Če obožujete tradicionalno domačo salso, vendar je še nikoli niste poskusili pripraviti doma, vas čaka poslastica. Domača salsa ni samo okusna, ampak jo je tudi zelo enostavno pripraviti in vam omogoča, da recept prilagodite svojim željam.
Obstaja neskončno različic, ne glede na to, ali imate radi blago ali pikantno salso, gladko ali debelo. V tem receptu za pikantno salso vam bomo pokazali, kako pripraviti najboljšo domačo salso, ki jo lahko uživate s čipsom, na vrhu piščanca ali ribe na žaru ali kot preliv za takose ali buritose. 🌮🌯🍻
Kako narediti domačo salso
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
Vse sestavine postavite v a predelovalec hrane or hitri mešalnik, razen 2 paradižnika v pločevinkah, in prepražimo do želene konsistence - naši imamo radi precej krudaste.
Prenesite v veliko skledo in postavite na stran. Zdaj pa nadaljujte in zmečkajte preostale paradižnike v pločevinkah. Ko končate, prelijte v velika skleda in premešajte, da se dobro premeša. Okusite in po potrebi prilagodite sol in limeto.
Ohladite 1 uro pred serviranjem ali uživajte s koruznim čipsom ali drugimi pomakami.
Sorodni recepti:
- Enostavna piščančja Quesadilla
- Domača sirna pomaka
- Mehiški vroč kakav
- Mehiška Cafe de Olla
- Pečena Tomatillo Salsa
- Limetina krema
Recept
Enostavna domača salsa
Sestavine
- 1 majhna rumena čebula , grobo sesekljan
- 3 vložen jalapeño poper
- ½ pokal tekočine jalapeno popra v pločevinkah
- 3 (28 oz) celega paradižnika v pločevinki, odcejenega
- 1 šopek listov cilantra , grobo sesekljan
- Sok iz 1 limete
- ¼ čajna žlička granulirani česen
- ½ čajna žlička Košer sol , prilagodite okusu
- 1 čajna žlička rdeča paprika kosmiči po okusu, to ni obvezno
navodila
- Vse sestavine, razen 2 paradižnikov v pločevinkah, dajte v kuhinjski robot ali hitri mešalnik in stepite do želene konsistence – naši imamo radi precej krhke.
- Prenesite v veliko skledo in postavite na stran. Zdaj pa nadaljujte in zmečkajte preostale paradižnike v pločevinkah.
- Ko končate, prelijte v veliko skledo in premešajte, da se dobro premeša. Po potrebi poskusite in prilagodite sol in limetin sok.
- Ohladite 1 uro pred serviranjem ali uživajte takoj s koruznim čipsom ali drugimi pomakami.
Opombe
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.