapipiʻiina o le paluga.
vaega
- 500 gr (4 ipu) falaoamata uma
- ½ teaspoon mea manogi
- ½ teaspoon Masima Masini
- 11 g Faafefete mago vave
- 120 gr suka
- 2 tele fuamoa , tu'i mama
- 25 gr pata e leʻi faʻamalolo
- 25 gr faapuupuuina pei o Crisco
- 130 ml kulimi sasa, susu atoa, po'o kulimi oona 110 ° F-115 ° F
- 2 punetini mama vanilla extracti
faatonuga
- I totonu o le pesini o se mea fa'afefiloi tu'u, fa'afefiloi le falaoamata mo mea uma, kinamoni, fefete, ma le suka. I totonu o se ipu fua vai, faʻafefiloi le susu atoa mafanafana, masima, ma le vanilla. Fa'aopoopo le paluga susu lea ma fuamoa tu'ia i mea mamago i totonu o le ipu fa'afefiloi tu'u. Fa'aaogā le fa'afefiloi tu'u fa'atasi ai ma le fa'apipi'i matau paluga, fa'agasolo malie le tu'u fa'atasi o mea mamago i totonu o mea susū seia o'o ina maua se paluga pala. Fa'aopoopo le pata fa'amalulu ma le fa'apu'upu'u i le pesini fa'afefiloi, ma fa'aauau pea ona lomi le paluga i totonu o le mea fa'afefiloi tu'u seia o'o ina lamolemole ma mau; pe a ma le 5 minute, o le a vaivai le paluga.
- A uma loa, fa'asu'u mama ou lima ma ave le paluga i se pesini ga'o. Ufiufi i se solo susu ma fa'ae'e i luga i se nofoaga mafanafana, e leai ni ata mo se itula se'ia fa'aluaina lona lapo'a. A uma ona alu a'e, tu'i le paluga i lalo, fa'anofo i luga o se fala fa'alaoa, ma vaevae i ni vaega e tusa ma le 100g le mamafa o le paluga ta'itasi. Fa'aaogā se pine ta'avale, ta'avale fasipepa ta'itasi se'ia tusa ma le ½ inisi le mafiafia.
- mua'i fa'avevela se fa'asala po'o se apa e le pipi'i i luga ole vevela. Tuu gordita taitasi i luga o le mea vevela ma tuu latou te kuka seia oʻo ina lanu enaena ma mausali, pe a ma le 2 i le 3 minute mo le itu muamua. Afai o lo'o e fa'aogaina se apa, ufiufi i se tapuni tioata a'o latou kuka.
- Su'e ma le faaeteete le gordita i le isi itu ma faaauau le kuka mo se isi 2 i le 3 minute, ia mautinoa e ufiufi i le tapuni tioata i le taimi o lenei faagasologa. Ina ia puipuia le mu ma faʻamautinoa e oʻo lava i le enaena, faʻafefe le gorditas mo ni nai taimi aʻo kuka.
- A uma loa ona lanu enaena ma mautu i itu uma e lua, fa'afeiloa'i i luga o se ipu e laina i se solo umukuka mama. Ufiufi gorditas vela i se isi solo umukuka mama e faamafanafana ai; o le a fa'ataga ai fo'i so'o se ausa totoe e fa'avela malie ai le pito i lalo. Tu'u atu lau gorditas fou vela a'o vevela. Fa'atasi ma lau filifiliga o le dulce de leche po'o le pata. Fiafia!
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.